專利名稱：潤(rùn)料蒸料裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種潤(rùn)料蒸料裝置，特別涉及一種生產(chǎn)醬油的潤(rùn)料蒸料裝置。
背景技術(shù)：
目前，生產(chǎn)醬油的潤(rùn)料蒸料裝置需要人工控制清水計(jì)量及水溫、液位，潤(rùn)料時(shí)間和流量需人工干預(yù)，且蒸料環(huán)節(jié)的初蒸、保壓、排氣等也需人為控制。這就需要許多人力，且在記錄數(shù)據(jù)和操作時(shí)的誤差較大，不夠精確，因此，本實(shí)用新型設(shè)計(jì)一種自動(dòng)控制的潤(rùn)料蒸料
>J-U ρ α裝直。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種潤(rùn)料蒸料裝置，實(shí)現(xiàn)進(jìn)水溫度自控，潤(rùn)料部分進(jìn)水時(shí)間可調(diào)，并通過控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)流量自動(dòng)。本實(shí)用新型潤(rùn)料蒸料裝置，包括管路上依次連接的加熱罐、計(jì)量罐、潤(rùn)料裝置和蒸料罐，其中:加熱罐內(nèi)部與蒸汽管路相連，加熱罐下部設(shè)置自來水進(jìn)口 ；計(jì)量罐出口安裝流量計(jì)，流量計(jì)依次連接閥門和泵，泵連接潤(rùn)料裝置，計(jì)量罐上設(shè)置液位計(jì)；潤(rùn)料裝置包括上部的進(jìn)水管，進(jìn)水管和泵相連，進(jìn)水管下部管壁上均布灑水孔，進(jìn)水管下部設(shè)置絞龍，絞龍一端設(shè)置進(jìn)料口，絞龍另一端通過管路連接蒸料罐。蒸料罐頂部和底部分別設(shè)置上蓋和下蓋，蒸料罐的兩端設(shè)置軸枕，軸枕通過鋼管與蒸料罐連接， 蒸料罐中部設(shè)置進(jìn)氣管，進(jìn)氣管通過鋼管內(nèi)部進(jìn)入蒸料罐，蒸料罐內(nèi)部的進(jìn)氣管上均布通氣孔，鋼管一端連接電機(jī)，電機(jī)連接蒸料罐控制器，蒸料罐上設(shè)置排氣口。排氣口連接排氣電動(dòng)閥。蒸汽管路安裝電動(dòng)調(diào)節(jié)閥。計(jì)量罐上的液位計(jì)為翻板式液位計(jì)，液位計(jì)上設(shè)置液位控制器。其中，蒸料罐可以旋轉(zhuǎn)，使物料充分反應(yīng)。蒸汽通過電動(dòng)調(diào)節(jié)閥調(diào)節(jié)蒸汽的流量，通過蒸汽管路進(jìn)入加熱罐加熱由自來水進(jìn)口進(jìn)入加熱罐自來水，自來水加熱到溫度后，再進(jìn)入計(jì)量罐，觀察流量計(jì)的示數(shù)，通過液位控制器控制液位計(jì)，從而控制自來水的流量，計(jì)量好的水隨后經(jīng)過閥門和泵進(jìn)入潤(rùn)料裝置，自來水進(jìn)入進(jìn)水管，通過灑水孔撒到絞龍上，物料通過進(jìn)料口進(jìn)入絞龍后開始潤(rùn)料，然后沿著絞龍進(jìn)入蒸料罐，蓋好上蓋。物料進(jìn)入蒸料罐后，先啟動(dòng)蒸料罐控制器使物料混合均勻，然后再打開上蓋加入麩皮，蓋好后，再次啟動(dòng)蒸料罐控制器，蒸料罐開始轉(zhuǎn)動(dòng)，一段時(shí)間后，啟動(dòng)蒸汽裝置，蒸汽通過進(jìn)氣管上的通氣孔進(jìn)入蒸料罐，當(dāng)壓力到達(dá)設(shè)定值后，關(guān)閉蒸汽裝置，保持蒸料罐壓力反應(yīng)一段時(shí)間，打開排氣電動(dòng)閥，蒸汽通過排氣口排出，完成后，停止蒸料罐控制器，打開下蓋出料。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有以下有益效果:本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)了進(jìn)水溫度自控，潤(rùn)料部分進(jìn)水時(shí)間可調(diào)，并通過控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)流量自動(dòng)調(diào)節(jié)和自動(dòng)化，裝置自動(dòng)啟停和待機(jī)。潤(rùn)料用水準(zhǔn)確、潤(rùn)料均勻；蒸料電動(dòng)調(diào)節(jié)閥的模擬量調(diào)節(jié)，保證壓力穩(wěn)定；蒸料工序?qū)嶋H操作與生產(chǎn)工藝指導(dǎo)書的嚴(yán)密結(jié)合；蒸料質(zhì)
