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一種具有均勻烘干功能的食品加工用烘干設(shè)備的制作方法

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一種具有均勻烘干功能的食品加工用烘干設(shè)備的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種具有均勻烘干功能的食品加工用烘干設(shè)備。



背景技術(shù):

食品加工是指直接以農(nóng)、林、牧和漁業(yè)產(chǎn)品為原料進(jìn)行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工、及蔬菜和水果和等食品的加工活動(dòng),食品加工是廣義農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的一種類型,食品加工就是把可以吃的東西通過(guò)某些程序,造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經(jīng)過(guò)人為的處理過(guò)程,形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品,這個(gè)過(guò)程就是食品加工,比如用小麥經(jīng)過(guò)碾磨、篩選、加料攪拌和成型烘干直至制成餅干,就是屬于食品加工的過(guò)程,食品加工是一種專業(yè)技術(shù)。

食品在加工制作過(guò)程中,往往需要通過(guò)烘干的方式對(duì)食品內(nèi)部水分進(jìn)行去除,從而保證食品的長(zhǎng)時(shí)間存放,對(duì)食品進(jìn)行烘干加工時(shí),往往會(huì)造成食品的焦糊,烘干不夠均勻,嚴(yán)重影響了食品加工的質(zhì)量,烘干效果較差,為此,我們提出一種具有均勻烘干功能的食品加工用烘干設(shè)備。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

(一)解決的技術(shù)問題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明提供了一種具有均勻烘干功能的食品加工用烘干設(shè)備,解決了烘干不夠均勻和烘干效果較差的問題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種具有均勻烘干功能的食品加工用烘干設(shè)備,包括烘干設(shè)備本體,所述烘干設(shè)備本體的頂部開設(shè)有散熱孔,所述烘干設(shè)備本體的內(nèi)部固定連接有與烘干設(shè)備本體相適配的支撐板,且分隔板將烘干設(shè)備本體分隔成工作室和烘干室,所述支撐板的中部固定連接有軸承,所述支撐板的頂部開設(shè)有呈圓形狀排布的滑槽。

所述工作腔位于烘干室的下方,所述工作腔的內(nèi)底板上行固定連接有電機(jī),所述電機(jī)的輸出端固定連接有轉(zhuǎn)動(dòng)軸,所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的頂端貫穿軸承并延伸至烘干室的內(nèi)部,且轉(zhuǎn)動(dòng)軸的外表面和軸承的內(nèi)圈固定連接。

所述烘干室的內(nèi)部放置有支撐臺(tái),且支撐臺(tái)的底部和轉(zhuǎn)動(dòng)軸的頂端固定連接,所述支撐臺(tái)的底部固定連接有與滑槽相適配的滑塊,且滑塊卡接在滑槽內(nèi),所述支撐臺(tái)的頂部固定連接有網(wǎng)筒,所述網(wǎng)筒的內(nèi)底壁上固定連接有電加熱板,所述網(wǎng)筒的外表面固定連接有等距離排列的網(wǎng)盒。

優(yōu)選的,所述烘干設(shè)備本體的頂部設(shè)置有密封蓋,所述密封蓋的頂部固定連接有手柄。

優(yōu)選的,所述滑槽的直徑值大于軸承的直徑值,且軸承位于滑槽的內(nèi)部。

優(yōu)選的,所述工作室的內(nèi)側(cè)壁上開設(shè)有兩組相對(duì)稱的通風(fēng)孔,且通風(fēng)孔的數(shù)量至少為六個(gè)。

優(yōu)選的,所述網(wǎng)筒的頂部固定連接有呈圓錐狀的緩流罩,且緩流罩的直徑值大于網(wǎng)筒水平長(zhǎng)度值和兩個(gè)網(wǎng)盒水平長(zhǎng)度值的總和。

優(yōu)選的,所述烘干室的內(nèi)側(cè)壁上固定連接有兩組相對(duì)稱的橫板,且橫板和網(wǎng)盒呈交錯(cuò)狀排布,所述橫板的豎直長(zhǎng)度值小于兩個(gè)相鄰網(wǎng)盒的豎直長(zhǎng)度值。

(三)有益效果

本發(fā)明提供了一種具有均勻烘干功能的食品加工用烘干設(shè)備,具備以下有益效果:

