技術特征：

技術總結
本發(fā)明涉及一種粉葛根多糖的制備方法，其特征在于包含以下步驟：1)取新鮮的粉葛根，除雜洗凈，瀝干,切碎；2)高壓滅菌處理,得到膏狀漿液；3)再向膏狀漿液中加入水和復合酶,在攪拌條件下提??；4)抽濾，濾液濃縮，醇沉，醇析，離心，棄上清液，真空干燥,得到粉葛多糖。本發(fā)明制備得到的粉葛多糖提取率和純度高。本發(fā)明一種粉葛根多糖的制備方法的有益效果：較傳統(tǒng)方法相比，直接取用鮮粉葛打漿，無需進行干燥，節(jié)省了能源。采用了復合酶水解提取，較傳統(tǒng)方法相比，綠色環(huán)保，同時提高了葛根多糖的產(chǎn)率，傳統(tǒng)方法利率在7％，本方法的得率在12％以上。

技術研發(fā)人員：何美軍;張宇;王華;穆森;郭坤元
受保護的技術使用者：湖北省農(nóng)業(yè)科學院中藥材研究所
技術研發(fā)日：2017.04.26
技術公布日：2017.07.04