量穩(wěn)定。

圖1潤(rùn)料蒸料裝置示意圖。圖中:1、電動(dòng)調(diào)節(jié)閥，2、蒸汽管路，3、加熱罐，4、計(jì)量罐，5、液位控制器，6、進(jìn)料口，
7、進(jìn)水管，8、絞龍，9、蒸料罐，10、進(jìn)氣管，11、排氣口，12、下蓋，13、上蓋，14、軸枕，15、鋼管，16、電機(jī)，17、蒸料罐控制器，18、泵，19、閥門，20、流量計(jì)，21、液位計(jì)，22、自來水進(jìn)口。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述。實(shí)施例如圖1，一種潤(rùn)料蒸料裝置，包括管路上依次連接的加熱罐3、計(jì)量罐4、潤(rùn)料裝置和蒸料罐9，其中:加熱罐3內(nèi)部與蒸汽管路2相連，加熱罐3下部設(shè)置自來水進(jìn)口 22 ;計(jì)量罐4出口安裝流量計(jì)20，流量計(jì)20依次連接閥門19和泵18，泵18連接潤(rùn)料裝置，計(jì)量罐4上設(shè)置液位計(jì)21 ;潤(rùn)料裝置包括上部的進(jìn)水管7，進(jìn)水管7和泵18相連，進(jìn)水管7下部管壁上均布灑水孔，進(jìn)水管7下部設(shè)置絞龍8，絞龍8 —端設(shè)置進(jìn)料口 6，絞龍8另一端通過管路連接蒸料罐9。蒸料罐9頂部和底部分別設(shè)置上蓋13和下蓋12，蒸料罐9的兩端設(shè)置軸枕14，軸枕14通過鋼管15與蒸料罐9連接，蒸料罐9中部設(shè)置進(jìn)氣管10，進(jìn)氣管10通過鋼管15內(nèi)部進(jìn)入蒸料罐9,蒸料罐9內(nèi)部的進(jìn)氣管10上均布通氣孔,鋼管15 —端連接電機(jī)16,電機(jī)16連接蒸料罐控制器17，蒸料罐9上設(shè)置排氣口 11。排氣口 11連接排氣電動(dòng)閥。蒸汽管路2安裝電動(dòng)調(diào)節(jié)閥I。計(jì)量罐4上的液位計(jì)21為翻板式液位計(jì),液位計(jì)21上設(shè)置液位控制器5。以下為生產(chǎn)生抽的過程:蒸汽通過電動(dòng)調(diào)節(jié)閥I調(diào)節(jié)蒸汽的流量，通過蒸汽管路2進(jìn)入加熱罐3加熱由自來水進(jìn)口 22進(jìn)入加熱罐3自來水，自來水加熱到溫度后，然后進(jìn)入計(jì)量罐4，觀察流量計(jì)20的示數(shù)，通過液位控制器5控制液位計(jì)21，從而控制自來水的流量，計(jì)量好的水經(jīng)過閥門19和泵18進(jìn)入潤(rùn)料裝置，自來水進(jìn)入進(jìn)水管7，通過灑水孔撒到絞龍8上，物料通過進(jìn)料口 6進(jìn)入絞龍8后開始潤(rùn)料，然后沿著絞龍8進(jìn)入蒸料罐9，蓋好上蓋13。物料進(jìn)入蒸料罐9后，先啟動(dòng)蒸料罐控制器17使物料混合均勻，然后再打開上蓋13加入麩皮，再次啟動(dòng)蒸料罐控制器17，蒸料罐9開始轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)5分鐘后，啟動(dòng)蒸汽裝置，蒸汽通過進(jìn)氣管10上的通氣孔進(jìn)入蒸料罐9，測(cè)的壓力到達(dá)0.5MPa，關(guān)閉蒸汽裝置，自動(dòng)打開排氣電動(dòng)閥，排空后再次打開蒸汽裝置升壓到0.2MPa，關(guān)閉蒸汽裝置保持壓力反應(yīng)8分鐘，打開排氣電動(dòng)閥，蒸汽通過排氣口 11排出，完成后，停止蒸料罐控制器17，打開下蓋12出料。
