1.一種承載架(4)，包括用于通過腿部(3)懸掛禽肉(2)或禽肉分割部分的一個或多個鉤(12)，并且還包括用于沿著輸送線(1)的軌道移動具有懸掛的禽肉(2)或禽肉分割部分的所述承載架(4)的滑架(5)，并且被布置成具有從所述滑架(5)懸掛的至少第一可旋轉(zhuǎn)豎直桿(6)，該第一可旋轉(zhuǎn)桿(6)設(shè)置有用于調(diào)整所述禽肉(2)或禽肉分割部分相對于所述滑架(5)的取向的側(cè)向延伸臂(7)，其特征在于：靠近所述側(cè)向延伸臂(7)或在所述側(cè)向延伸臂處設(shè)置有框架(10)，所述框架(10)相對于所述第一豎直桿(6)能夠上下移動，其中，從所述框架(10)懸掛有第二桿(9)，并且其中，所述框架(10)的所述可移動性促使在所述第一桿(6)保持其高度的同時，所述第二桿(9)能夠上下移動，并且其中，用于懸掛所述禽肉(2)的所述一個或多個鉤(12)被設(shè)置在所述第二桿(9)的下端(9’)處。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的承載架，其特征在于：所述框架(10)被表現(xiàn)為第二滑架，并且其中，所述第一桿(6)和/或所述側(cè)向延伸臂(7)被布置成限制所述框架(10)在預(yù)定位置以下的向下移動。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的承載架，其特征在于：所述第一桿(6)設(shè)置有一個或多個止動件(11)以限制所述框架(10)越過所述一個或多個止動件(11)能夠操作的點的向下移動。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項所述的承載架，其特征在于：所述第二滑架在前面和后面具有輪組(14、18)，其中，后輪組(18)的輪軸(19)在遠離所述第一豎直桿(6)的位置處被引導(dǎo)通過所述側(cè)向延伸臂(7)中的通道(20)，其中，所述通道(20)為所述輪軸(19)的上下移動提供空間。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項所述的承載架，其特征在于：在遠離所述第一桿(6)的位置處，所述臂(7)設(shè)置有鉸鏈(8)，其中，所述第二桿(9)借助于從所述第二桿(9)側(cè)向延伸的所述框架(10)可樞轉(zhuǎn)地連接至所述鉸鏈(8)，并且其中，當所述框架(10)的向下移動被所述一個或多個止動件(11)限制時，所述第二桿(9)大致在所述第一桿(6)的縱向方向上延伸。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一項所述的承載架(4)，其特征在于：所述框架(10)具有兩個支腿(10’、10”)，所述兩個支腿在從所述第一可旋轉(zhuǎn)桿(6)側(cè)向延伸的所述臂(7)的相對側(cè)延伸。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的承載架，其特征在于：當所述第二桿(9)在所述第一桿(6)的縱向方向上延伸時，所述框架(10)的每個支腿(10’、10”)抵接止動件(11)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至7中任一項所述的承載架(4)，其特征在于：所述框架(10)設(shè)置有鄰近所述第二桿(9)的一個或多個輪(14)作為前輪組，并且所述第二桿(9)在所述一個或多個輪(14)的輪軸(15)處可樞轉(zhuǎn)地連接至所述框架(10)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的承載架(4)，所述承載架在所述第二桿(9)的相對側(cè)設(shè)置有輪(14)，其特征在于：所述輪(14)被安裝在穿過所述框架(10)中的軸或孔(16)的輪軸(15)上，所述軸或孔(16)具有凸形的底部表面和頂部表面。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的承載架(4)，其特征在于：所述軸或孔(16)的底部表面和頂部表面在所述軸的中心與所述第二桿(9)的縱向主體軸線重合處各自具有頂點(17、17’)。
