專利名稱：一種從梔子中制備番紅花酸的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種從桅子中制備番紅花酸的方法，特別是涉及一種生物酶解和多種 樹脂柱聯(lián)用制備番紅花酸的方法。
背景技術(shù)：
番紅花酸又叫藏紅花酸，西紅花酸，反式藏花酸α -Crocetin。分子式=C2tlH24O4；分子量328·39分子結(jié)構(gòu)式
權(quán)利要求
一種從梔子中制備番紅花酸的方法，其特征在于包含以下步驟把梔子原料粉碎用ph4 6的酸性水拌濕，加入生物酶混勻3040℃酶解3 5天，酶解原料再投入提取容器，加8 20倍ph9 11的氫氧化鈉水溶液攪拌提取1 5小時(shí)，提取1 3次，提取液調(diào)節(jié)中性加入陰離子樹脂吸附，水洗糖反應(yīng)陰性，6 9BV氫氧化鈉溶液洗脫有效成分，洗脫液加入陽離子樹脂柱脫鹽，下注液再加入大孔樹脂吸附，5 8BV乙醇溶液洗脫，減壓回收洗脫液，放置結(jié)晶，濾出結(jié)晶物無水乙醇回流溶解重結(jié)晶，干燥即得。
2.如權(quán)利要求1所述從桅子中制備番紅花酸的方法，其特征在于所述的生物酶為 β -葡聚糖苷酶、淀粉酶和纖維酸酶中的一種或幾種，加入量為原料重量的3-8%。。
3.如權(quán)利要求1所述從桅子中制備番紅花酸的方法，其特征在于所述的陰離子樹脂可 選D382、D392或D280中的一種，陽離子樹脂為001 X 7，大孔樹脂可選AB_8、ADS_4或LSA-7 中的一種。
4.如權(quán)利要求1所述從桅子中制備番紅花酸的方法，其特征在于所述氫氧化鈉洗脫溶 液濃度為0. 1-1%。
5.如權(quán)利要求1所述從桅子中制備番紅花酸的方法，其特征在于所述乙醇洗脫液濃度 為 60-80% ο
全文摘要
本發(fā)明涉及一種從梔子中制備番紅花酸的方法，方法步驟是以梔子為原料粉碎用酸性水拌濕，加入生物酶30-40℃酶解3-5天，酶解原料用pH9-11的氫氧化鈉水溶液提取，提取液調(diào)制中性，加陰離子交換樹脂吸附，0.1-1％堿液洗有效成分，洗脫液過陽離子交換樹脂脫鹽后再大孔樹脂吸附，洗脫液濃縮結(jié)晶，乙醇重結(jié)晶。本方法生產(chǎn)番紅花酸，成本低，工藝簡(jiǎn)單易操作。本發(fā)明專屬性高。
文檔編號(hào)C07C51/47GK101974571SQ20101023571
公開日2011年2月16日 申請(qǐng)日期2010年7月26日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月26日
發(fā)明者蘇劉花 申請(qǐng)人:南京澤朗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司