本發(fā)明涉及一種智能烹飪設備及其烹飪方法。

背景技術：

目前如烤箱、蒸箱、微波爐、蒸微組合機等智能烹飪設備的烹飪室內，往往會設置多個間隔層疊設置的食物支撐架(如烤盤、烤架、蒸盤)，這些智能烹飪設備在工作過程中，由于加熱模式的不同將導致處于于不同層的食物支撐架內的食物受熱程度不同，食物烹飪出來的口感和效果也不一樣?，F(xiàn)有的烹飪設備自身又不能識別當前烹飪室內放置的食物支撐架的層數(shù)，并且智能烹飪設備的智能菜譜都是針對用戶將食物支撐架置于烹飪室內的某一預設的固定層上的，這種操作方式會帶來多余的提示操作邏輯，影響到用戶的操作體驗甚至烹飪效果。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的首要技術問題是針對上述現(xiàn)有技術提供一種能檢測烹飪室內食物支撐架層數(shù)的智能烹飪設備。

本發(fā)明進一步所要解決的技術問題是提供一種具有能檢測烹飪室內食物支撐架層數(shù)的智能烹飪設備的烹飪方法。

本發(fā)明解決上述首要技術問題所采用的技術方案為：一種智能烹飪設備，包含烹飪室，能向烹飪室內輸送熱量的烹飪執(zhí)行設備，控制烹飪執(zhí)行設備工作的主控電路板，所述烹飪室內設有多個上下間隔設置的能支撐固定食物支撐架的支撐部，其特征在于：所述支撐部處設有用于檢測食物支撐架是否與支撐部接觸的檢測裝置，該檢測裝置與所述主控電路板連接。

作為改進，所述烹飪室內壁左右兩側設有側支架，該側支架上設有多個上下間隔設置的支撐桿，該支撐桿即為所述支撐部。

再改進，所述烹飪室內壁左右兩側壓制有多對上下間隔且對稱設置的軌道槽，所述食物支撐架能分別插入烹飪室左右兩側的某一對對稱設置的軌道槽內并能沿該軌道槽前后滑動，所述軌道槽即為所述支撐部。

所述烹飪執(zhí)行設備為蒸汽發(fā)生器或/和加熱裝置。

所述檢測裝置為壓力傳感器或微動開關或紅外探測儀。

本發(fā)明解決上述進一步技術問題所采用的技術方案為：一種具有上述結構的智能烹飪設備的烹飪方法，其特征在于：所述主控電路板內預先設置有多個不同的分別針對不同食物支撐架個數(shù)而設定的烹飪執(zhí)行程序，每個烹飪執(zhí)行程序分別對應有不同的烹飪執(zhí)行設備的工作參數(shù)；智能烹飪設備在工作過程中，檢測裝置開啟工作，檢測裝置將檢測到的信號傳輸給主控電路板，主控電路板統(tǒng)計檢測裝置檢測到的食物支撐架的個數(shù)，然后根據(jù)食物支撐架的個數(shù)調用相應的烹飪執(zhí)行程序，從而對烹飪執(zhí)行設備進行控制

與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的優(yōu)點在于：能自動識別置于烹飪室內的食物支撐架的個數(shù)(層數(shù))；主控電路板能根據(jù)食物支撐架的個數(shù)調用相應的烹飪執(zhí)行程序，從而對烹飪執(zhí)行設備進行控制，從而以達到最好的用于體驗效果和烹飪效果。

附圖說明

圖1為本發(fā)明實施例中智能烹飪設備的內部結構示意圖。

圖2為為本發(fā)明實施例中智能烹飪設備的功能模塊圖。

具體實施方式

以下結合附圖實施例對本發(fā)明作進一步詳細描述。

如圖1所示的智能烹飪設備，可以為烤箱、蒸箱、微波爐、蒸微組合機、蒸烤組合機等，包含烹飪室1，能向烹飪室內輸送熱量的烹飪執(zhí)行設備2，控制烹飪執(zhí)行設備工作的主控電路板3，所述烹飪室內設有多個上下間隔設置的能支撐固定食物支撐架6的支撐部4，該支撐部處設有用于檢測食物支撐架是否與支撐部接觸的檢測裝置5，該檢測裝置與所述主控電路板3連接。

支撐部4的結構方案可以為：所述烹飪室內壁左右兩側設有側支架，該側支架上設有多個上下間隔設置的支撐桿，該支撐桿即為所述支撐部；

支撐部4的結構方案還可以為：所述烹飪室內壁左右兩側壓制有多對上下間隔且對稱設置的軌道槽，所述食物支撐架能分別插入烹飪室左右兩側的某一對對稱設置的軌道槽內并能沿該軌道槽前后滑動，所述軌道槽即為所述支撐部。

所述烹飪執(zhí)行設備2為蒸汽發(fā)生器或/和加熱裝置。

所述檢測裝置5可以為壓力傳感器或微動開關或紅外探測儀。

所述主控電路板內預先設置有多個不同的分別針對不同食物支撐架個數(shù)而設定的烹飪執(zhí)行程序，每個烹飪執(zhí)行程序分別對應有不同的烹飪執(zhí)行設備的工作參數(shù)；智能烹飪設備在工作過程中，檢測裝置開啟工作，檢測裝置將檢測到的信號傳輸給主控電路板，主控電路板統(tǒng)計檢測裝置檢測到的食物支撐架的個數(shù)，然后根據(jù)食物支撐架的個數(shù)調用相應的烹飪執(zhí)行程序，從而對烹飪執(zhí)行設備進行控制。