1.百香果面條，其特征在于，含有主糧粉和百香果，所述主糧粉為小麥粉、大米粉、其他谷物粉、淀粉中的一種或幾種混合而成，所述百香果是指去皮后的百香果。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的百香果面條，其特征在于，所述去皮后的百香果占所述主糧粉重量的0.01%-30%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的百香果面條，其特征在于，所述去皮后的百香果占所述主糧粉重量的0.5%-5%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的百香果面條，其特征在于，所述去皮后的百香果與所述主糧粉的細(xì)度一致。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的百香果面條，其特征在于，所述百香果面條還含有占所述主糧粉重量≤0.2%的食鹽，占所述主糧粉重量≤0.05%的碳酸鈉。
6.百香果面條的制作方法，其特征在于，包括以下步驟：
（1）處理百香果：將百香果去皮，得去皮后的百香果；
（2）處理原料：將所述去皮后的百香果與主糧粉混合均勻,得百香果面條粉，所述主糧粉為小麥粉、大米粉、其他谷物粉、淀粉中的一種或幾種混合而成；
（3）制作面條：按現(xiàn)有的生產(chǎn)面條或粉條或米粉的工藝方法以所述百香果面條粉為原料生產(chǎn)面條，如手工面條、機(jī)器面條、方便面、粉條、米粉等各種面。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的百香果面條的制作方法，其特征在于，所述步驟（1）中將百香果去皮后還包含粉碎步驟，即將百香果去皮后進(jìn)行粉碎，得去皮后的百香果。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的百香果面條的制作方法，其特征在于，所述粉碎是指粉碎成和所述主糧粉細(xì)度一致的程度。
9.根據(jù)權(quán)利要求6所述的百香果面條的制作方法，其特征在于，所述去皮后的百香果占所述主糧粉重量的0.01%-30%。
10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的百香果面條的制作方法，其特征在于，所述步驟（3）中將所述去皮后的百香果與主糧粉混合均勻時(shí)還包括將占所述主糧粉重量≤0.2%的食鹽、占所述主糧粉重量≤0.05%的碳酸鈉與所述去皮后的百香果、主糧粉混合均勻。