本實(shí)用新型涉及一種復(fù)合材料內(nèi)鍋及具有其的電加熱烹飪器具，屬于家用電器領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

煲類產(chǎn)品內(nèi)鍋目前采用的不銹鋼內(nèi)鍋外觀光澤好，耐使用，但存在傳熱性能差，煮食容易底部焦黃的問題。現(xiàn)有不銹鋼內(nèi)鍋為彌補(bǔ)傳熱問題，需在底部焊接1-4mm的鋁材，工藝復(fù)雜，成本高且在有壓力的情況下容易脫焊，質(zhì)量不穩(wěn)定。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種復(fù)合材料內(nèi)鍋及具有其的電加熱烹飪器具,本復(fù)合材料內(nèi)鍋為不銹鋼板材和鋁合金板材復(fù)合內(nèi)鍋，該內(nèi)鍋含有兩層，由內(nèi)到外依次是不銹鋼層和鋁合金層，兩層緊密貼合。

本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下：一種復(fù)合材料內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋由不銹鋼板材與鋁合金板材拉伸一體成型，成型后內(nèi)鍋內(nèi)層為不銹鋼層，外層為鋁合金層，內(nèi)鍋側(cè)壁的厚度與其底壁的厚度相同。

本實(shí)用新型的有益效果是：本新型通過采用兩層復(fù)合結(jié)構(gòu)，達(dá)到了內(nèi)鍋良好的力學(xué)和熱學(xué)性能要求。由內(nèi)到外，第一層不銹鋼層，使得產(chǎn)品更光澤美觀，同時增加內(nèi)鍋耐用性；第二層鋁合金層，導(dǎo)熱率高，提高內(nèi)鍋傳熱速度。成型后內(nèi)鍋側(cè)壁與底壁厚度相同，使內(nèi)部食物受熱溫度場一致，不容易產(chǎn)生夾生問題，內(nèi)鍋底部弧度不會因承壓后變形，與電熱盤貼合更好，使用壽命更久。

在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本實(shí)用新型還可以做如下改進(jìn)。

進(jìn)一步，所述內(nèi)鍋開口邊緣往外設(shè)有弧形的翻邊。

采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是設(shè)有翻邊結(jié)構(gòu)，利于將內(nèi)鍋拿出，也使內(nèi)鍋邊緣處的食物受熱均勻，可有效防止鍋口處食物不熟問題。

進(jìn)一步，所述內(nèi)鍋底部向內(nèi)凹陷形成縱截面為弧形的結(jié)構(gòu)。

采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是采用內(nèi)鍋底部向內(nèi)凹陷形成縱截面為弧形的結(jié)構(gòu)，使內(nèi)鍋底部食物加熱后，由于底部中心區(qū)域食物加熱量少于底部靠外側(cè)區(qū)域，可以有效加速底部中心區(qū)域食物(如米水混合物，或湯水)由中心高溫向外側(cè)相對低溫地區(qū)流動，從而使底部食物受熱更加均勻，防止內(nèi)鍋底部食物夾生不熟。

進(jìn)一步，所述不銹鋼板材的厚度為0.1-5mm，優(yōu)選為0.1-2mm。

進(jìn)一步，所述鋁合金板材的厚度為0.1-5mm。

進(jìn)一步，所述內(nèi)鍋側(cè)壁的厚度為不銹鋼板材厚度與鋁合金板材厚度之和。

采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是內(nèi)鍋成型采用不變薄成型工藝，不銹鋼板材厚度在0.1-2mm,鋁合金板材厚度在0.1-5mm，模具間隙側(cè)面與底面間距設(shè)置相同，成型后內(nèi)鍋側(cè)壁與底壁厚度相同，內(nèi)表面為不銹鋼層，承壓狀態(tài)下，能有效保持耐磨性，不易磨損，外表面為鋁合金層。采用此種厚度范圍的內(nèi)鍋，使用在電加熱類的電壓力鍋產(chǎn)品上時，當(dāng)壓力在50-90kpa范圍內(nèi)，因底部厚度低于普通復(fù)合厚鋁底內(nèi)鍋，傳熱效率比普通復(fù)合底不銹鋼內(nèi)鍋傳熱效率更好，底部不容易局部溫度高，產(chǎn)生局部焦黃粘鍋情況，且因側(cè)壁厚度均勻，內(nèi)部加熱點(diǎn)更一致，使用壽命長，底部弧度不會因承壓后變形，與電熱盤貼合更好，不容易產(chǎn)生夾生問題。

