一種木薯制備乙醇的方法
【專利摘要】一種采用含木薯渣的原料制備乙醇的方法，一種木薯制備乙醇的方法，其主要步驟是：將木薯塊根去除外皮后切塊，粉碎機(jī)粉碎后，再用蒸汽蒸30-40分鐘，至木薯粉均勻軟化；將蒸軟的木薯片粉干燥后進(jìn)行篩分，取≤60目的顆粒物作為木薯全粉成品，將含木薯粉的原料與酶混合，酶解含木薯粉的原料中的纖維素，得到酶解產(chǎn)物，并發(fā)酵該酶解產(chǎn)物，所述將含木薯粉的原料與酶混合的方法包括將含木薯渣的原料分批與酶混合，制的乙醇。采用本發(fā)明的方法能夠提高含木薯渣的原料的利用率，制備得到的乙醇的產(chǎn)率較高。
【專利說(shuō)明】—種木薯制備乙醇的方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]一種木薯制備乙醇的方法屬于化工【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種利用木薯制備乙醇的【技術(shù)領(lǐng)域】。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著煤炭、石油、天然氣等不可再生能源的不斷開(kāi)采，能源危機(jī)已成為世界各國(guó)所面臨的巨大問(wèn)題。尋找新型可替代能源，已成為這些年來(lái)能源戰(zhàn)略的重點(diǎn)。酒精不僅是一種能通過(guò)可再生資源轉(zhuǎn)化而得的綠色能源，而且它可以任何比例與汽油混合使用，從而緩解經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)石油需求的壓力，因而，越來(lái)越被人們所重視。以木薯為發(fā)酵原料，采用海藻酸鋁共固定酵母菌和糖化酶進(jìn)行酒精發(fā)酵研究，不僅在一定程度上可以解決能源與民爭(zhēng)糧的問(wèn)題，而且可以變傳統(tǒng)的間歇操作為連續(xù)操作。首先對(duì)酵母菌和糖化酶的固定化用量與所固定的糖化酶性質(zhì)進(jìn)行了研究，得到了共固定化顆粒的最佳組成:每100mL、2%的海藻酸鈉溶液中添加5mL酵母活化液及2mL糖化酶；固定化糖化酶的性質(zhì):酶活力為1265u/g、米氏常數(shù)為13.72mg/mL、相對(duì)酶活力為87.5%、活力回收率達(dá)61.6%、最適反應(yīng)的溫度比游離酶的提高了 5°C、半衰期延長(zhǎng)了 10.7天。然后進(jìn)行了靜態(tài)酒精發(fā)酵試驗(yàn)研究，通過(guò)試驗(yàn)得到靜態(tài)發(fā)酵木薯淀粉液化的最佳條件為:液化溫度95°C，液化時(shí)間90 min, α-淀粉酶用量15 u/g。在此條件下液化，得到的葡萄糖DE值為7.23%。發(fā)酵的最佳條件為:發(fā)酵溫度36°C，固液比1:3.5，硫酸銨、磷酸二氫鉀及硫酸鎂的添加量分別為:0.5g/L、0.1g/L、0.lg/L。最后，結(jié)合靜態(tài)發(fā)酵所提供的參數(shù)，進(jìn)行了連續(xù)發(fā)酵試驗(yàn)研究，得到木薯酒精連續(xù)發(fā)酵的最佳工藝條件為:發(fā)酵溫度36°C、流加速率10 ml/h、固定化顆粒填裝量40%、固液比1:3.5，硫酸銨、磷酸二氫鉀及硫酸鎂的添加量分別為:0.5g/L、0.1g/L、0.lg/L,所得到的酒精產(chǎn)量達(dá)11.60%(體積比)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為更好的提供一種利用木薯制備乙醇的方法，本發(fā)明提供了一種效果更好的技術(shù)。具體的技術(shù)方案為:一種木薯制備乙醇的方法，其主要步驟是:將木薯塊根去除外皮后切塊，粉碎機(jī)粉碎后，再用蒸汽蒸30-40分鐘，至木薯粉均勻軟化；將蒸軟的木薯片粉干燥后進(jìn)行篩分，取< 60目的顆粒物作為木薯全粉成品，將含木薯粉的原料與酶混合，酶解含木薯粉的原料中的纖維素，得到酶解產(chǎn)物，并發(fā)酵該酶解產(chǎn)物，所述將含木薯粉的原料與酶混合的方法包括將含木薯渣的原料分批與酶混合。
[0004]為更好的實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的，技術(shù)方案可以進(jìn)一步的改進(jìn)；
所述的蒸汽蒸的時(shí)間為35-38分鐘。
[0005]所述的木薯粉與酶的比例為5:1。

【具體實(shí)施方式】
[0006]一種木薯制備乙醇的方法，其主要步驟是:將木薯塊根去除外皮后切塊，粉碎機(jī)粉碎后，再用蒸汽蒸30-40分鐘，至木薯粉均勻軟化；將蒸軟的木薯片粉干燥后進(jìn)行篩分，取(60目的顆粒物作為木薯全粉成品，將含木薯粉的原料與酶混合，酶解含木薯粉的原料中的纖維素，得到酶解產(chǎn)物，并發(fā)酵該酶解產(chǎn)物，所述將含木薯粉的原料與酶混合的方法包括將含木薯渣的原料分批與酶混合。
[0007]為了更好的實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的，可以將蒸汽蒸的時(shí)間為35-38分鐘，木薯粉與酶的比例為5:1。
【權(quán)利要求】
1.一種木薯制備乙醇的方法，其主要步驟是:將木薯塊根去除外皮后切塊，粉碎機(jī)粉碎后，再用蒸汽蒸30-40分鐘，至木薯粉均勻軟化；將蒸軟的木薯片粉干燥后進(jìn)行篩分，取(60目的顆粒物作為木薯全粉成品，將含木薯粉的原料與酶混合，酶解含木薯粉的原料中的纖維素，得到酶解產(chǎn)物，并發(fā)酵該酶解產(chǎn)物，所述將含木薯粉的原料與酶混合的方法包括將含木薯渣的原料分批與酶混合，制的乙醇。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的木薯制備乙醇的方法，其特征在于所述的蒸汽蒸的時(shí)間為35-38分鐘。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的木薯制備乙醇的方法，其特征在于所述的木薯粉與酶的比例為 5:1。
【文檔編號(hào)】C12P7/06GK104513834SQ201310444052
【公開(kāi)日】2015年4月15日 申請(qǐng)日期:2013年9月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月26日
【發(fā)明者】馬秀梅 申請(qǐng)人:馬秀梅