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一種側(cè)孢芽孢桿菌的新型培養(yǎng)方法與流程

文檔序號:12644459閱讀:632來源:國知局

本發(fā)明涉及一種活性菌的培養(yǎng)方法,更具體而言,涉及一種側(cè)孢芽孢桿菌的新型培養(yǎng)方法,屬于微生物培養(yǎng)和微生物工程技術(shù)領(lǐng)域。



背景技術(shù):

側(cè)孢芽孢桿菌(Bacilluslaterosporus)為革蘭氏陽性菌,其芽孢為橢圓形,側(cè)生、中生或近中生,孢囊膨大,游離芽孢一邊比另一邊厚,呈現(xiàn)獨(dú)木舟形。

側(cè)孢芽孢桿菌在多個(gè)領(lǐng)域具有重要應(yīng)用,例如:1、其能夠分泌大量的幾丁質(zhì)酶,抑制真菌類病害;2、可對弧菌、大腸桿菌和桿狀病毒等有害細(xì)菌具有很強(qiáng)的抑制作用;3、可減少魚、蝦病害發(fā)生,提高產(chǎn)量;4、可分解池中殘餌、糞便、有機(jī)物等,消除藍(lán)藻,凈化水質(zhì);5、促進(jìn)植物根系生長,增強(qiáng)根系吸收能力,從而提高作物產(chǎn)量;6、仰制植物體內(nèi)外病原菌繁殖,減輕病蟲害,降低農(nóng)藥殘留;7、改良疏松土壤,解決土壤板結(jié)現(xiàn)象,從而活化土壤,提高肥料利用率;8、增強(qiáng)植物新陳代謝,促進(jìn)光合作用和強(qiáng)化葉片保護(hù)膜,抵抗病原菌;9、增強(qiáng)光合作用,提高化肥利用率,降低硝酸鹽含量;10、固化若干重金屬,降低植物體內(nèi)重金屬含量。

正是由于側(cè)孢芽孢桿菌的上述諸多用途,從而在畜牧業(yè)、飼料業(yè)、農(nóng)藥、肥料、殺菌、園林業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)作物種植、苗木培育等多個(gè)領(lǐng)域中都具有廣泛的應(yīng)用,且其應(yīng)用領(lǐng)域和新的用途也一直在研究和拓展中。

也正是由于側(cè)孢芽孢桿菌如此重要的作用,人們對于各種側(cè)孢芽孢桿菌制品以及側(cè)孢芽孢桿菌的培養(yǎng)方法和培養(yǎng)基等進(jìn)行了大量的深入研究,取得了諸多的研究成果,例如:

CN102399710A公開了一種新的側(cè)孢芽孢桿菌,保藏號為CGMCC No.5090及由該菌株制備的微生物菌種劑和微生物肥料以及它們的制備方法。使用該菌種生產(chǎn)的微生物菌種劑有較高的有效菌數(shù)和較長的保質(zhì)期。

CN103289937A公開了一種高密度固體發(fā)酵生產(chǎn)側(cè)孢芽孢桿菌活菌的方法,它包括以下步驟:菌種選擇、斜面種子培養(yǎng)、一級固體種子培養(yǎng)、二級固體種子培養(yǎng)、固體發(fā)酵培養(yǎng)、發(fā)酵產(chǎn)物烘干和發(fā)酵產(chǎn)物閃蒸。所使用的培養(yǎng)基原料都是采用農(nóng)副產(chǎn)品,成本低,配方合理,能夠滿足菌種繁殖營養(yǎng)需要,特別是加入碳酸鈣緩沖培養(yǎng)過程中培養(yǎng)基的pH值變化,能大大提高了固體發(fā)酵的側(cè)孢芽孢桿菌活菌含量,實(shí)驗(yàn)及生產(chǎn)證明利用本發(fā)明方法制備的側(cè)孢芽孢桿菌的有效活菌數(shù)可達(dá)500億/克,產(chǎn)品雜菌率低于5%,且芽孢率高達(dá)90%以上,能大大降低企業(yè)的生產(chǎn)成本,滿足微生物菌劑生產(chǎn)的需要。

CN103416321A公開了一種側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵床及其制作方法。所示發(fā)酵床通過下述方法制作:將墊料原料與雞糞按體積比3-5:1混合均勻,接種側(cè)孢芽孢桿菌制劑,含水量為40-60%,進(jìn)行堆積預(yù)發(fā)酵5-7天;將預(yù)發(fā)酵墊料鋪設(shè)在雞舍內(nèi),其上鋪設(shè)相同厚度的墊料原料,混勻后制成發(fā)酵床,所述發(fā)酵床含水量為30-60%,所述發(fā)酵床的總厚度為8-25cm;所述墊料原料由體積比為2-5:5-8的谷殼和鋸末組成。所述側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵床墊料厚度小,墊料的使用量少,極大的減少養(yǎng)殖戶的勞動工作量,節(jié)約成本;在高溫下效果仍然很好,可以抑制及殺滅蚊蟲,改善禽類腸道功能,高效降解蛋白、淀粉、脂肪、糞尿,且氨味、臭味較少;使用和擴(kuò)欄方便,可帶雞消毒。

