1.一種即食藕粉的加工方法，其特征在于：包括以下的步驟：
1）選料：選擇新鮮的蓮藕，蓮藕的外表面光滑，未出現(xiàn)破損，蓮藕的重量在0.5kg-1kg；
清洗原材料：將新鮮的蓮藕放入到清洗裝置中進(jìn)行清洗，清洗過(guò)程用清水直接向蓮藕外表面2）沖洗，沖洗的時(shí)間為2小時(shí)-3小時(shí)；
3）切粒：清洗結(jié)束的蓮藕放入到切料機(jī)械中進(jìn)行切粒處理，將蓮藕切成小粒狀；
4）磨漿：切成小粒狀的蓮藕放入到磨漿機(jī)器中進(jìn)行磨漿，將蓮藕粒磨成藕漿；
5）沖洗：藕漿輸送到?jīng)_洗池，向藕漿中加入清水，加入的清水的量是藕漿的一倍；
6）攪拌：通過(guò)人工操作攪拌棒在沖洗池中進(jìn)行攪拌，攪拌的時(shí)間為1小時(shí)-2小時(shí)；
7）沉淀：攪拌充分的藕漿與清水的混合液，在池子中進(jìn)行沉淀，沉淀的時(shí)間為1小時(shí)；
8）吸水：沉淀好的藕漿上面會(huì)有大量的清水，通過(guò)吸水泵將上表面的水吸掉，留下沉淀好的藕漿；
9）烘干：沉淀好的藕漿放入到烘干裝置中，進(jìn)行烘干作業(yè)，烘干的時(shí)間為1小時(shí)，烘干的溫度為50-70度，烘干好的藕漿變成粉狀結(jié)構(gòu)，傳送到下一步進(jìn)行分裝。