本實用新型涉及食品加工設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種堅果仁涂層機的漿料回收裝置。

背景技術(shù)：

堅果，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。如花生是維生素B1和葉酸的良好來源，杏仁則含有豐富的維生素B2。許多堅果更是多種礦物質(zhì)的寶庫，是鎂、銅、錳、硒的良好來源；同時由于堅果具有清除自由基、補腦、調(diào)節(jié)血脂和降低心臟性猝死率等作用，因此備受人們的歡迎。

隨著人們生活水平的提高，人們對加工過的堅果仁需求也越來越大。例如涂層堅果仁；但是，現(xiàn)在堅果仁在噴淋涂層時，漿料的回收存在以下問題：

(1)一般的漿料回收槽為的槽壁為弧形，這種結(jié)構(gòu)是流入的漿料向下流動的速度滿，是漿料因溫度變化而易粘結(jié)在內(nèi)槽壁上，而影響漿料的流動性。

(2)回收槽中的漿料在被抽回再次利用的時候，由于回收槽中的漿料被抽取的量與流入的量沒有有效的監(jiān)控方法，導(dǎo)致回收槽中的漿料可能會發(fā)生被抽空或溢漿的問題。

有鑒于此，急需提供一種流動速度更快且對回收槽中的漿料的量控制更加智能的堅果仁涂層機的漿料回收裝置。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型所采用的技術(shù)方案是提供了一種堅果仁涂層機的漿料回收裝置，包括：

堅果仁掛漿裝置；

設(shè)于所述堅果仁掛漿裝置下端區(qū)域用于承接漿料的糖漿回收裝置；

所述糖漿回收裝置包括呈倒金字塔型收集槽。

在上述方案中，所述

糖漿回收裝置還包括通過第一回流管與所述收集槽連接的糖漿泵；

通過第二回流管與所述糖漿泵連接的糖漿過濾裝置；

所述糖漿過濾裝置的輸出端通過第三回流管接至糖漿布料裝置輸入端。

在上述方案中，所述

收集槽的四面內(nèi)槽壁底端區(qū)域分別設(shè)有與設(shè)于所述堅果仁掛漿裝置上的控制面板通過電連接得感壓報警裝置和多塊第一加熱板。

在上述方案中，所述糖漿過濾裝置包括呈倒立金字塔狀的容腔。

在上述方案中，所述容腔的任意一面容壁上設(shè)有用于穿設(shè)并固定所述第二回流管的通孔。

在上述方案中，所述容腔的敞口端設(shè)有與所述敞口端尺寸相適配且設(shè)于所述通孔下端區(qū)域的過濾網(wǎng)。

在上述方案中，所述過濾網(wǎng)通過對立設(shè)于所述過濾網(wǎng)上的掛耳掛設(shè)在所述敞口端。

在上述方案中，所述敞口端還設(shè)有用于遮擋且鉸接于所述敞口端其中一邊緣的上蓋板。

在上述方案中，所述容腔的四面內(nèi)槽壁底端分別設(shè)有一塊或多塊第二加熱板。

在上述方案中，所述過濾網(wǎng)由不銹鋼制成。

本實用新型將糖漿回收裝置中的收集槽和糖漿過濾裝置的容腔設(shè)置為倒立的金字塔型，使糖漿向下流動的速度更快，不因流動過慢而凝固在收集槽的內(nèi)槽壁上，從而影響后續(xù)糖漿的流動性；另外，收集槽的內(nèi)槽壁上設(shè)置用于檢測糖漿量的感壓報警裝置，減少了工作人員的投入，使糖漿回收裝置的工作更加智能化。

附圖說明

圖1為本實用新型提供的堅果仁涂層機的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型提供的糖漿回收裝置的示意圖；

圖3為本實用新型提供的收集槽的示意圖；

圖4為本實用新型提供的糖漿過濾裝置的示意圖；

圖1圖2、圖3和圖4中的標(biāo)記說明：

1-堅果仁掛漿裝置；2-糖漿回收裝置；21-收集槽；22-糖漿泵；23-糖漿過濾裝置；24-第一回流管；25-第二回流管；26-第三回流管；211-感壓報警裝置；212-第一加熱板；231-容腔；232-通孔；233-過濾網(wǎng)；234-掛耳；235-上蓋板；236-第二加熱板。

