1.一株出芽短梗霉alb1基因敲除突變株，其特征在于，是將出芽短梗霉菌株中的alb1基因的全部或部分編碼基因敲除，替換為潮霉素B抗性基因盒；
優(yōu)選的，是將alb1基因從第1位至1911位之間的編碼基因敲除，替換為潮霉素B抗性基因盒。
2.如權(quán)利要求1所述的出芽短梗霉alb1基因敲除突變株，其特征在于，所述潮霉素B抗性基因盒包含：出芽短梗霉轉(zhuǎn)錄延長因子啟動(dòng)子PTEF和潮霉素B抗性基因HygR；
所述出芽短梗霉轉(zhuǎn)錄延長因子啟動(dòng)子PTEF的序列如序列表中SEQ ID NO.2所示；
所述潮霉素B抗性基因序列hygR序列如序列表中SEQ ID NO.3所示。
3.如權(quán)利要求1或2所述的出芽短梗霉alb1基因敲除突變株，其特征在于，所述出芽短梗霉菌株為菌株As3.3984。
4.如權(quán)利要求3所述的出芽短梗霉alb1基因敲除突變株，已于2016年6月6日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心，簡稱CGMCC，地址為：北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號，中國科學(xué)院微生物研究所，菌種保藏號為CGMCC NO.12509。
5.權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的出芽短梗霉alb1基因敲除突變株的構(gòu)建方法，其特征在于，包括如下步驟：
(1)合成含alb1左同源臂-潮霉素B抗性基因盒-alb1右同源臂的重組片段，重組片段的核苷酸序列如SEQ ID NO.4所示；
(2)將步驟(1)的重組片段連接到pUC18質(zhì)粒上的EcoRI位點(diǎn)，得到alb1基因敲除質(zhì)粒；
(3)將alb1基因敲除質(zhì)粒轉(zhuǎn)化到出芽短梗霉感受態(tài)細(xì)胞中，通過潮霉素B抗性篩選得到抗性菌株；對抗性菌株進(jìn)行鑒定，篩選得到敲除alb1基因的突變株。
6.如權(quán)利要求5所述的構(gòu)建方法，其特征在于，步驟(3)中，敲除alb1基因的突變株的篩選方法為：根據(jù)SEQ ID NO.4序列合成可以擴(kuò)增潮霉素B抗性基因的引物hyg-1和hyg-2，如SEQ ID NO.5和SEQ ID NO.6所示；根據(jù)出芽短梗霉As3.3984基因組中alb1左同源臂左側(cè)序列設(shè)計(jì)引物out-1，如SEQ ID NO.7所示，根據(jù)alb1右同源臂右側(cè)序列的反向互補(bǔ)序列設(shè)計(jì)引物out-2，如SEQ ID NO.8所示。用hyg-1/hyg-2和out1-1/out-2兩對引物通過PCR的方法對抗性菌株進(jìn)行鑒定。
7.權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的出芽短梗霉alb1基因敲除突變株在制備微生物多糖中的應(yīng)用。
8.一種制備微生物多糖的方法，其特征在于，包括如下步驟：在多糖發(fā)酵培養(yǎng)基中發(fā)酵培養(yǎng)上述的出芽短梗霉alb1基因敲除突變株，發(fā)酵液離心，收集上清液，向上清液中加入工業(yè)乙醇沉淀多糖，離心，收集沉淀，干燥，純化，即得微生物多糖。
9.如權(quán)利要求8所述的方法，其特征在于，所述多糖發(fā)酵培養(yǎng)基的組成為：蔗糖100.0g/L，酵母膏2.0g/L，NaCl 1.0g/L，MgSO4.7H2O 0.2g/L，K2HPO4 5.0g/L，(NH4)2SO4 0.6g/L，pH6.5。
10.如權(quán)利要求8所述的方法，其特征在于，發(fā)酵培養(yǎng)的條件為：28℃震蕩培養(yǎng)72小時(shí)。