CN103725626A公開了一種側(cè)孢芽孢桿菌制劑,其制備工藝如下:側(cè)孢芽孢桿菌菌種(安瓿管)-試管斜面菌種培養(yǎng)-搖瓶菌種培養(yǎng)-種子罐深層液體發(fā)酵培養(yǎng)-封閉式固體發(fā)酵箱培養(yǎng)-側(cè)孢芽孢桿菌制劑。其采用先進(jìn)的“深層液體發(fā)酵+封閉式固體發(fā)酵”的連續(xù)發(fā)酵工藝,利用全封閉自控式固體發(fā)酵設(shè)備,使固體發(fā)酵的整個(gè)過程都處于全封閉的自動監(jiān)控之下,對發(fā)酵過程中的培養(yǎng)基成分、配方、溫度、濕度、通氣、pH值等環(huán)境條件進(jìn)行自動化檢測、電子顯示、自動控制,不僅大幅度提高產(chǎn)量,而且保證了由該制劑配制的微生物葉面增效劑的質(zhì)量。

CN105219676A公開了一種側(cè)孢芽孢桿菌的培養(yǎng)方法,該微生物菌種保藏號為CGMCC No.5090,所述培養(yǎng)方法如下:1、將1體積菌懸液接入20倍體積的1號培養(yǎng)基中,30-38℃有氧培養(yǎng)8小時(shí);2、將步驟1得到的培養(yǎng)液加入到約20倍體積的2號培養(yǎng)基中,30-38℃有氧培養(yǎng)8小時(shí);3、將步驟2得到的培養(yǎng)液加入到約20倍體積的3號培養(yǎng)基中,35-38℃培養(yǎng)8小時(shí),即得可生產(chǎn)用的微生物菌種培養(yǎng)物。

CN105272406A公開了一種由側(cè)孢芽孢桿菌制備的微生物肥料及其制備方法,該肥料由保藏號為CGMCC No.5090的微生物菌種經(jīng)過培養(yǎng)得到培養(yǎng)物,所得培養(yǎng)物和草炭粉混合得到微生物菌種劑,所得微生物菌種劑再與常規(guī)肥料混合制備而成,其中所述微生物菌種培養(yǎng)物的培養(yǎng)方如下:1、將1體積菌懸液接入20倍體積的1號培養(yǎng)基中,30-38℃有氧培養(yǎng)8小時(shí);2、將步驟1得到的培養(yǎng)液加入到約20倍體積的2號培養(yǎng)基中,30-38℃有氧培養(yǎng)8小時(shí);3、將步驟2得到的培養(yǎng)液加入到約20倍體積的3號培養(yǎng)基中,35-38℃培養(yǎng)8小時(shí),即得可生產(chǎn)用的培養(yǎng)物。

如上所述,現(xiàn)有技術(shù)中公開了側(cè)孢芽孢桿菌的多種培養(yǎng)方法以及多種培養(yǎng)基,但對于新型的側(cè)孢芽孢桿菌培養(yǎng)方法,仍存在繼續(xù)研究的必要和需求,這正是本發(fā)明得以完成的動力所在和基礎(chǔ)所倚。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為了尋求側(cè)孢芽孢桿菌的新型培養(yǎng)方法,本發(fā)明人進(jìn)行了大量的深入研究,在付出了創(chuàng)造性勞動后,從而完成了本發(fā)明。

具體而言,本發(fā)明涉及一種側(cè)孢芽孢桿菌的培養(yǎng)方法,所述方法包括如下步驟:

S1:側(cè)孢芽孢桿菌菌株活化,無菌水沖洗,得到種子液;

S2:使用第一培養(yǎng)液對種子液進(jìn)行擴(kuò)增培養(yǎng),得到第一擴(kuò)增培養(yǎng)液;

S3:使用第二培養(yǎng)液對第一擴(kuò)增培養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng),得到第二擴(kuò)增培養(yǎng)液;

S4:第二擴(kuò)增培養(yǎng)液進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng),得到發(fā)酵液;

S5:將發(fā)酵液淋入固體培養(yǎng)基中進(jìn)行固體發(fā)酵,并進(jìn)行后處理,得到側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑,從而完成側(cè)孢芽孢桿菌的所述培養(yǎng)方法。

在本發(fā)明的側(cè)孢芽孢桿菌的培養(yǎng)方法中,所述步驟S1具體如下:

S1-1:選擇側(cè)孢芽孢桿菌菌株,并在無菌條件下接種于斜面培養(yǎng)基上進(jìn)行活化培養(yǎng),得到活化菌株;

S1-2:無菌水清洗斜面,得到所述種子液。

其中,步驟S1中的側(cè)孢芽孢桿菌菌株可選擇任何已知的孢芽孢桿菌菌株,例如已知的CGMCC No.5090、CGMCC No.1755、孢芽孢桿菌菌株BL-11、孢芽孢桿菌菌株BL-22、孢芽孢桿菌菌株BL-21、孢芽孢桿菌菌株1.864、孢芽孢桿菌菌株BL-1、孢芽孢桿菌菌株2-Q-9等等,這些菌株均可通過多種商業(yè)渠道而獲得,在此不再一一贅述。

