技術特征：

技術總結
本發(fā)明提供了一種制備油體的方法，其中所述方法包括：(i)提供油料；(ii)將所述油料在水和酶的存在下，破壞細胞壁和/或破壞細胞壁中的纖維素、果膠、半纖維素或葡聚糖；(iii)分離得到油體。

技術研發(fā)人員：陳復生;郝莉花;夏義苗;丁長河;布冠好;劉昆侖;張麗芬;辛穎;江連洲;章紹兵;左貫杰;李宇健;趙自通;張倩
受保護的技術使用者：河南工業(yè)大學
技術研發(fā)日：2017.03.10
技術公布日：2017.07.07