(1)該具有均勻烘干功能的食品加工用烘干設(shè)備,通過(guò)設(shè)置有網(wǎng)筒和網(wǎng)盒,在滑槽、滑塊和軸承的作用下,利用電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)力,能夠?qū)﹄娂訜岚瀹a(chǎn)生的熱量進(jìn)行均勻的攪動(dòng),能夠?qū)W(wǎng)盒內(nèi)的食品進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)式烘干,有效的避免了食品出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象,烘干更加均勻。

(2)該具有均勻烘干功能的食品加工用烘干設(shè)備,通過(guò)設(shè)置有橫板,在電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)作用下,橫板和網(wǎng)盒之間會(huì)進(jìn)行相對(duì)運(yùn)動(dòng),能夠加快烘干室內(nèi)部的熱量流通,保證了熱量和食品的均勻接觸,通過(guò)設(shè)置有緩流罩,能夠?qū)淠乃M(jìn)行有效的阻擋和引流,有效的保證了食品加工的質(zhì)量,烘干效果好。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明烘干設(shè)備本體剖視圖;

圖2為本發(fā)明支撐板頂部俯視圖。

圖中:1烘干設(shè)備本體、2滑塊、3轉(zhuǎn)動(dòng)軸、4電機(jī)、5支撐板、6工作室、7通風(fēng)孔、8支撐臺(tái)、9網(wǎng)盒、10橫板、11烘干室、12散熱孔、13緩流罩、14電加熱板、15手柄、16網(wǎng)筒、17密封蓋、18滑槽、19軸承。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖,對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

請(qǐng)參閱圖1-2,本發(fā)明提供一種技術(shù)方案:一種具有均勻烘干功能的食品加工用烘干設(shè)備,包括烘干設(shè)備本體1,烘干設(shè)備本體1的頂部設(shè)置有密封蓋17,能夠?qū)娓稍O(shè)備本體1進(jìn)行有效的密封,有效的避免了熱量的過(guò)快流失,密封蓋17的頂部固定連接有手柄15,能夠?qū)γ芊馍w17進(jìn)行有效的取放,烘干設(shè)備本體1的頂部開設(shè)有散熱孔12,能夠?qū)娓稍O(shè)備本體1內(nèi)部多余的熱量進(jìn)行散發(fā),烘干設(shè)備本體1的內(nèi)部固定連接有與烘干設(shè)備本體1相適配的支撐板5,且分隔板5將烘干設(shè)備本體1分隔成工作室6和烘干室11,支撐板5的中部固定連接有軸承19,支撐板5的頂部開設(shè)有呈圓形狀排布的滑槽18,滑槽18的直徑值大于軸承19的直徑值,且軸承19位于滑槽18的內(nèi)部。

工作腔6位于烘干室11的下方,工作室6的內(nèi)側(cè)壁上開設(shè)有兩組相對(duì)稱的通風(fēng)孔7,且通風(fēng)孔7的數(shù)量至少為六個(gè),通風(fēng)效果更好,保證了工作腔6內(nèi)部熱量的有效散發(fā),避免了電機(jī)4的燒損,工作腔6的內(nèi)底板上行固定連接有電機(jī)4,電機(jī)4的輸出端固定連接有轉(zhuǎn)動(dòng)軸3,轉(zhuǎn)動(dòng)軸3的頂端貫穿軸承19并延伸至烘干室11的內(nèi)部,且轉(zhuǎn)動(dòng)軸3的外表面和軸承19的內(nèi)圈固定連接,保證了轉(zhuǎn)動(dòng)軸3和網(wǎng)筒16的靈活轉(zhuǎn)動(dòng);

