1.一種物料清洗裝置，其特征在于，包括：
清洗腔體，設(shè)置有供物料排出的排料口；
排料腔門(mén)，能夠與所述排料口相蓋合以密封所述排料口，或與所述排料口相分離以使所述排料口敞開(kāi)；
第一擺桿，與所述清洗腔體可轉(zhuǎn)動(dòng)地相連，所述排料腔門(mén)裝設(shè)在所述第一擺桿上且在所述第一擺桿上能滑動(dòng)；和
驅(qū)動(dòng)裝置，與所述第一擺桿相連，用于驅(qū)動(dòng)所述第一擺桿轉(zhuǎn)動(dòng)，以使所述排料腔門(mén)與所述排料口蓋合或分離。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的物料清洗裝置，其特征在于，
所述排料腔門(mén)和所述第一擺桿中的一個(gè)上設(shè)置滑道，另一個(gè)上設(shè)置有與所述滑道相配合的滑動(dòng)部，所述滑動(dòng)部與所述滑道配合以使所述排料腔門(mén)在所述第一擺桿上能滑動(dòng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的物料清洗裝置，其特征在于，
所述排料腔門(mén)包括密封件和密封件支架，所述密封件和所述密封件支架中的至少一個(gè)與所述第一擺桿可滑動(dòng)地相連，且在所述排料腔門(mén)與所述排料口蓋合時(shí)，所述密封件支撐在所述密封件支架與所述清洗腔體之間以進(jìn)行密封；或
所述物料清洗裝置包括密封件，所述密封件設(shè)置在所述排料口處，用于在所述排料腔門(mén)與所述排料口蓋合時(shí)支撐在所述排料腔門(mén)與所述清洗腔體之間以進(jìn)行密封。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的物料清洗裝置，其特征在于，
所述密封件為硅膠件或橡膠件。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的物料清洗裝置，其特征在于，
對(duì)于所述排料腔門(mén)包括所述密封件和所述密封件支架的情況，所述密封件包括設(shè)置在所述密封件支架上的密封塞。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的物料清洗裝置，其特征在于，
所述密封塞的邊緣設(shè)置有導(dǎo)向斜面。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的物料清洗裝置，其特征在于，
所述第一擺桿包括第一桿體部、樞接部和第二桿體部，所述樞接部分別與所述第一桿體部和所述第二桿體部相連，所述樞接部與所述清洗腔體可轉(zhuǎn)動(dòng)地相連，所述排料腔門(mén)裝設(shè)在所述第二桿體部上，所述第一桿體部與所述驅(qū)動(dòng)裝置連接，其中，所述第一桿體部受所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)時(shí)，所述第一擺桿整體以所述樞接部所在位置為中心旋轉(zhuǎn)，使所述排料腔門(mén)受所述第二桿體部帶動(dòng)與所述排料口蓋合或分離。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的物料清洗裝置，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括：
電機(jī)，具有輸出軸；和
第二擺桿，與所述輸出軸相連，其中，所述第一桿體部和所述第二擺桿中的一個(gè)上設(shè)置滑槽，另一個(gè)上設(shè)置有與所述滑槽相配合的滑桿，其中，所述輸出軸旋轉(zhuǎn)時(shí)，通過(guò)所述第二擺桿驅(qū)動(dòng)所述第一桿體部以所述樞接部所在位置為中心擺動(dòng)，使所述第一擺桿整體以所述樞接部所在位置為中心旋轉(zhuǎn)。
9.一種烹飪器具，其特征在于，包括：
如權(quán)利要求1至8中任一項(xiàng)所述的物料清洗裝置；和
烹飪主體，具有烹飪腔室，所述排料口敞開(kāi)時(shí)與所述烹飪腔室連通，使所述清洗腔體中的物料能夠進(jìn)入所述烹飪腔室內(nèi)，其中，所述烹飪主體用于烹飪所述烹飪腔室內(nèi)的物料。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪主體包括：
上面蓋，所述物料清洗裝置的清洗腔體設(shè)置在所述上面蓋上。
11.根據(jù)權(quán)利要求9或10所述的烹飪器具，其特征在于，
所述烹飪器具為電飯煲、電壓力鍋、電燉鍋或電蒸鍋。