本發(fā)明涉及一種水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料的生產(chǎn)工藝，特別是一種利用魚(yú)粉廢水生產(chǎn)高效動(dòng)物誘食劑的方法。

背景技術(shù)：

近年來(lái)隨著我國(guó)飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展，魚(yú)粉用量不斷增加，沿海產(chǎn)魚(yú)地區(qū)紛紛進(jìn)行魚(yú)粉的生產(chǎn)，然后，多數(shù)魚(yú)粉生產(chǎn)廠家沒(méi)有考慮廢水污染的治理或回收利用，從而導(dǎo)致近海海水受到嚴(yán)重污染，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

另一方面，在魚(yú)粉生產(chǎn)廢水中，含有大量的氨基酸和魚(yú)腥味成分，經(jīng)適當(dāng)?shù)奶幚砗?，可制成具有濃郁魚(yú)腥味的動(dòng)物誘食劑，由于動(dòng)物對(duì)微量的氣味分子刺激都會(huì)發(fā)生反應(yīng)，適合動(dòng)物口味的飼料將明顯促進(jìn)動(dòng)物的采食量，促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育，相反，不適合動(dòng)物口味的飼料將降低動(dòng)物的食欲，甚至拒食，使動(dòng)物的生長(zhǎng)速度受到影響。

魚(yú)腥味誘食劑是一種理想的飼料改良劑和誘食劑。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種利用魚(yú)粉廢水生產(chǎn)高效動(dòng)物誘食劑的方法，有顯著的誘食效果，增強(qiáng)動(dòng)物的食欲，提高采食量，加快生長(zhǎng)速度，縮短飼養(yǎng)周期，提高飼料轉(zhuǎn)化率，該方法適合工業(yè)化生產(chǎn)，為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：

一種利用魚(yú)粉廢水生產(chǎn)高效動(dòng)物誘食劑的方法，包括以下步驟：

(1)魚(yú)漿的酶解：將新鮮海雜魚(yú)、魚(yú)頭尾、魚(yú)內(nèi)臟等為原料，打成魚(yú)漿，添加蛋白酶，保溫水解；

(2)魚(yú)腥味動(dòng)物誘食劑原料配比：根據(jù)原料的成本、原料的資源量、生產(chǎn)性能和產(chǎn)品質(zhì)量等因素綜合考慮，確定壓榨魚(yú)汁、酶解魚(yú)汁、腥味香料、玉米蛋白粉等的適宜比例；

(3)魚(yú)腥味動(dòng)物誘食劑的干燥：原料的水分含量、干燥溫度、干燥時(shí)間等因素都對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)明顯的影響，確定其適宜參數(shù)，為保證產(chǎn)品具有一定的香味，也要求在干燥過(guò)程中，原料中的糖分與氨基酸之間發(fā)生濕度的美拉德反應(yīng)，使產(chǎn)品的色澤、形態(tài)和香味達(dá)到最佳狀態(tài)。

作為進(jìn)一步方案，步驟(1)將新鮮海雜魚(yú)、魚(yú)頭尾、魚(yú)內(nèi)臟等為原料，經(jīng)搗碎機(jī)打成魚(yú)漿，添加1-3g/Kg蛋白酶，50-60℃條件下，保溫3-5h，進(jìn)行水解。

作為進(jìn)一步方案，步驟(2)根據(jù)原料的成本、原料的資源量、生產(chǎn)性能和產(chǎn)品質(zhì)量等因素綜合考慮，確定適宜比例為5-15％的壓榨魚(yú)汁、15-25％的酶解魚(yú)汁、1-2％的腥味香料、60-80％的玉米蛋白粉等的比例。

作為進(jìn)一步方案，步驟(3)原料水分含量在50-70％，干燥溫度為140-160℃，干燥時(shí)間為80-100min。

本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)是：

1.該發(fā)明含有多種氨基酸并具有強(qiáng)烈而持久的天然魚(yú)腥味，能掩蓋飼料的異味，具有顯著的誘食效果；

2.該發(fā)明在配合飼料中使用能有效地改善飼料的適口性，增強(qiáng)消化器官的運(yùn)動(dòng)和消化液的分泌，增強(qiáng)動(dòng)物的食欲，提高采食量，加快生長(zhǎng)速度，縮短飼養(yǎng)周期，提高飼料 轉(zhuǎn)化率；

3.該方法制作工藝簡(jiǎn)單，適合工業(yè)化生產(chǎn)，有一定的應(yīng)用前景。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明

實(shí)施例1

一種利用魚(yú)粉廢水生產(chǎn)高效動(dòng)物誘食劑的方法，包括以下步驟：

(1)將新鮮海雜魚(yú)、魚(yú)頭尾、魚(yú)內(nèi)臟等為原料，經(jīng)搗碎機(jī)打成魚(yú)漿，添加1g/Kg蛋白酶，50℃條件下，保溫5h，進(jìn)行水解。

(2)根據(jù)原料的成本、原料的資源量、生產(chǎn)性能和產(chǎn)品質(zhì)量等因素綜合考慮，確定適宜比例為5％的壓榨魚(yú)汁、25％的酶解魚(yú)汁、1％的腥味香料、69％的玉米蛋白粉等的比例。

(3)原料水分含量在50％，干燥溫度為140℃，干燥時(shí)間為100min。

實(shí)施例2

一種利用魚(yú)粉廢水生產(chǎn)高效動(dòng)物誘食劑的方法，包括以下步驟：

(1)將新鮮海雜魚(yú)、魚(yú)頭尾、魚(yú)內(nèi)臟等為原料，經(jīng)搗碎機(jī)打成魚(yú)漿，添加2g/Kg蛋白酶，60℃條件下，保溫3h，進(jìn)行水解。

(2)根據(jù)原料的成本、原料的資源量、生產(chǎn)性能和產(chǎn)品質(zhì)量等因素綜合考慮，確定適宜比例為15％的壓榨魚(yú)汁、15％的酶解魚(yú)汁、1％的腥味香料、69％的玉米蛋白粉等的比例。

(3)原料水分含量在70％，干燥溫度為160℃，干燥時(shí)間為80min。

實(shí)施例3

一種利用魚(yú)粉廢水生產(chǎn)高效動(dòng)物誘食劑的方法，包括以下步驟：

(1)將新鮮海雜魚(yú)、魚(yú)頭尾、魚(yú)內(nèi)臟等為原料，經(jīng)搗碎機(jī)打成魚(yú)漿，添加3g/Kg蛋白酶，55℃條件下，保溫4h，進(jìn)行水解。

(2)根據(jù)原料的成本、原料的資源量、生產(chǎn)性能和產(chǎn)品質(zhì)量等因素綜合考慮，確定適宜比例為10％的壓榨魚(yú)汁、20％的酶解魚(yú)汁、2％的腥味香料、68％的玉米蛋白粉等的比例。

(3)原料水分含量在60％，干燥溫度為150℃，干燥時(shí)間為90min。

以上所述，僅是本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并非對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作任何形式上的限制。凡是依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本發(fā)明的技術(shù)方案的范圍內(nèi)。