11.一種用于通過腿部(3)懸掛的禽肉(2)的輸送線(1)，所述輸送線設(shè)置有用于所述禽肉(2)的至少一個承載架(4)，所述承載架(4)包括用于沿著所述輸送線(1)的輸送方向(A)移動所述禽肉(2)或禽肉分割部分的滑架(5)，其中，所述承載架(4)布置有從所述滑架(5)懸掛的至少第一可旋轉(zhuǎn)豎直桿(6)，該第一可旋轉(zhuǎn)桿(6)設(shè)置有用于調(diào)整所述禽肉(2)或禽肉分割部分相對于在所述輸送線(1)中可移動的所述滑架(5)的取向的側(cè)向延伸臂(7)，其特征在于：靠近所述側(cè)向延伸臂(7)或在所述側(cè)向延伸臂處設(shè)置有框架，所述框架相對于所述第一豎直桿(6)能夠上下移動，其中，從所述框架(10)懸掛有第二桿(9)，并且其中，所述框架(10)的所述可移動性促使在所述第一桿(6)保持其高度的同時，所述第二桿(9)能夠上下移動，并且其中，用于懸掛所述禽肉(2)的一個或多個鉤(12)被設(shè)置在所述第二桿(9)的下端(9’)處。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的輸送線(1)，其特征在于：所述框架(10)被體現(xiàn)為第二滑架，并且其中，所述第一桿(6)和/或所述側(cè)向延伸臂(7)被布置成限制所述框架(10)在預(yù)定位置以下的向下移動。
13.根據(jù)權(quán)利要求11或12所述的輸送線(1)，其特征在于：所述第一桿(6)設(shè)置有一個或多個止動件(11)以限制所述框架(10)越過所述一個或多個止動件(11)能夠操作的點的向下移動。
14.根據(jù)權(quán)利要求11至13中任一項所述的輸送線(1)，其特征在于：所述第二滑架在前面和后面具有輪組(14、18)，其中，所述后輪組(18)的輪軸(19)在遠離所述第一豎直桿(6)的位置處被引導(dǎo)通過所述側(cè)向延伸臂(7)中的通道(20)，其中，所述通道(20)為所述輪軸(19)的上下移動提供空間。
15.根據(jù)權(quán)利要求11至13中任一項所述的輸送線(1)，其特征在于：在遠離所述第一桿(6)的位置處，所述臂(7)設(shè)置有鉸鏈(8)，其中，所述第二桿(9)通過從所述第二桿(9)側(cè)向延伸的所述框架(10)可樞轉(zhuǎn)地連接至所述鉸鏈(8)，并且其中，當所述框架(10)的向下移動被所述一個或多個止動件(11)限制時，所述第二桿(9)大致在所述第一桿(6)的縱向方向上延伸。
16.根據(jù)權(quán)利要求11至15中任一項所述的輸送線(1)，其特征在于：所述框架(10)具有兩個支腿(10’、10”)，所述兩個支腿在從所述第一旋轉(zhuǎn)桿(6)側(cè)向延伸的所述臂(7)的相對側(cè)延伸。
17.根據(jù)權(quán)利要求16所述的輸送線(1)，其特征在于：當所述第二桿(9)在所述第一桿(6)的縱向方向上延伸時，所述框架(10)的每個支腿(10’、10”)抵接止動件(11)。
18.根據(jù)權(quán)利要求11至17中任一項所述的輸送線(1)，所述輸送線(1)設(shè)置有計重秤(13)，其特征在于：所述框架(10)設(shè)置有一個或多個支撐輪(14)，所述一個或多個支撐輪被布置成與所述計重秤(13)的支撐表面(13’)協(xié)作。
19.根據(jù)權(quán)利要求18所述的輸送線(1)，其特征在于：在所述一個或多個輪(14)的輪軸(15)的位置處，所述第二桿(9)可樞轉(zhuǎn)地連接至所述框架(10)。
20.根據(jù)權(quán)利要求18所述的輸送線(1)，其中，輪(14)被設(shè)置在所述第二桿(9)的相對側(cè)，其特征在于：所述輪(14)被安裝在穿過所述框架(10)中的軸或孔(16)的輪軸(15)上，所述軸或孔(16)具有凸形的底部表面和頂部表面。
21.根據(jù)權(quán)利要求20所述的輸送線(1)，其特征在于：所述軸或孔(16)的底部表面和頂部表面在所述軸的中心與所述第二桿(9)的縱向主體軸線重合處各自具有頂點(17、17’)。