1.一種解酒護肝茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：枸杞37~39、決明子33~35、玉米須33~35、辣椒葉33~35、貢菊31~33、蒲黃24~26、地榆24~26、藿香21~23、乳酸菌5~7、安琪釀酒酵母5~7、猴頭菇多糖0.6~0.8、銀耳多糖0.4~0.6。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述解酒護肝茶，其特征在于，所述的玉米須，為乳熟期玉米的玉米須。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述解酒護肝茶，其特征在于，所述的辣椒葉，為鮮辣椒葉。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述解酒護肝茶，其特征在于，所述的乳酸菌，由以下重量份的原料組成：干酪乳桿菌13~15、嗜酸乳桿菌10~12、德氏乳桿菌7~9、開菲爾7~9。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述解酒護肝茶，其特征在于，所述的銀耳多糖，有效成分含量為80~85%。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述解酒護肝茶，其特征在于，所述的猴頭菇多糖，是將猴頭菇洗凈，粉碎至80~100目，加入猴頭菇重量2~3倍量的質(zhì)量分數(shù)為0.4~0.6%的食用堿溶液，冷凍14~16小時，取出，加入猴頭菇重量70~80倍量的體積分數(shù)為56~58%的酒精溶液，置于4~6℃靜置28~30小時，離心，取沉淀，得猴頭菇多糖。
7.一種權(quán)利要求1所述解酒護肝茶的制備方法，其特征在于，具體包括以下步驟：
（1）將枸杞、決明子、玉米須、辣椒葉、貢菊、蒲黃、地榆和藿香洗凈，粉碎至粒徑為1.3~1.5cm，于52~54℃烘干至表面無水分，得干料；
（2）向干料中均勻噴霧麥飯石水，使含水量為47~49%，加入乳酸菌，攪拌均勻，置于27~29℃發(fā)酵25~30小時，得一次發(fā)酵茶；
（3）向一次發(fā)酵茶中加入安琪釀酒酵母，攪拌均勻，置于19~21℃發(fā)酵35~40小時，得二次發(fā)酵茶；
（4）將猴頭菇多糖和銀耳多糖加入二次發(fā)酵茶，于蒸汽中熱燙20~30秒，取出，置于36~38℃滾揉至含水量為18~20%，得滾揉茶；
（5）將滾揉茶置于干燥室，干燥至含水量為5~7%，得解酒護肝茶；
（6）包裝，輻射殺菌，得成品。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述解酒護肝茶的制備方法，其特征在于，所述步驟（2）的麥飯石水，選擇粒徑為2~4mm的麥飯石，洗凈，加入麥飯石重量40~50倍量的水，密封，置于38~40℃靜置10~12天，過濾，得麥飯石水。
9.一種權(quán)利要求1~8任一項所述解酒護肝茶的飲用方法，其特征在于，取適量解酒護肝茶置于容器中，加入解酒護肝茶重量2~3倍量的開水，待開水溫度降至40~45℃，再加入解酒護肝茶重量20~30倍量的開水，浸泡2~3分鐘，即可飲用。