技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供一種工藝簡(jiǎn)單的梔子花香黃茶的加工方法，通過將新鮮梔子花裝入多個(gè)能透過香氣的梔子花袋中，再鋪設(shè)在茶坯表面，茶與花隔離窨制，保證了食品安全衛(wèi)生，每次窨制后，取出窨制后的梔子花袋對(duì)其中的梔子花進(jìn)行保養(yǎng)，用于下一次窨制，節(jié)省了大量梔子花原料的同時(shí)，使得梔子花能夠一直吐香，香味更接近天然梔子花香。利用上述加工方法加工而成的梔子花香黃茶，香氣鮮靈持久，香型接近天然梔子花香，黃湯黃葉，滋味甘醇。

技術(shù)研發(fā)人員：陳奇志;袁小月;王岳芹;廖岳維
受保護(hù)的技術(shù)使用者：湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.03
技術(shù)公布日：2017.11.03