技術(shù)總結(jié)
一種草莓酒，屬果酒類領(lǐng)域。其目的是解決市面上銷售的草莓酒大都含有添加劑防腐劑，影響人體健康。本發(fā)明其特征是以新鮮草莓為原料，利用傳統(tǒng)方式發(fā)酵而成，其制作方法簡(jiǎn)單，成本低廉，對(duì)人體無(wú)傷害，具有色澤鮮紅，香氣濃郁，酸甜適口，口味清爽純正的特點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：不公告發(fā)明人
受保護(hù)的技術(shù)使用者：俄勝位
文檔號(hào)碼：201510286665
技術(shù)研發(fā)日：2015.05.30
技術(shù)公布日：2017.01.04