1.一種即食雜糧魔芋食品，其特征在于，包括以下重量份的原料組成：魔芋粉1-70份、雜糧1-40份、變性淀粉0-15份、海藻酸鈉0-15份、水余量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種即食雜糧魔芋食品，其特征在于，包括以下重量份的原料組成：魔芋粉5-50份、雜糧10-30份、變性淀粉5-10份、海藻酸鈉5-10份、水余量。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種即食雜糧魔芋食品，其特征在于，包括以下重量份的原料組成：魔芋粉30份、雜糧20份、變性淀粉8份、海藻酸鈉8份、水余量。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一所述的一種即食雜糧魔芋食品，其特征在于，所述雜糧為玉米、燕麥、蕎麥、黑米、南瓜、紫薯中的至少一種。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種即食雜糧魔芋食品，其特征在于，包括以下重量份的原料組成：魔芋粉1-70份、玉米1-20份、蕎麥1-20份、黑米1-20份、南瓜1-20份、燕麥1-20份、紫薯1-20份、變性淀粉5-10份、海藻酸鈉5-10份、水余量。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種即食雜糧魔芋食品，其特征在于，包括以下重量份的原料組成：魔芋粉10-50份、玉米5-10份、燕麥5-10份、蕎麥5-10份、黑米5-10份、南瓜5-10份、紫薯5-10份、變性淀粉5-10份、海藻酸鈉5-10份、水余量。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種即食雜糧魔芋食品，其特征在于，包括以下重量份的原料組成：魔芋粉50份、玉米5份、燕麥5份、蕎麥5份、黑米5份、南瓜5份、紫薯5份、變性淀粉8份、海藻酸鈉8份、水余量。
8.一種即食雜糧魔芋食品的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
將雜糧粉料或漿料、變性淀粉、海藻酸鈉和魔芋按比例進(jìn)行混合得到半成品；
將所述半成品通過擠壓或模具造型成型得到成型的產(chǎn)品；
將上述成型的產(chǎn)品通過121℃高溫滅菌并進(jìn)行包裝。