技術(shù)特征：

1.一種五谷營(yíng)養(yǎng)煎餅，其特征在于，所述的五谷營(yíng)養(yǎng)煎餅由以下重量份的物質(zhì)組成：小麥面粉50-70份、綠豆粉20-40份、黃豆粉2-10份、蕎麥粉2-10份、紫米粉2-10份、黑米粉2-10份、黑豆粉2-10份、水100-180份、雞蛋30-70份、糖2-5份、鹽2-5份、色拉油7-12份、聚丙烯酸鈉0.1-0.3份、六偏磷酸鈉0.1-0.3份、板栗粉30-40份、豬骨粉10-15份。