技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型涉及一種用于食品加工的清洗機(jī)，包括頂部固定安裝有接水斗的支架，接水斗的前后側(cè)壁相對(duì)固接有兩個(gè)側(cè)板；在接水斗上方、兩側(cè)板之間設(shè)有多個(gè)刷輥，刷輥的兩端設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸位于安裝在側(cè)板上的軸座內(nèi)，轉(zhuǎn)軸上設(shè)有鏈輪，還包括通過(guò)鏈條與各鏈輪傳動(dòng)連接的減速機(jī)；在刷輥上方、兩側(cè)板之間設(shè)有頂面和底面分別固接有果蔬清洗毛刷和堅(jiān)果清洗毛刷的網(wǎng)板，網(wǎng)板與側(cè)板之間是活動(dòng)連接；在網(wǎng)板上方、兩側(cè)板之間設(shè)有多個(gè)連接至供水管道的噴嘴；在接水斗下方設(shè)有安裝有透水板的水箱，透水板上方位于水箱的側(cè)壁設(shè)有污泥排出口，透水板下方位于水箱的底部設(shè)有排水口；還包括一端連接排水口，另一端連接有分水管的循環(huán)泵，分水管與噴嘴通過(guò)水管連通。

技術(shù)研發(fā)人員：王鳳軍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：天津市食新食異食品有限公司
文檔號(hào)碼：201621270078
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.25
技術(shù)公布日：2017.08.01