其中,步驟S1中,每100g所述斜面培養(yǎng)基的組成為:瓊脂5-6g、蛋白胨3-4g、酵母浸膏0.02-0.03g、黃豆粉2-3g、玉米粉0.8-1.4g、牛肉膏3-4g、氯化鈉0.2-0.5g、葡萄糖0.06-0.1g,余量為無菌水,并調(diào)節(jié)pH值為7-7.2(調(diào)節(jié)手段是常規(guī)技術(shù),不再贅述)。

其中,黃豆粉和玉米粉均過200目篩。

其中,步驟S1中,所述活化培養(yǎng)的溫度為30-34℃,例如可為30℃、32℃或34℃。

其中,步驟S1中,所述活化培養(yǎng)的時(shí)間為34-40小時(shí),例如可為34小時(shí)、36小時(shí)、38小時(shí)或40小時(shí)。

其中,步驟S2中,使用無菌水沖洗斜面,收集沖洗液,并調(diào)整菌液濃度為1.3×108-1.4×108個(gè)/ml,從而得到所述種子液。

在本發(fā)明的側(cè)孢芽孢桿菌的培養(yǎng)方法中,所述步驟S2具體如下:

S2-1:配制第一培養(yǎng)液

分別稱取如下的物質(zhì):金屬元素水溶液25ml、維生素E 1.5g、檸檬酸0.15g、L-脯氨酸0.2mg、蔗糖2.5g、瓊脂8g、蛋白胨12g、酵母浸膏1.4g、硫酸銨1g、磷酸鈉2.5g、牛肉膏3.5g和硝酸鈉4g;

將上述物質(zhì)加入到去離子水中,充分?jǐn)嚢柰耆?,并用去離子水定容至1000ml,即得到所述第一培養(yǎng)液。

S2-2:按照1:40-50的體積比,將所述種子液接種于所述第一培養(yǎng)液中,在34-36℃下通風(fēng)振蕩培養(yǎng)20-24小時(shí),從而得到所述第一擴(kuò)增培養(yǎng)液。

其中,步驟S2-1中,所述金屬元素水溶液是將2.5g硫酸錳、3g氯化鋅、4g硫酸鎂、1.5g氯化鈷、2g硝酸銅、3g氯化鈣、4g氯化亞鐵、3g氯化鐵充分溶解于1000ml蒸餾水中而得到的;然后量取其中的20-30ml,即為上述步驟S2-1中所使用的20-30ml金屬元素水溶液。

其中,步驟S2-2中,所述種子液接與所述第一培養(yǎng)液的體積比為1:40-50,例如可為1:40、1:45或1:50。

其中,步驟S2-2中,所述通風(fēng)的通風(fēng)比為1:0.8-1,例如可為1:0.8、1:0.9或1:1。

其中,步驟S2-2中,所述通風(fēng)所通入的氣體中,氧氣體積含量為14-20%,例如可為14%、16%、18%或20%,優(yōu)選為16-18%,最優(yōu)選為17%。

發(fā)明人發(fā)現(xiàn),所述通風(fēng)中的氧含量對于最終的結(jié)果有著顯著的影響,在合適的體積含量下能夠取得最好的技術(shù)效果。

其中,步驟S2-2中,所述振蕩培養(yǎng)的轉(zhuǎn)速為150-170轉(zhuǎn)/分鐘。

在本發(fā)明的側(cè)孢芽孢桿菌的培養(yǎng)方法中,所述步驟S3具體如下:

S3-1:將第一培養(yǎng)液中的酵母浸膏用量減半(即降低為0.7g),且金屬元素水溶液的用量增大一倍(即增大到50ml),其它均不變,從而得到所述第二培養(yǎng)液(也就是按照第一培養(yǎng)液的相同方法進(jìn)行制備,無非是酵母浸膏用量減半和金屬元素水溶液用量增大一倍而已);

S3-2:按照1:30-35的體積比,將所述第一擴(kuò)增培養(yǎng)液接加入到所述第二培養(yǎng)液中,在34-36℃下通入空氣振蕩培養(yǎng)14-16小時(shí),從而得到所述第二擴(kuò)增培養(yǎng)液。

其中,在步驟S3-1中,通過降低酵母浸膏的用量而增大金屬元素水溶液的用量,發(fā)現(xiàn)可以取得更好的技術(shù)效果,應(yīng)該是此時(shí)第一擴(kuò)增培養(yǎng)液中已經(jīng)得到了足夠數(shù)量和活性的活化菌群,從而可降低酵母浸膏的用量但對金屬元素的需求量卻上升(如果酵母浸膏用量不變,可導(dǎo)致繁殖過快,但活菌數(shù)卻反而降低,反而導(dǎo)致最后的效果降低)。

其中,在步驟S3-2中,振蕩培養(yǎng)時(shí)通入正常的空氣即可,已經(jīng)無需如步驟S2-3中要求氧氣的含量為14-20%。

其中,在步驟S3-2中,所述通入空氣的通風(fēng)比為1:1。

其中,步驟S3-2中,所述振蕩培養(yǎng)的轉(zhuǎn)速為150-170轉(zhuǎn)/分鐘。

在本發(fā)明的側(cè)孢芽孢桿菌的培養(yǎng)方法中,所述步驟S4具體如下:

