專利名稱：電加熱煮鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是關(guān)于廚房用具，特別是關(guān)于烹調(diào)器具。
廚房常用的烹調(diào)器具是鍋。鍋有各種用途，因此有各種不同結(jié)構(gòu)和形狀的鍋。一般用來下面條、餃子、餛飩的煮鍋，無論是飯館中用的園錐形的大鐵煮鍋或是家庭中用的園柱形的鋁煮鍋，都是架在爐子上用火加熱的。即傳統(tǒng)的煮鍋是不帶加熱裝置的；而且在下面條、餃子、餛飩的過程中，熱源先加熱鍋體，鍋體將熱量傳給水，水再將熱量傳導(dǎo)給食物?？梢娺@種傳統(tǒng)的煮鍋在烹調(diào)過程中，花費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng)，又熱量損失大。尤其是飯館中，使用煤爐做加熱裝置，不僅使用不便、污染環(huán)境、更重要的是不能充分發(fā)揮煤的利用價(jià)值。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種加熱時(shí)間短、熱量損失少、無污染的帶加熱器的煮鍋。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種包含電加熱管和鍋體的電加熱煮鍋，其特征在于所述鍋體底部中央設(shè)置有下凹的加熱室，上述加熱室的頂部設(shè)置有將鍋其余空間與加熱室分隔的帶有一系列通孔或網(wǎng)眼的隔離罩；電加熱管設(shè)置在上述加熱室內(nèi)。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述。


圖1是本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是本實(shí)用新型的又一種結(jié)構(gòu)示意圖。
實(shí)施例一.本實(shí)用新型包含電加熱管7和園錐形的鍋體1(參見
圖1)。鍋體1的底部中央設(shè)置有下凹的加熱室8。電加熱管7安裝在加熱室8內(nèi)，其接線端伸出加熱室8外。加熱室8的頂部設(shè)置有帶一系列通孔或網(wǎng)眼的隔離罩2，它將加熱室8和鍋體1的其余部分隔開。由上述的鍋體1、隔離罩2、加熱室8和電加熱管7構(gòu)成的鍋體部件座于外殼11內(nèi)。外殼11上分別設(shè)置有指示燈4、電源開關(guān)5、水籠頭10和支承腳6。電源開關(guān)5、指示燈4和電熱管7之間有導(dǎo)線3進(jìn)行電連接。加熱室8的底部設(shè)置有與水籠頭10連接的水管9。鍋體1的頂部設(shè)置有鍋蓋。
實(shí)施例二.本實(shí)用新型包含電加熱管7和園柱形的鍋體12(參見圖2)。鍋體12的底部中央設(shè)置有下凹的加熱室8。電加熱管7安裝在加熱室8內(nèi)，其接線端伸出加熱室8外。加熱室8的頂部設(shè)置有帶一系列通孔或網(wǎng)眼的隔離罩2，它將加熱室8和鍋體1的其余部分隔開。由上述的鍋體1、隔離罩2、加熱室8和電加熱管7構(gòu)成的鍋體部件座于外殼11內(nèi)。外殼11上分別設(shè)置有指示燈4、電源開關(guān)5、水籠頭10和支承腳6。電源開關(guān)5、指示燈3和電熱管7之間有導(dǎo)線3進(jìn)行電連接。加熱室8的底部設(shè)置有與水籠頭10連接的水管9。鍋體1的頂部設(shè)置有鍋蓋。
實(shí)施例三(無圖).本實(shí)用新型可以將二個(gè)或二個(gè)以上如實(shí)施例一、二所述的包含電加熱管、鍋體、加熱室和隔離罩的鍋體部件放置在一個(gè)外殼內(nèi)。外殼上分別設(shè)置有與上述鍋體部件數(shù)量相對(duì)應(yīng)的指示燈、電源開關(guān)和水籠頭。每一組電源開關(guān)和指示燈與對(duì)應(yīng)的鍋體部件中的電熱管之間有導(dǎo)線進(jìn)行電連接；每個(gè)鍋體部件的加熱室底部分別設(shè)置有與所對(duì)應(yīng)的水籠頭連接的水管。每個(gè)鍋體部件的頂部都設(shè)置有鍋蓋。
本實(shí)用新型由于使水直接與電加熱管接觸進(jìn)行熱交換，因此加熱時(shí)間短，熱量損失少。使用電能加熱，避免了環(huán)境污染，又能使煤用于合理的場(chǎng)所。隔離蓋將所煮的物品與加熱室隔開，保持了電加熱管的外表清潔，有助于保持良好的熱傳導(dǎo)效率。且隔離罩可以取下，以便清潔加熱室內(nèi)部，污水則從水龍頭排出。
權(quán)利要求1.一種包含電加熱管和鍋體的電加熱煮鍋，其特征在于所述鍋體底部中央設(shè)置有下凹的加熱室，上述加熱室的頂部設(shè)置有將鍋其余空間與加熱室分隔的帶有一系列通孔或網(wǎng)眼的隔離蓋；電加熱器設(shè)置在上述加熱室內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱煮鍋，其特征在于設(shè)置有容納所述的鍋體和加熱室的外殼。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱煮鍋，其特征在于所述的外殼上設(shè)置指示燈和電源開關(guān)。
專利摘要一種包含電加熱管和鍋體的電加熱煮鍋，其特征在于所述鍋體底部中央設(shè)置有下凹的加熱室，上述加熱室的頂部設(shè)置有將鍋其余空間與加熱室分隔的帶有一系列通孔或網(wǎng)眼的蓋；電加熱器設(shè)置在上述加熱室內(nèi)。具有加熱時(shí)間短、熱量損失少、無環(huán)境污染的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J27/10GK2208874SQ9423940
公開日1995年10月4日 申請(qǐng)日期1994年9月26日 優(yōu)先權(quán)日1994年9月26日
發(fā)明者鐘士均 申請(qǐng)人:鐘士均