技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種營養(yǎng)蜜制黃精的制備方法，包括以下步驟：選取新鮮無病變的黃精清洗干凈，去除黃精的雜質(zhì)，放在清水中浸泡；將浸泡好的黃精，放入冷凍干燥設(shè)備內(nèi)，進行冷凍干燥；將冷凍干燥的黃精迅速放入蒸鍋內(nèi)進行蒸制；蒸制好的黃精，取出進行壓制，將壓制出的黃精汁液收集待用；將壓制好的黃精，放入浸泡液中進行加壓熬煮和負壓真空泡制；將泡制好的黃精，取出放入干燥器內(nèi)進行烘干；將烘干后的黃精取出切片真空包裝即可。本發(fā)明的優(yōu)點是：提高黃精作為食品的口感同時保證作為保健藥的滋補效果。

技術(shù)研發(fā)人員：溫從字
受保護的技術(shù)使用者：浙江宇晨藥業(yè)有限公司
文檔號碼：201610578865
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.18
技術(shù)公布日：2016.12.21