將所述第二擴(kuò)增培養(yǎng)液加入到為其體積20-30倍的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中進(jìn)行兩段式升溫發(fā)酵培養(yǎng),發(fā)酵培養(yǎng)總時(shí)間為10-12小時(shí),期間一直通入空氣,通入空氣的通風(fēng)比為1:0.6-1,例如可為1:0.6、1:0.8或1:1,從而得到所述發(fā)酵液。

其中,所述液體發(fā)酵培養(yǎng)基以每升(L)(即最終得到的1L混合料,也即1L液體發(fā)酵培養(yǎng)基)計(jì),包含酵母浸膏0.5g、蛋白胨2g、麥芽糖4g、葡萄糖1g、硫酸錳0.6g、氯化鈉3.8g、黃豆粉7g、硼酸1.5g、硝酸鉀2.5g、尿素6g、賴氨酸0.7g和硫酸銨1.5g,余量為無菌水。

其中,黃豆粉過200目篩。

其中,所述兩段式升溫發(fā)酵培養(yǎng)是指在發(fā)酵培養(yǎng)總時(shí)間的前一半時(shí)間(即開始計(jì)起的5-6小時(shí))中,發(fā)酵溫度為32-34℃,然后在10分鐘內(nèi)將溫度升高至38-40℃,并在該溫度下完成后續(xù)剩余時(shí)間的發(fā)酵。

發(fā)明人發(fā)現(xiàn),經(jīng)過如此的兩段式升溫發(fā)酵培養(yǎng),可以取得最好的技術(shù)效果,應(yīng)該是經(jīng)過初始發(fā)酵后,繼續(xù)升溫,可進(jìn)一步改善發(fā)酵效率、提高活菌數(shù)。

在本發(fā)明的側(cè)孢芽孢桿菌的培養(yǎng)方法中,所述步驟S5具體如下:

按照質(zhì)量比1:10-14的比例,將所述發(fā)酵液淋入固體培養(yǎng)基中,再加入適量去離子水,使整體的水分質(zhì)量含量為32-36%,然后充分翻拌均勻,裝入長度為3米、寬度為1.5米和深度為1.5米的發(fā)酵槽中,自然堆積發(fā)酵60-70小時(shí),期間始終保持整體的水分質(zhì)量含量為32-36%,并通入無菌風(fēng)保持發(fā)酵槽內(nèi)部的中心溫度為56-60℃;發(fā)酵結(jié)束后,通熱風(fēng)干燥,直至水分質(zhì)量含量低于5%,得到發(fā)酵菌劑,從而完成所述培養(yǎng)方法。

其中,在發(fā)酵期間,如果整體的水分質(zhì)量含量低于32-36%的區(qū)間,則通過淋入去離子水的方法來將其保持在該范圍內(nèi),這是本領(lǐng)域技術(shù)人員在閱讀本發(fā)明后應(yīng)具備的常規(guī)能力,在此不再進(jìn)行詳細(xì)描述。

其中,所述固體培養(yǎng)基是按照如下方法制得的:將3重量份棉粕、4重量份花生殼粉、2重量份麥麩、0.2重量份糖蜜、2重量份花生餅、2.5重量份干蠶沙、10重量份干燥的玉米秸稈粉、0.8重量份草木灰、2重量份魚骨粉、4重量份干燥的甘蔗渣、0.008重量份纖維素酶、1.8重量份干燥雞糞、0.1重量份氯化銨,混合均勻后粉碎過50目篩,然后130-140℃的高溫水蒸氣充分滅菌,即得到所述固體培養(yǎng)基。

如上所述,本發(fā)明提供了一種側(cè)孢芽孢桿菌的培養(yǎng)方法,所述方法通過獨(dú)特的多個(gè)技術(shù)特征之間的相互組合和協(xié)同,從而得到具有優(yōu)異技術(shù)效果的最終側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑,能夠滿足多個(gè)領(lǐng)域的廣泛需求,具有良好的應(yīng)用前景和工業(yè)化生產(chǎn)潛力。

具體實(shí)施方式

下面通過具體的實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明,但這些例舉性實(shí)施方式的用途和目的僅用來例舉本發(fā)明,并非對本發(fā)明的實(shí)際保護(hù)范圍構(gòu)成任何形式的任何限定,更非將本發(fā)明的保護(hù)范圍局限于此。

制備例1:斜面培養(yǎng)基

每100g斜面培養(yǎng)基的組成為:瓊脂5.5g、蛋白胨3.5g、酵母浸膏0.025g、黃豆粉2.5g、玉米粉1.1g、牛肉膏3.5g、氯化鈉0.35g、葡萄糖0.08g,余量為無菌水,其pH值為7-7.2。

其中,黃豆粉和玉米粉均過200目篩。

制備例2:金屬元素水溶液的制備

將2.5g硫酸錳、3g氯化鋅、4g硫酸鎂、1.5g氯化鈷、2g硝酸銅、3g氯化鈣、4g氯化亞鐵、3g氯化鐵充分溶解于1000ml蒸餾水中,從而得到金屬元素水溶液。

制備例3:液體發(fā)酵培養(yǎng)基

液體發(fā)酵培養(yǎng)基以每升(L)計(jì),包含酵母浸膏0.5g、蛋白胨2g、麥芽糖4g、葡萄糖1g、硫酸錳0.6g、氯化鈉3.8g、黃豆粉7g、硼酸1.5g、硝酸鉀2.5g、尿素6g、賴氨酸0.7g和硫酸銨1.5g,余量為無菌水。

