技術(shù)總結(jié)
一種醬油發(fā)酵淋油裝置，在發(fā)酵罐底部設有泵，發(fā)酵罐頂部設有油盒，泵通過油管連接油盒，油盒上部與軸承連通，噴管下部與軸承連通，所述噴管上設有多個噴口。油從噴口噴出，并形成反向作用力，使得噴管做勻速圓周運動，達到均勻的淋油效果。本實用新型一種醬油發(fā)酵淋油裝置，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，可以均勻的進行淋油，淋油效果好，提高改工藝的質(zhì)量，并節(jié)省人工。

技術(shù)研發(fā)人員：梁建明;付彩霞;余紅波;李軍鵬;王應喜;陳世貴;鄒濤
受保護的技術(shù)使用者：湖北土老憨調(diào)味食品股份有限公司
文檔號碼：201621251689
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.22
技術(shù)公布日：2017.07.11