1.一種家用釀酒器，其特征在于，包括發(fā)酵罐、端蓋、電機(jī)、攪拌裝置、溫度傳感器、溫控裝置、出酒裝置、控制裝置和過(guò)濾裝置，所述的端蓋用于封蓋所述的發(fā)酵罐，所述的電機(jī)用于驅(qū)動(dòng)所述的攪拌裝置攪拌所述的發(fā)酵罐中的物料，所述的溫度傳感器用于檢測(cè)所述的物料的溫度變化，并將信號(hào)傳輸?shù)剿龅目刂蒲b置，所述的控制裝置用以控制所述的溫控裝置和所述的攪拌裝置，所述的出酒裝置用于導(dǎo)出酒；所述的過(guò)濾裝置包括粗過(guò)濾裝置、細(xì)過(guò)濾裝置和調(diào)節(jié)桿，所述的粗過(guò)濾裝置與所述的細(xì)過(guò)濾裝置之間的距離通過(guò)所述的調(diào)節(jié)桿調(diào)節(jié)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家用釀酒器，其特征在于，所述的粗過(guò)濾裝置為設(shè)有多個(gè)孔的壓板，所述的細(xì)過(guò)濾裝置為若干個(gè)呈輻射狀的支架且所述的支架之間設(shè)有濾網(wǎng)，所述的調(diào)節(jié)桿為螺桿，所述的細(xì)過(guò)濾裝置與所述的壓板其中至少有一個(gè)通過(guò)所述的螺桿調(diào)節(jié)兩者之間的距離。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種家用釀酒器，其特征在于，所述的螺桿的一端設(shè)有螺紋，所述的粗過(guò)濾裝置和所述的細(xì)過(guò)濾裝置均設(shè)置所述的螺紋上，且通過(guò)所述的螺紋調(diào)節(jié)兩者之間的距離。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家用釀酒器，其特征在于，所述的攪拌裝置包括細(xì)長(zhǎng)軸和槳葉，所述的槳葉為雙螺旋槳葉，所述的雙螺旋槳葉固定設(shè)置在所述的細(xì)長(zhǎng)軸上，所述的細(xì)長(zhǎng)軸與所述的端蓋、所述的電機(jī)一體成型。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家用釀酒器，其特征在于，所述的釀酒器還包括一外桶和外桶蓋，所述的外桶用于存置所述的發(fā)酵罐，所述的外桶蓋用于封蓋所述的外桶，所述的電機(jī)設(shè)置在所述的外桶蓋內(nèi)，并與所述的攪拌裝置和所述的端蓋一體成型。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種家用釀酒器，其特征在于，所述的外桶蓋上還設(shè)有耦合開(kāi)關(guān)和若干個(gè)風(fēng)口，所述的控制裝置設(shè)置在所述的外桶的外側(cè)壁上。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種家用釀酒器，其特征在于，所述的出酒裝置為水龍頭，所述的水龍頭設(shè)置在所述的外桶的側(cè)壁上，并通過(guò)導(dǎo)管與所述的發(fā)酵罐連通，在所述的導(dǎo)管內(nèi)靠近所述的發(fā)酵罐的一端設(shè)有多孔管道。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種家用釀酒器，其特征在于，所述的外桶蓋與外桶組成的整體形狀為流線性，靠近所述的外桶的底部處設(shè)有若干個(gè)通孔。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種家用釀酒器，其特征在于，所述的外桶的最大直徑處設(shè)有一對(duì)提手，所述的提手為內(nèi)凹結(jié)構(gòu)。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家用釀酒器，其特征在于，所述的發(fā)酵罐的底部設(shè)置有支撐件，所述的溫控裝置為溫控片，所述的溫控片設(shè)置在所述的支撐件之間，且正對(duì)于所述的發(fā)酵罐的底部，所述的發(fā)酵罐的外壁上還設(shè)有保溫層。