其中,黃豆粉過200目篩。

制備例4:固體培養(yǎng)基的制備(即步驟S5中的固體培養(yǎng)基)

將3重量份棉粕、4重量份花生殼粉、2重量份麥麩、0.2重量份糖蜜、2重量份花生餅、2.5重量份干蠶沙、10重量份干燥的玉米秸稈粉、0.8重量份草木灰、2重量份魚骨粉、4重量份干燥的甘蔗渣、0.008重量份纖維素酶、1.8重量份干燥雞糞、0.1重量份氯化銨,混合均勻后粉碎過50目篩,然后130-140℃的高溫水蒸氣充分滅菌,即得到所述固體培養(yǎng)基。

除非另有說明,否則如下所有的斜面培養(yǎng)基、金屬元素水溶液、液體發(fā)酵培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基均為相應(yīng)的上述制備例1-4中的相應(yīng)物質(zhì)。

實(shí)施例1

S1:側(cè)孢芽孢桿菌菌株活化,無菌水沖洗,得到種子液

S1-1:選擇側(cè)孢芽孢桿菌菌株CGMCC No.1755,并在無菌條件下接種于斜面培養(yǎng)基上進(jìn)行活化培養(yǎng),所述活化培養(yǎng)的溫度為32℃,活化培養(yǎng)的時(shí)間為37小時(shí),從而得到活化菌株;

S1-2:無菌水清洗斜面,得到所述種子液

使用無菌水沖洗斜面,收集沖洗液,并調(diào)整菌液濃度為1.35×108個(gè)/ml,從而得到所述種子液;

S2:使用第一培養(yǎng)液對種子液進(jìn)行擴(kuò)增培養(yǎng),得到第一擴(kuò)增培養(yǎng)液

S2-1:配制第一培養(yǎng)液

分別稱取如下的物質(zhì):金屬元素水溶液25ml、維生素E 1.5g、檸檬酸0.15g、L-脯氨酸0.2mg、蔗糖2.5g、瓊脂8g、蛋白胨12g、酵母浸膏1.4g、硫酸銨1g、磷酸鈉2.5g、牛肉膏3.5g和硝酸鈉4g;

將上述物質(zhì)加入到去離子水中,充分?jǐn)嚢柰耆?,并用去離子水定容至1000ml,即得到第一培養(yǎng)液;

S2-2:按照1:45的體積比,將所述種子液接種于所述第一培養(yǎng)液中,在34-36℃下通風(fēng)振蕩培養(yǎng)22小時(shí)(通風(fēng)比為1:0.9,氧氣體積含量為17%,振蕩培養(yǎng)的轉(zhuǎn)速為160轉(zhuǎn)/分鐘),從而得到第一擴(kuò)增培養(yǎng)液;

S3:使用第二培養(yǎng)液對第一擴(kuò)增培養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng),得到第二擴(kuò)增培養(yǎng)液

S3-1:將第一培養(yǎng)液中的酵母浸膏用量減半(即降低為0.7g),且金屬元素水溶液的用量增大一倍(即增大到50ml),其它均不變,從而得到第二培養(yǎng)液;

S3-2:按照1:32.5的體積比,將所述第一擴(kuò)增培養(yǎng)液接加入到所述第二培養(yǎng)液中,在34-36℃下通入空氣振蕩培養(yǎng)15小時(shí)(通風(fēng)比為1:1,振蕩培養(yǎng)的轉(zhuǎn)速為160轉(zhuǎn)/分鐘),從而得到第二擴(kuò)增培養(yǎng)液;

S4:第二擴(kuò)增培養(yǎng)液進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng),得到發(fā)酵液

將所述第二擴(kuò)增培養(yǎng)液加入到為其體積25倍的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中進(jìn)行兩段式升溫發(fā)酵培養(yǎng),發(fā)酵培養(yǎng)總時(shí)間為11小時(shí),期間一直通入空氣,通入空氣的通風(fēng)比為1:0.8,從而得到發(fā)酵液;

其中,所述兩段式升溫發(fā)酵培養(yǎng)是指在發(fā)酵培養(yǎng)總時(shí)間的前一半時(shí)間(即前5.5個(gè)小時(shí))中,發(fā)酵溫度為33℃,然后在10分鐘內(nèi)將溫度升高至39℃,并在該溫度下完成后續(xù)剩余時(shí)間(即后5.5個(gè)小時(shí))的發(fā)酵;

S5:將發(fā)酵液淋入固體培養(yǎng)基中進(jìn)行固體發(fā)酵,并進(jìn)行后處理,得到側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑,從而完成側(cè)孢芽孢桿菌的所述培養(yǎng)方法,具體為:

按照質(zhì)量比1:12的比例,將所述發(fā)酵液淋入固體培養(yǎng)基中,再加入適量去離子水,使整體的水分質(zhì)量含量為32-36%,然后充分翻拌均勻,裝入長度為3米、寬度為1.5米和深度為1.5米的發(fā)酵槽中,自然堆積發(fā)酵65小時(shí),期間始終保持整體的水分質(zhì)量含量為32-36%,并通入無菌風(fēng)保持發(fā)酵槽內(nèi)部的中心溫度為56-60℃;發(fā)酵結(jié)束后,通熱風(fēng)干燥,直至水分質(zhì)量含量低于5%,得到發(fā)酵菌劑,將其命名為F1,從而完成所述培養(yǎng)方法。