烘干室11的內(nèi)部放置有支撐臺(tái)8,且支撐臺(tái)8的底部和轉(zhuǎn)動(dòng)軸3的頂端固定連接,保證了支撐臺(tái)8的相對(duì)穩(wěn)定性,支撐臺(tái)8的底部固定連接有與滑槽18相適配的滑塊2,且滑塊2卡接在滑槽18內(nèi),保證了支撐臺(tái)8的穩(wěn)定轉(zhuǎn)動(dòng),支撐臺(tái)8的頂部固定連接有網(wǎng)筒16,網(wǎng)筒16的頂部固定連接有呈圓錐狀的緩流罩13,且緩流罩13的直徑值大于網(wǎng)筒16水平長(zhǎng)度值和兩個(gè)網(wǎng)盒9水平長(zhǎng)度值的總和,緩流罩13能夠?qū)λM(jìn)行有效的阻擋,避免了水汽對(duì)網(wǎng)盒9內(nèi)部食品的影響,網(wǎng)筒16的內(nèi)底壁上固定連接有電加熱板14,電加熱板14是將電阻發(fā)熱絲纏繞在云母板上的一種電加熱器件,能夠?qū)㈦娔苻D(zhuǎn)化為熱能,并進(jìn)行熱量的散發(fā),電加熱板14為現(xiàn)有技術(shù)所公知的設(shè)備,在通電的情況下,能夠釋放一定量的熱量,對(duì)于所屬領(lǐng)域的人員來(lái)說(shuō),其結(jié)構(gòu)和原理是清楚完整的,因此,不再對(duì)電加熱板14的結(jié)構(gòu)和原理進(jìn)行過(guò)多敘述,網(wǎng)筒16的外表面固定連接有等距離排列的網(wǎng)盒9,能夠?qū)κ称愤M(jìn)行有效放置,烘干室11的內(nèi)側(cè)壁上固定連接有兩組相對(duì)稱的橫板10,且橫板10和網(wǎng)盒9呈交錯(cuò)狀排布,橫板10的豎直長(zhǎng)度值小于兩個(gè)相鄰網(wǎng)盒9的豎直長(zhǎng)度值,在電機(jī)4的轉(zhuǎn)動(dòng)作用下,橫板10和網(wǎng)盒9之間會(huì)進(jìn)行相對(duì)運(yùn)動(dòng),能夠加快烘干室11內(nèi)部的熱量流通,烘干效果好。

工作原理:通過(guò)手柄15對(duì)密封蓋17進(jìn)行取出,將待烘干的食品放入網(wǎng)盒9內(nèi),將電機(jī)4和電加熱板14分別與市政電源相連通,分別打開電機(jī)4和電加熱板14,電加熱板14受熱后,能夠?qū)㈦娔苻D(zhuǎn)化為熱能并散發(fā)熱量,在滑槽18和滑塊2的作用下,電機(jī)4能夠帶動(dòng)網(wǎng)筒16和網(wǎng)盒9進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)式烘干,能夠有效的避免食品出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象,烘干效果好。

綜上所述,該具有均勻烘干功能的食品加工用烘干設(shè)備,通過(guò)設(shè)置有網(wǎng)筒16和網(wǎng)盒9,在滑槽18、滑塊2和軸承19的作用下,利用電機(jī)4的轉(zhuǎn)動(dòng)力,能夠?qū)﹄娂訜岚?4產(chǎn)生的熱量進(jìn)行均勻的攪動(dòng),能夠?qū)W(wǎng)盒9內(nèi)的食品進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)式烘干,有效的避免了食品出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象,烘干更加均勻,通過(guò)設(shè)置有橫板10,在電機(jī)4的轉(zhuǎn)動(dòng)作用下,橫板10和網(wǎng)盒9之間會(huì)進(jìn)行相對(duì)運(yùn)動(dòng),能夠加快烘干室11內(nèi)部的熱量流通,保證了熱量和食品的均勻接觸,通過(guò)設(shè)置有緩流罩13,能夠?qū)淠蟮乃M(jìn)行有效的阻擋和引流,有效的保證了食品加工的質(zhì)量,烘干效果好。

需要說(shuō)明的是,在本文中,諸如第一和第二等之類的關(guān)系術(shù)語(yǔ)僅僅用來(lái)將一個(gè)實(shí)體或者操作與另一個(gè)實(shí)體或操作區(qū)分開來(lái),而不一定要求或者暗示這些實(shí)體或操作之間存在任何這種實(shí)際的關(guān)系或者順序。而且,術(shù)語(yǔ)“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含,從而使得包括一系列要素的過(guò)程、方法、物品或者設(shè)備不僅包括那些要素,而且還包括沒有明確列出的其他要素,或者是還包括為這種過(guò)程、方法、物品或者設(shè)備所固有的要素。在沒有更多限制的情況下。由語(yǔ)句“包括一個(gè)......限定的要素,并不排除在包括所述要素的過(guò)程、方法、物品或者設(shè)備中還存在另外的相同要素”。

盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。

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