技術特征：

技術總結
本發(fā)明提供一種適于醋酸桿菌屬和葡萄糖桿菌屬的檢測培養(yǎng)基，所提供的培養(yǎng)基中的檢測的功能性成分為酵母膏、葡萄糖、無機鹽、乙醇和放線菌酮。本發(fā)明培養(yǎng)基的組分在檢測醋酸桿菌屬和葡萄糖桿菌屬菌落時呈現(xiàn)特征紅色，提高分離鑒別的效果。而且本發(fā)明添加氯化鈉、磷酸氫二鉀、硫酸鎂作為鑒別培養(yǎng)基的成分，縮短醋酸桿菌屬和葡萄糖桿菌屬菌落呈色時間，提高分離鑒別的效率。本發(fā)明添加碳酸鈣作為鑒別培養(yǎng)基的成分，可用于高產乙酸的醋酸桿菌屬和葡萄糖桿菌屬分離鑒別，適用于食醋、醋酸行業(yè)。

技術研發(fā)人員：譚海剛;李靜;周曉嬌;王昆倫
受保護的技術使用者：青島農業(yè)大學
技術研發(fā)日：2017.05.06
技術公布日：2017.07.04