技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種百香果蜂蜜板栗仁，是由以下的原料制成：百香果、板栗、腰果、木瓜、甜椒、水適量、三七、洋甘菊、荔枝草、崗梅葉、蒲公英、蜂蜜、玉米油、核桃粉；其制作方法，包括以下步驟：(1)、制得備用板栗仁；(2)、制得混合果蔬汁；(3)、制得雜糧漿；(4)、制得營(yíng)養(yǎng)液；(5)、制得浸泡液；(6)、將備用板栗仁放入浸泡液中浸泡，入味后撈出烘干，即得成品。本發(fā)明通過(guò)將百香果、甜椒等果蔬及雜糧營(yíng)養(yǎng)成分引入到蜂蜜板栗仁當(dāng)中，同時(shí)添加核桃、三七等保健有益成分，其風(fēng)味獨(dú)特，食之酥脆可口，果香濃郁，在補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)，還具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血強(qiáng)身等保健功效。

技術(shù)研發(fā)人員：陳苗霞
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安慶天然蜂坊蜂業(yè)有限公司
文檔號(hào)碼：201610664738
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.12
技術(shù)公布日：2017.01.04