實(shí)施例2

S1:側(cè)孢芽孢桿菌菌株活化,無菌水沖洗,得到種子液

S1-1:選擇側(cè)孢芽孢桿菌菌株CGMCC No.1755,并在無菌條件下接種于斜面培養(yǎng)基上進(jìn)行活化培養(yǎng),所述活化培養(yǎng)的溫度為30℃,活化培養(yǎng)的時(shí)間為40小時(shí),從而得到活化菌株;

S1-2:無菌水清洗斜面,得到所述種子液

使用無菌水沖洗斜面,收集沖洗液,并調(diào)整菌液濃度為1.3×108個(gè)/ml,從而得到所述種子液;

S2:使用第一培養(yǎng)液對種子液進(jìn)行擴(kuò)增培養(yǎng),得到第一擴(kuò)增培養(yǎng)液

S2-1:配制第一培養(yǎng)液

分別稱取如下的物質(zhì):金屬元素水溶液25ml、維生素E 1.5g、檸檬酸0.15g、L-脯氨酸0.2mg、蔗糖2.5g、瓊脂8g、蛋白胨12g、酵母浸膏1.4g、硫酸銨1g、磷酸鈉2.5g、牛肉膏3.5g和硝酸鈉4g;

將上述物質(zhì)加入到去離子水中,充分?jǐn)嚢柰耆?,并用去離子水定容至1000ml,即得到第一培養(yǎng)液;

S2-2:按照1:40的體積比,將所述種子液接種于所述第一培養(yǎng)液中,在34-36℃下通風(fēng)振蕩培養(yǎng)20小時(shí)(通風(fēng)比為1:0.8,氧氣體積含量為17%,振蕩培養(yǎng)的轉(zhuǎn)速為150轉(zhuǎn)/分鐘),從而得到第一擴(kuò)增培養(yǎng)液;

S3:使用第二培養(yǎng)液對第一擴(kuò)增培養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng),得到第二擴(kuò)增培養(yǎng)液

S3-1:將第一培養(yǎng)液中的酵母浸膏用量減半(即降低為0.7g),且金屬元素水溶液的用量增大一倍(即增大到50ml),其它均不變,從而得到第二培養(yǎng)液;

S3-2:按照1:30的體積比,將所述第一擴(kuò)增培養(yǎng)液接加入到所述第二培養(yǎng)液中,在34-36℃下通入空氣振蕩培養(yǎng)14小時(shí)(通風(fēng)比為1:1,振蕩培養(yǎng)的轉(zhuǎn)速為150轉(zhuǎn)/分鐘),從而得到第二擴(kuò)增培養(yǎng)液;

S4:第二擴(kuò)增培養(yǎng)液進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng),得到發(fā)酵液

將所述第二擴(kuò)增培養(yǎng)液加入到為其體積20倍的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中進(jìn)行兩段式升溫發(fā)酵培養(yǎng),發(fā)酵培養(yǎng)總時(shí)間為10小時(shí),期間一直通入空氣,通入空氣的通風(fēng)比為1:0.6,從而得到發(fā)酵液;

其中,所述兩段式升溫發(fā)酵培養(yǎng)是指在發(fā)酵培養(yǎng)總時(shí)間的前一半時(shí)間(即前5個(gè)小時(shí))中,發(fā)酵溫度為32℃,然后在10分鐘內(nèi)將溫度升高至38℃,并在該溫度下完成后續(xù)剩余時(shí)間(即后5個(gè)小時(shí))的發(fā)酵;

S5:將發(fā)酵液淋入固體培養(yǎng)基中進(jìn)行固體發(fā)酵,并進(jìn)行后處理,得到側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑,從而完成側(cè)孢芽孢桿菌的所述培養(yǎng)方法,具體為:

按照質(zhì)量比1:10的比例,將所述發(fā)酵液淋入固體培養(yǎng)基中,再加入適量去離子水,使整體的水分質(zhì)量含量為32-36%,然后充分翻拌均勻,裝入長度為3米、寬度為1.5米和深度為1.5米的發(fā)酵槽中,自然堆積發(fā)酵60小時(shí),期間始終保持整體的水分質(zhì)量含量為32-36%,并通入無菌風(fēng)保持發(fā)酵槽內(nèi)部的中心溫度為56-60℃;發(fā)酵結(jié)束后,通熱風(fēng)干燥,直至水分質(zhì)量含量低于5%,得到發(fā)酵菌劑,將其命名為F2,從而完成所述培養(yǎng)方法。

實(shí)施例3

S1:側(cè)孢芽孢桿菌菌株活化,無菌水沖洗,得到種子液

S1-1:選擇側(cè)孢芽孢桿菌菌株CGMCC No.1755,并在無菌條件下接種于斜面培養(yǎng)基上進(jìn)行活化培養(yǎng),所述活化培養(yǎng)的溫度為34℃,活化培養(yǎng)的時(shí)間為34小時(shí),從而得到活化菌株;

S1-2:無菌水清洗斜面,得到所述種子液

使用無菌水沖洗斜面,收集沖洗液,并調(diào)整菌液濃度為1.4×108個(gè)/ml,從而得到所述種子液;

