專利名稱：骨料蒸煮裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種鍋，特別涉及一種用于骨料蒸煮的鍋。
背景技術(shù)：
生產(chǎn)骨粉等營養(yǎng)粉或調(diào)味料時，需先對骨料進(jìn)行蒸煮，蒸煮的設(shè)備一般為蒸煮鍋。 現(xiàn)有的蒸煮鍋一般有鍋體和鍋蓋制成，在骨料蒸煮完畢后，將含有骨料的液體弓I出，進(jìn)行下 一步的提煉，煮碎的骨渣則沉入鍋體底部。由于蒸煮鍋一般體積較大，深度較深，鍋體底部 的渣滓難于清理。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種骨料蒸煮裝置，該裝置不僅結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理， 而且有利于底部渣滓的清理，方便打掃。本實(shí)用新型的技術(shù)方案在于一種骨料蒸煮裝置，包括鍋體、鍋蓋，其特征在于 所述鍋體底部設(shè)置有一開口，所述開口上設(shè)置有密封蓋。所述鍋體底部還設(shè)有支撐腳。所述開口周部設(shè)有凸緣，凸緣上開設(shè)有若干通口，所述密封蓋為周部開設(shè)有通孔 的圓盤，密封蓋上的通孔與凸緣上的通口一一對應(yīng)，緊固螺栓穿過通孔及通口實(shí)現(xiàn)密封蓋 與開口的固定，所述密封蓋與開口之間還設(shè)有密封圈。本實(shí)用新型不僅結(jié)構(gòu)簡單，而且由于底部設(shè)有開口，開口上設(shè)有密封蓋，加熱蒸煮 時既不影響使用，在清理時又可方便地出去沉積在底部的骨渣，操作便利。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實(shí)用新型開口部的局部放大圖。
具體實(shí)施方式
一種骨料蒸煮裝置，包括鍋體1、鍋蓋2，其特征在于所述鍋體底部3設(shè)置有一開 口 4，所述開口上設(shè)置有密封蓋5。為了便于鍋體的支撐和底部開口的開啟操作，所述鍋體底部還設(shè)有支撐腳6。所述開口周部設(shè)有凸緣7，凸緣上開設(shè)有若干通口 8，所述密封蓋為周部開設(shè)有通 孔9的圓盤，密封蓋上的通孔與凸緣上的通口一一對應(yīng)，緊固螺栓10穿過通孔及通口實(shí)現(xiàn) 密封蓋與開口的固定，所述密封蓋與開口之間還設(shè)有密封圈11。以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，凡依本實(shí)用新型申請專利范圍所做的均 等變化與修飾，皆應(yīng)屬本實(shí)用新型的涵蓋范圍。
權(quán)利要求1.一種骨料蒸煮裝置，包括鍋體、鍋蓋，其特征在于所述鍋體底部設(shè)置有一開口，所 述開口上設(shè)置有密封蓋。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的骨料蒸煮裝置，其特征在于所述鍋體底部還設(shè)有支撐腳。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的骨料蒸煮裝置，其特征在于所述開口周部設(shè)有凸緣，凸緣 上開設(shè)有若干通口，所述密封蓋為周部開設(shè)有通孔的圓盤，密封蓋上的通孔與凸緣上的通 口一一對應(yīng)，緊固螺栓穿過通孔及通口實(shí)現(xiàn)密封蓋與開口的固定，所述密封蓋與開口之間 還設(shè)有密封圈。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種骨料蒸煮裝置，包括鍋體、鍋蓋，其特征在于所述鍋體底部設(shè)置有一開口，所述開口上設(shè)置有密封蓋，該裝置不僅結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理，而且有利于底部渣滓的清理，方便打掃。
文檔編號A23L1/312GK201869739SQ201020605119

公開日2011年6月22日 申請日期2010年11月15日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月15日
發(fā)明者劉家光 申請人:福建正味生物科技有限公司