權(quán)利要求1.一種潤(rùn)料蒸料裝置，其特征在于，包括管路上依次連接的加熱罐(3)、計(jì)量罐(4)、潤(rùn)料裝置和蒸料罐(9)，其中:加熱罐(3)內(nèi)部與蒸汽管路(2)相連，加熱罐(3)下部設(shè)置自來水進(jìn)口(22);計(jì)量罐(4)出口安裝流量計(jì)(20),流量計(jì)(20)依次連接閥門(19)和泵(18)，泵(18)連接潤(rùn)料裝置，計(jì)量罐(4)上設(shè)置液位計(jì)(21);潤(rùn)料裝置包括上部的進(jìn)水管(7)，進(jìn)水管(7 )和泵(18 )相連，進(jìn)水管(7 )下部管壁上均布灑水孔，進(jìn)水管(7 )下部設(shè)置絞龍(8 )，絞龍(8 ) —端設(shè)置進(jìn)料口( 6 )，絞龍(8 )另一端通過管路連接蒸料罐(9 )。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的潤(rùn)料蒸料裝置，其特征在于，蒸料罐(9)頂部和底部分別設(shè)置上蓋(13)和下蓋(12)，蒸料罐(9)的兩端設(shè)置軸枕(14)，軸枕(14)通過鋼管(15)與蒸料罐(9)連接，蒸料罐(9)中部設(shè)置進(jìn)氣管(10)，進(jìn)氣管(10)通過鋼管(15)內(nèi)部進(jìn)入蒸料罐(9)，蒸料罐(9)內(nèi)部的進(jìn)氣管(10)上均布通氣孔，鋼管(15)—端連接電機(jī)(16)，電機(jī)(16)連接蒸料罐控制器(17)，蒸料罐(9 )上設(shè)置排氣口( 11)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的潤(rùn)料蒸料裝置，其特征在于，排氣口(11)連接排氣電動(dòng)閥。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的潤(rùn)料蒸料裝置，其特征在于，蒸汽管路(2)安裝電動(dòng)調(diào)節(jié)閥(I)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的潤(rùn)料蒸料裝置，其特征在于，計(jì)量罐(4)上的液位計(jì)(21)為翻板式液位計(jì)，液位計(jì)(21)上設(shè)置液位控制器(5)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種潤(rùn)料蒸料裝置，包括管路上依次連接的加熱罐、計(jì)量罐、潤(rùn)料裝置和蒸料罐，其中加熱罐內(nèi)部與蒸汽管路相連，加熱罐下部設(shè)置自來水進(jìn)口；計(jì)量罐出口安裝流量計(jì)，流量計(jì)依次連接閥門和泵，泵連接潤(rùn)料裝置，計(jì)量罐上設(shè)置液位計(jì)；潤(rùn)料裝置包括上部的進(jìn)水管，進(jìn)水管和泵相連，進(jìn)水管下部管壁上均布灑水孔，進(jìn)水管下部設(shè)置絞龍，絞龍一端設(shè)置進(jìn)料口，絞龍另一端通過管路連接蒸料罐。本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)了進(jìn)水溫度自控，潤(rùn)料部分進(jìn)水時(shí)間可調(diào)，并通過控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了裝置自動(dòng)化，裝置自動(dòng)啟停和待機(jī)。潤(rùn)料用水準(zhǔn)確、潤(rùn)料均勻；保證壓力穩(wěn)定；蒸料質(zhì)量穩(wěn)定。
文檔編號(hào)A23L1/238GK203015787SQ20122074759
公開日2013年6月26日 申請(qǐng)日期2012年12月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月29日
發(fā)明者鄭鵬遠(yuǎn), 劉永強(qiáng), 周象連 申請(qǐng)人:山東巧媳婦食品集團(tuán)有限公司