S2:使用第一培養(yǎng)液對種子液進(jìn)行擴(kuò)增培養(yǎng),得到第一擴(kuò)增培養(yǎng)液

S2-1:配制第一培養(yǎng)液

分別稱取如下的物質(zhì):金屬元素水溶液25ml、維生素E 1.5g、檸檬酸0.15g、L-脯氨酸0.2mg、蔗糖2.5g、瓊脂8g、蛋白胨12g、酵母浸膏1.4g、硫酸銨1g、磷酸鈉2.5g、牛肉膏3.5g和硝酸鈉4g;

將上述物質(zhì)加入到去離子水中,充分?jǐn)嚢柰耆?,并用去離子水定容至1000ml,即得到第一培養(yǎng)液;

S2-2:按照1:50的體積比,將所述種子液接種于所述第一培養(yǎng)液中,在34-36℃下通風(fēng)振蕩培養(yǎng)24小時(shí)(通風(fēng)比為1:1,氧氣體積含量為17%,振蕩培養(yǎng)的轉(zhuǎn)速為170轉(zhuǎn)/分鐘),從而得到第一擴(kuò)增培養(yǎng)液;

S3:使用第二培養(yǎng)液對第一擴(kuò)增培養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng),得到第二擴(kuò)增培養(yǎng)液

S3-1:將第一培養(yǎng)液中的酵母浸膏用量減半(即降低為0.7g),且金屬元素水溶液的用量增大一倍(即增大到50ml),其它均不變,從而得到第二培養(yǎng)液;

S3-2:按照1:35的體積比,將所述第一擴(kuò)增培養(yǎng)液接加入到所述第二培養(yǎng)液中,在34-36℃下通入空氣振蕩培養(yǎng)16小時(shí)(通風(fēng)比為1:1,振蕩培養(yǎng)的轉(zhuǎn)速為170轉(zhuǎn)/分鐘),從而得到第二擴(kuò)增培養(yǎng)液;

S4:第二擴(kuò)增培養(yǎng)液進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng),得到發(fā)酵液

將所述第二擴(kuò)增培養(yǎng)液加入到為其體積30倍的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中進(jìn)行兩段式升溫發(fā)酵培養(yǎng),發(fā)酵培養(yǎng)總時(shí)間為12小時(shí),期間一直通入空氣,通入空氣的通風(fēng)比為1:1,從而得到發(fā)酵液;

其中,所述兩段式升溫發(fā)酵培養(yǎng)是指在發(fā)酵培養(yǎng)總時(shí)間的前一半時(shí)間(即前6個(gè)小時(shí))中,發(fā)酵溫度為34℃,然后在10分鐘內(nèi)將溫度升高至40℃,并在該溫度下完成后續(xù)剩余時(shí)間(即后6個(gè)小時(shí))的發(fā)酵;

S5:將發(fā)酵液淋入固體培養(yǎng)基中進(jìn)行固體發(fā)酵,并進(jìn)行后處理,得到側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑,從而完成側(cè)孢芽孢桿菌的所述培養(yǎng)方法,具體為:

按照質(zhì)量比1:14的比例,將所述發(fā)酵液淋入固體培養(yǎng)基中,再加入適量去離子水,使整體的水分質(zhì)量含量為32-36%,然后充分翻拌均勻,裝入長度為3米、寬度為1.5米和深度為1.5米的發(fā)酵槽中,自然堆積發(fā)酵70小時(shí),期間始終保持整體的水分質(zhì)量含量為32-36%,并通入無菌風(fēng)保持發(fā)酵槽內(nèi)部的中心溫度為56-60℃;發(fā)酵結(jié)束后,通熱風(fēng)干燥,直至水分質(zhì)量含量低于5%,得到發(fā)酵菌劑,將其命名為F3,從而完成所述培養(yǎng)方法。

對比例1-6:培養(yǎng)液的考察

對比例1-3:除分別將實(shí)施例1-3的步驟S3的第二培養(yǎng)液替換為第一培養(yǎng)液外(即在步驟S2-S3中均使用第一液體培養(yǎng)基),其它操作均不變,從而重復(fù)操作了實(shí)施例1-3,分別得到對比例1-3,將所得側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑順次命名為D1、D2和D3。

對比例4-6:除分別將實(shí)施例1-3的步驟S2的第一培養(yǎng)液替換為第二培養(yǎng)液外(即在步驟S2-S3中均使用第二液體培養(yǎng)基),其它操作均不變,從而重復(fù)操作了實(shí)施例1-3,分別得到對比例4-6,將所得側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑順次命名為D4、D5和D6。

對比例7-10:步驟S2-2中通風(fēng)中氧含量的考察

分別采用下表所示的步驟S2-2中的氧體積含量(其它操作均不變),所使用氧體積含量、對應(yīng)實(shí)施例和最終所得側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑的命名見下表1。

表1

對比例11-16:步驟S4中兩段式升溫的考察

對比例11-13:除分別將實(shí)施例1-3的步驟S4的兩段式升溫修改為均在各自的第一段溫度下全程實(shí)施完所有的發(fā)酵(相應(yīng)地?zé)o需10分鐘的升溫操作),其它操作均不變,從而重復(fù)操作了實(shí)施例1-3,分別得到對比例11-13(即對比例11、12、13的步驟S3中的全程發(fā)酵溫度分別為33℃、32℃、34℃),將所得側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑順次命名為D11、D12和D13。

