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一種鱷梨酸的制作方法

文檔序號(hào):12201278閱讀:來源:國(guó)知局

技術(shù)特征:

1.一種鱷梨酸,其特征在于按重量份計(jì),由以下原料組成:新鮮鱷梨50-80份、苦丁茶2.5-4.5份、車前子1.2-2.0份、決明子0.8-1.4份、黃芪0.6-1.0份、蜂蜜1.5-3.5份、精鹽3-5份、白醋4-7份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鱷梨酸,其特征在于按重量份計(jì),由以下原料組成:新鮮鱷梨57-73份、苦丁茶3.0-4.0份、車前子1.4-1.8份、決明子0.95-1.25份、黃芪0.7-0.9份、蜂蜜2.0-3.0份、精鹽3.5-4.5份、白醋5-6份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鱷梨酸,其特征在于按重量份計(jì),由以下原料組成:新鮮鱷梨65份、苦丁茶3.5份、車前子1.6份、決明子1.1份、黃芪0.8份、蜂蜜2.5份、精鹽4份、白醋5.5份。

4.一種鱷梨酸的制備方法,其特征在于包括以下步驟:

(1)鱷梨削皮,去核切厚片,苦丁茶、車前子、決明子和黃芪浸泡待用;

(2)起鍋加水燒開,加入蜂蜜,攪開溶解完全,放入鱷梨塊浸泡,靜置冷卻;

(3)將上步所得物全數(shù)放入腌壇,密封后放置一日;

(4)開壇,放入苦丁茶等,倒入白醋,補(bǔ)水至沒頂1-2厘米,加蓋以水密封,于陰涼干燥處保存3-5天即可。

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