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新型羧酸酯化合物及其制造方法以及其香料組合物的制作方法

文檔序號:3515783閱讀:244來源:國知局
專利名稱:新型羧酸酯化合物及其制造方法以及其香料組合物的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及新型羧酸酯化合物及其制造方法,以及其香料組合物,更特別地涉及可用作調(diào)合香料(blending perfume)原料的新型羧酸酯化合物及其制造方法,以及包含所述羧酸酯化合物的香料組合物。
背景技術(shù)
已知酯類中存在可用作香料的化合物。例如,非專利文獻I公開了具有玫瑰香類香氣的乙酸香葉酯、具有茉莉香類的甘甜香氣的茉莉酮酸甲酯、具有水果氣味的FRUITATE和具有強烈干果氣味的苯甲酸甲酯等作為調(diào)合香料材料是有用的。引用列表非專利文獻NPLl:Mototaka Nakajima, “Basic Knowledge of Perfume and FlavorBlending” 1995,第 215,235,244 246 頁,由 Sangyo-Tosho C0.,Ltd.出版。

發(fā)明內(nèi)容
_6] 發(fā)明要解決的問題本發(fā)明的目的為提供可用作調(diào)合香料原料并具有清爽的松香類香氣的新型羧酸酯化合物及其制造方法,以及包含此類羧酸酯化合物的香料組合物。用于解決問題的方案本發(fā)明人已合成各種化合物并對它們的香氣進行了研究,發(fā)現(xiàn)了由下述通式(I)表示的新型羧酸酯化合物具有清爽的松香類香氣:
權(quán)利要求
1.一種由下述通式(I)表示的羧酸酯化合物:
2.—種香料組合物,其包含由下述通式(I)表示的羧酸酯化合物:
3.一種由下述通式(I)表示的羧酸酯化合物的制造方法:
全文摘要
提供一種具有清爽的松香類香氣的新型羧酸酯化合物,所述化合物作為調(diào)合香料用原料是有用的;所述羧酸酯化合物的制造方法;和包含所述羧酸酯化合物的香料組合物。該羧酸酯化合物由通式(1)表示。
文檔編號C07C67/38GK103201250SQ201180054449
公開日2013年7月10日 申請日期2011年11月1日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月12日
發(fā)明者北村光晴 申請人:三菱瓦斯化學(xué)株式會社
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