對比例14-16:除分別將實(shí)施例1-3的步驟S4的兩段式升溫修改為均在各自的第二段溫度下全程實(shí)施完所有的發(fā)酵(相應(yīng)地?zé)o需10分鐘的升溫操作),其它操作均不變,從而重復(fù)操作了實(shí)施例1-3,分別得到對比例14-16(即對比例11、12、13的步驟S3中的全程發(fā)酵溫度分別為39℃、38℃、40℃),將所得側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑順次命名為D14、D15和D16。

性能考察

A、菌落計(jì)數(shù)的考察

按照本領(lǐng)域中的常規(guī)測試方法,對各個(gè)實(shí)施例和對比例得到的不同側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑在制備得到后,立刻進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)考察,分別考察了每克發(fā)酵菌劑中的活菌數(shù)和芽孢率,結(jié)果見下表2。

其中,相同組別的多個(gè)發(fā)酵菌劑均取其平均數(shù)。

表2

由此可見:1、本發(fā)明方法得到的F1-F3具有很高的活菌數(shù)和芽孢率;2、而當(dāng)一直使用第一培養(yǎng)液或第二培養(yǎng)液時(shí),活菌數(shù)和芽孢率均有顯著降低,尤其是第二培養(yǎng)液降低更為明顯(見D4-D6);3、步驟S2-2中通風(fēng)的氧含量非常重要,當(dāng)為17%時(shí)可以取得最好的技術(shù)效果,偏離該值越大,則活菌數(shù)和芽孢率降低越明顯(見D7-D10),這證明氧含量的確定具有非顯而易見性,且效果不可預(yù)料;4、步驟S4中的兩段式升溫發(fā)酵對于最終結(jié)果同樣有著最為顯著的影響,當(dāng)未進(jìn)行升溫操作,一直在第一階段溫度下發(fā)酵時(shí),活菌數(shù)和芽孢率最差(見D11-D13);直在第一階段溫度下發(fā)酵時(shí),活菌數(shù)和芽孢率也降低顯著(見D14-D16),但要優(yōu)于D11-D13,這證明了只有采用本發(fā)明的兩段式升溫,才能取得最好的技術(shù)效果。

B、耐高溫性的考察

各個(gè)實(shí)施例和對比例在得到不同的側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑后40分鐘,分別在不同的溫度(70℃、80℃、90℃和100℃)下恒溫保持20分鐘,然后再次測量其活菌數(shù),并與初始活菌數(shù)進(jìn)行計(jì)算,從而得到高溫后的存活率,結(jié)果見下表3。

其中,相同組別的多個(gè)發(fā)酵菌劑均取其平均數(shù)。

表3

由此可見:1、本發(fā)明方法得到的F1-F3具有優(yōu)異的抗高溫性能,這在發(fā)酵制備有機(jī)肥時(shí)具有更好的高溫適應(yīng)性;2、而對比例的發(fā)酵菌劑的耐高溫性能,尤其是在高于80℃時(shí)具有明顯的降低,尤其是D11-D13,此時(shí)的菌落耐高溫性能顯著降低。

C、儲存穩(wěn)定性的考察

將各個(gè)實(shí)施例和對比例在得到不同的側(cè)孢芽孢桿菌發(fā)酵菌劑后,常溫下避光保存一定的時(shí)間,并分別考察不同時(shí)間時(shí)的活菌數(shù),并與初始活菌數(shù)進(jìn)行計(jì)算,從而得到不同儲存時(shí)間后的存活率,結(jié)果見下表4。

其中,相同組別的多個(gè)發(fā)酵菌劑均取其平均數(shù)。

表4

由此可見:1、本發(fā)明方法得到的F1-F3具有優(yōu)異的儲存穩(wěn)定性,這在飼料和微生物肥料領(lǐng)域具有良好的應(yīng)用價(jià)值,可以儲存更長時(shí)間;2、而對比例的發(fā)酵菌劑的儲存穩(wěn)定性則有明顯的降低,尤其是D7-D8、D11-D16降低最為顯著,其中D11-D13最差,這證明步驟S3中的氧含量以及步驟S4中的兩段式升溫發(fā)酵可不可預(yù)測地影響最終性能。

綜上所述,本發(fā)明提供了一種側(cè)孢芽孢桿菌的新型培養(yǎng)方法,所述方法通過獨(dú)特的多個(gè)技術(shù)特征之間的相互組合和協(xié)同,從而得到具有優(yōu)異技術(shù)效果的最終側(cè)孢芽孢桿菌的發(fā)酵菌劑,能夠滿足多個(gè)領(lǐng)域的廣泛需求,具有良好的應(yīng)用前景和工業(yè)化生產(chǎn)潛力。

應(yīng)當(dāng)理解,這些實(shí)施例的用途僅用于說明本發(fā)明而非意欲限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。此外,也應(yīng)理解,在閱讀了本發(fā)明的技術(shù)內(nèi)容之后,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對本發(fā)明作各種改動、修改和/或變型,所有的這些等價(jià)形式同樣落于本申請所附權(quán)利要求書所限定的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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