1.一種用于緩解腸應(yīng)激綜合征的功能食品，其活性成分包括：銀耳孢子發(fā)酵物5～15重量份，麥冬5～15重量份，大棗5～15重量份，枳殼5～15重量份和蜂蜜1～3重量份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的功能食品，其中，所述功能食品的活性成分包括：銀耳孢子發(fā)酵物8～12重量份，麥冬8～12重量份，大棗8～12重量份，枳殼8～12重量份和蜂蜜1～3重量份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的功能食品，其中，所述功能食品的活性成分包括：銀耳孢子發(fā)酵物10重量份，麥冬10重量份，大棗10重量份，枳殼10重量份和蜂蜜2重量份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的功能食品，其中，所述銀耳孢子發(fā)酵物的制備方法為種子搖瓶培養(yǎng)法。
5.權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)所述功能食品的制備方法，該方法包括如下步驟：
(1)培養(yǎng)并提取銀耳孢子發(fā)酵物；
(2)制備中藥原液：將麥冬、大棗和枳殼粉碎、浸泡、煎煮、過濾制成中藥原液備用；
(3)將步驟(1)制得的銀耳孢子發(fā)酵物與步驟(2)制得的中藥原液混合。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備方法，其中，所述銀耳孢子發(fā)酵物的培養(yǎng)和提取方法為種子搖瓶培養(yǎng)法。
7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的制備方法，其中，所述銀耳孢子發(fā)酵物的培養(yǎng)和提取方法如下：將銀耳孢子接入到種子瓶中培養(yǎng)12～48小時(shí)，培養(yǎng)溫度為20～30℃；將培養(yǎng)好的種子從種子瓶中以8～15％接種量接入到發(fā)酵罐中，發(fā)酵溫度為20～30℃，攪拌轉(zhuǎn)速150～250rpm，用氫氧化鈉溶液控制pH值為5.5～6.6；發(fā)酵36～60小時(shí)后將攪拌轉(zhuǎn)速調(diào)到280～320rpm，再發(fā)酵12～48小時(shí)；然后離心收集上清液，濃縮、醇沉，得到銀耳孢子發(fā)酵物。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備方法，其中，所述種子瓶中含有土豆汁、葡萄糖和蛋白胨。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備方法，其中，所述制備方法還包括在步驟(3)之后，將得到的溶液濃縮、調(diào)配和均質(zhì)。