專利名稱：餐桌用釀酒器的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于生活用品，具體地說是一種可在餐桌上用發(fā)酵酒料直接釀出白酒來的釀酒器。
背景技術：
現(xiàn)今市場上出售的飲用白酒，都是工廠化生產(chǎn)或者在小作坊里生產(chǎn)的瓶裝酒，還有將已釀造好的散裝白酒勾兌后再裝瓶的成品酒。目前有些不法商人將劣質(zhì)白酒裝入高檔酒瓶以次充好，或者用工業(yè)酒精勾兌成白酒到市場上出售坑害消費者，由于消費者沒有鑒別真假酒的能力，飲用了劣質(zhì)酒后導致傷殘甚至死亡的事件屢屢發(fā)生，愛好飲酒的人為避免遭遇假酒坑害而期待著解決白酒質(zhì)量問題的好辦法出現(xiàn)。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是，解決消費者因沒有鑒別真假白酒的能力，飲用劣質(zhì)白酒受到傷害的問題，提供一種餐桌用釀酒器。
為了解決上述問題，本實用新型的技術方案是在器皿的上口，扣有無底的主體杯架，帶下凹底的冷凝器密封地坐在杯架上口；杯架內(nèi)，在冷凝器凹底下部設有接盤，接盤的盤內(nèi)底部與下部帶出口管的容器連通。
本實用新型還具有以下重要特征所述冷凝器的外壁為倒錐形；所述接盤的內(nèi)底面為倒錐形。
使用時，將發(fā)酵好的酒曲放到平底器皿內(nèi)，將無底杯架扣在平底器皿的上口后整體座在爐灶上，爐灶產(chǎn)生的熱使酒曲中的酒蒸發(fā)上升，蒸氣升至冷凝器的底面時，冷凝成酒液順冷凝器的底滴到下面的接盤中，從接盤底流入容器中，再從容器的出口管放入酒杯即可飲用。
本實用新型的優(yōu)點和積極效果是，上述餐桌用釀酒器因其體積小可放在餐桌上，一邊吃飯一邊飲自釀的白酒別有一番風味；現(xiàn)今的酒曲發(fā)酵技術已經(jīng)成熟，可推廣到酒店甚至家庭，只要購買酒曲種或發(fā)酵好的酒曲，即可在酒桌上享受到自釀的純正白酒，不會再受所購劣質(zhì)酒或假酒的傷害；發(fā)酵的酒曲品種很多，可任意選擇多種不同的酒曲釀出不同的白酒，供飲酒者隨意品嘗，物美價廉。
圖1為本實用新型的剖視圖。
具體實施方式
以下結合附圖及實施例對本實用新型作進一步詳述。
圖1中，在便于平穩(wěn)放置的平底器皿10的上口，扣有無底的主體杯架1，為了便于拿取杯架1，在杯架1的側壁上設有把手6；外形呈倒錐形的冷凝器2坐在杯架1的上口并且使杯架1的上口密封，倒錐形的冷凝器2可以與杯架1做成分體的上下放置，也可以做成聯(lián)體的；在冷凝器2底的下部設有接盤3，接盤3的盤內(nèi)底部連接有導管5，導管5的另一端伸出杯架1的側壁與下部帶出口管8的容器7連通；所述冷凝器2可以是在倒錐形的杯內(nèi)放置冰塊，在其上口蓋上密封蓋4，也可以使用其他起冷凝作用的冷凝器2；為了容易控制從容器7內(nèi)放出酒的量，在容器7底部的出口管8上安裝有閥門9。
為了便于觀察和計量冷凝后流到容器7內(nèi)的酒量，以及從容器7中放出飲用的酒量，容器7可用透明材料制作，在容器7的側壁上設有計量用刻度線12。
冷凝器2的外形也可以是其他的下凸形狀，為了使冷凝成的酒液流得更順暢和集中，底部以采用倒錐形為最好，所述接盤3的底面與冷凝器相適應，也最好為倒錐形，導管5的上端頭連在錐底的尖上，其低于上端頭的下端頭連接在容器7的上部。
使用時，可以將整套釀酒器坐在餐桌上的電磁爐11或其他小型爐灶上，只要使電磁爐11通電或其他小型爐灶點火，即可飲用到可口的純正白酒，用電磁爐11加熱不污染環(huán)境，安全衛(wèi)生。
權利要求1.一種餐桌用釀酒器，其特征在于在器皿的上口，扣有無底的主體杯架，帶下凹底的冷凝器密封地坐在杯架上口；杯架內(nèi)，在冷凝器凹底下部設有接盤，接盤的盤內(nèi)底部與下部帶出口管的容器連通。
2.如權利要求1所述的餐桌用釀酒器，其特征在于所述冷凝器的外壁為倒錐形。
3.如權利要求2所述的餐桌用釀酒器，其特征在于所述接盤的內(nèi)底面為倒錐形。
4.如權利要求1所述的餐桌用釀酒器，其特征在于所述器皿的底為平面底。
專利摘要本實用新型公開了一種餐桌用釀酒器，在器皿的上口，扣有無底的主體杯架，帶下凹底的冷凝器密封地坐在杯架上口；杯架內(nèi)，在冷凝器凹底下部設有接盤，接盤的盤內(nèi)底部與下部帶出口管的容器連通。使用時，將發(fā)酵好的酒曲放到平底器皿內(nèi)，將無底杯架扣在平底器皿的上口后整體座在爐灶上，爐灶產(chǎn)生的熱使酒曲中的酒蒸發(fā)至冷凝器的底面時，冷凝成酒液順冷凝器的底滴到接盤中流入容器中，再從容器的出口管放入酒杯即可飲用。只要購買酒曲種或發(fā)酵好的酒曲，即可在酒桌上享受到自釀的純正白酒，不會再受所購劣質(zhì)酒或假酒的傷害；發(fā)酵的酒曲品種很多，可任意選擇多種不同的酒曲釀出不同的白酒，供飲酒者隨意品嘗，物美價廉。
文檔編號A47J31/00GK2740101SQ20042005392
公開日2005年11月16日 申請日期2004年9月16日 優(yōu)先權日2004年9月16日
發(fā)明者紀承東 申請人:紀承東