具體實施方式

需要說明的是，本實用新型不限于加工下面實施例中所述糖漿涂層堅果仁，還可用于加工其他需要包漿的食品。下面結(jié)合具體實施方式和說明書附圖對本實用新型做出詳細的說明。

如圖1、圖2圖3和圖4所示，本實用新型提供了一種堅果仁涂層機的漿料回收裝置，包括：

堅果仁掛漿裝置1；

和用于承接堅果仁掛漿裝置1流下漿料的糖漿回收裝置2。

糖漿回收裝置2包括通過回流管依次連接的設(shè)于堅果仁掛漿裝置1正下方的收集槽21、糖漿泵22和糖漿過濾裝置23；

收集槽21的輸出端通過第一回流管24與糖漿泵22的輸入端可拆卸連接；糖漿泵22的輸出端通過第二回流管25接至糖漿過濾裝置23的入口端；糖漿過濾裝置23的輸出端通過第三回流管26接至糖漿布料裝置輸入端。

收集槽21呈倒立金字塔狀，使糖漿向下流動的速度更快，不因流動過慢而凝固在收集槽21的內(nèi)槽壁上，從而影響后續(xù)糖漿的流動性。

收集槽21的四面內(nèi)槽壁底端分別設(shè)有感壓報警裝置211和三塊第一加熱板212；感壓報警裝置211和三塊第一加熱板212與設(shè)于堅果仁掛漿裝置1上的控制面板通過電連接并由控制面板控制。

感壓報警裝置211預(yù)設(shè)有糖漿過少而需補充注入糖漿的注入糖漿壓力值，和糖漿過低甚至沒有時將導(dǎo)致糖漿泵22將會空抽的報警壓力值。

當(dāng)糖漿對內(nèi)槽壁底端的壓力達到注入糖漿壓力值時，控制面板將控制與其通過電連接的糖漿溶解裝置向收集槽21內(nèi)補充糖漿；當(dāng)糖漿對內(nèi)槽壁底端的壓力達到報警壓力值時，控制面板將會發(fā)出報警聲且斷開整個設(shè)備的工作；感壓報警裝置211的使用將減少工作人員的投入，使糖漿回收裝置2的工作更加智能化。

三塊第一加熱板212用于對流入收集槽21內(nèi)的糖漿加熱，用以保證糖漿的溫度和流動性，不因粘結(jié)而導(dǎo)致堵塞收集槽21的輸出口和第一回流管24。

收集槽21、糖漿泵22與第一回流管24的連接處設(shè)有第一密封圈；

糖漿泵22、糖漿過濾裝置23與第二回流管25的連接處設(shè)有第二密封圈；

糖漿過濾裝置23與第三回流管26的連接處設(shè)有第三密封圈；

第一、第二和第三密封圈的設(shè)置是為了保證糖漿在流動的過程中不會外漏。

糖漿過濾裝置23包括呈倒立金字塔狀的容腔231。容腔231的一面容壁上設(shè)有用于穿設(shè)并固定第二回流管25的通孔232；

設(shè)于容腔231敞口端與敞口端尺寸相適配且設(shè)于通孔232下端的過濾網(wǎng)233；過濾網(wǎng)233由不銹鋼制成。因抽入的糖漿也許含有堅果仁或果仁皮等雜物，過濾網(wǎng)233將堅果仁或果仁皮過濾掉來提高回收糖漿的純度；過濾網(wǎng)233通過對立設(shè)于其上的掛耳234掛設(shè)在容腔231的敞口端，方便將過濾網(wǎng)233從糖漿過濾裝置23上取下清洗。

容腔231的敞口端還設(shè)有用于遮擋且鉸接于敞口端一邊緣的上蓋板235。

容腔231的四面內(nèi)槽壁底端分別設(shè)一塊第二加熱板236；四塊第二加熱板236的設(shè)置用于對流入糖漿過濾裝置23內(nèi)的糖漿加熱，為后期流回至糖漿布料裝置輸入端時保證糖漿的溫度和流動性，使將要掛漿堅果仁包漿更均勻、美觀。

本實用新型不局限于上述最佳實施方式，任何人應(yīng)該得知在本實用新型的啟示下作出的結(jié)構(gòu)變化，凡是與本實用新型具有相同或相近的技術(shù)方案，均落入本實用新型的保護范圍之內(nèi)。