本新型還提供一種電加熱烹飪器具，含有上述的復(fù)合材料內(nèi)鍋。

在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本實(shí)用新型還可以做如下改進(jìn)。

進(jìn)一步，所述電加熱烹飪器具為電飯煲或電壓力鍋。

本實(shí)用新型的有益效果是：本新型復(fù)合材料內(nèi)鍋可使用于所有電加熱方式的煲類產(chǎn)品上,加熱效果好，烹飪食物美味可口，沒有夾生不熟現(xiàn)象。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型一種復(fù)合材料內(nèi)鍋的剖視圖；

圖2為圖1中A部分的放大圖；

附圖中，各標(biāo)號所代表的部件如下：

10為不銹鋼層，20為鋁合金層，t1為不銹鋼板材厚度，t2為鋁合金板材厚度，t3為成型后內(nèi)鍋側(cè)壁厚度。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本實(shí)用新型，并非用于限定本實(shí)用新型的范圍。

實(shí)施例1

如圖1-2所示，一種復(fù)合材料內(nèi)鍋，所述內(nèi)鍋由不銹鋼板材與鋁合金板材拉伸一體成型，成型后內(nèi)鍋內(nèi)層為不銹鋼層10，外層為鋁合金層20，內(nèi)鍋側(cè)壁的厚度與其底壁的厚度相同。

在一些具體實(shí)施例中，所述內(nèi)鍋開口邊緣往外設(shè)有弧形的翻邊。

在一些具體實(shí)施例中，所述內(nèi)鍋底部向內(nèi)凹陷形成縱截面為弧形的結(jié)構(gòu)。

在一些具體實(shí)施例中，所述不銹鋼板材的厚度為0.1-5mm。

在一些具體實(shí)施例中，所述不銹鋼板材的厚度為0.1-2mm。

在一些具體實(shí)施例中，所述鋁合金板材的厚度為0.1-5mm。

在一些具體實(shí)施例中，所述內(nèi)鍋側(cè)壁的厚度t3為不銹鋼板材厚度t1與 鋁合金板材厚度t2之和。

本復(fù)合材料內(nèi)鍋通過將鋁合金板材表面打磨粗糙，將不銹鋼板材高溫狀態(tài)下擠壓入鋁合金板材內(nèi)，使不銹鋼板材與鋁合金板材緊密貼合。內(nèi)鍋成型過程中采用一次擠壓成型，兩種板材受到再次擠壓，貼合更加緊密。采用以上成型工藝的復(fù)合材料內(nèi)鍋貼合質(zhì)量好，無剝離風(fēng)險(xiǎn)，省去了常規(guī)不銹鋼鍋成型后再次焊接鋁材的工序，且拋光面減少，成本更加低廉，質(zhì)感更好。

實(shí)施例2

本新型還提供一種電加熱烹飪器具，含有實(shí)施例1所述的復(fù)合材料內(nèi)鍋。

在一些具體實(shí)施例中，所述電加熱烹飪器具為電飯煲或電壓力鍋。

本新型復(fù)合材料內(nèi)鍋可使用于所有電加熱方式的煲類產(chǎn)品上,加熱效果好，烹飪食物美味可口，沒有夾生不熟現(xiàn)象。

在本實(shí)用新型的描述中，需要理解的是，術(shù)語“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對本實(shí)用新型的限制。

在本說明書的描述中，參考術(shù)語“一個實(shí)施例”、“實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個實(shí)施例或示例中。在本說明書中，對上述術(shù)語的示意性表述不必須針對的是相同的實(shí)施例或示例。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任一個或多個實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。此外，在不相互矛盾的情況下，本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以將本說明書中描述的不同實(shí)施例或示例以及不同實(shí)施例或示例的特征進(jìn)行結(jié)合和組合。

盡管上面已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，可以理解的是，上述實(shí)施例是示例性的，不能理解為對本實(shí)用新型的限制，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在本實(shí)用新型的范圍內(nèi)可以對上述實(shí)施例進(jìn)行變化、修改、替換和變型。