專利名稱:一種可節(jié)約成本的固體葡萄糖生產(chǎn)工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種可節(jié)約成本的固體葡萄糖生產(chǎn)工藝。
目前用于生產(chǎn)新型固體葡萄糖的方法主要用淀粉制取,但在復(fù)雜的結(jié)晶工藝過濾中,剩余大量的殘液,其中生產(chǎn)工藝如下淀粉→調(diào)漿→液化→滅酶→過濾→真空→濃縮→結(jié)晶→細粉碎→風(fēng)干→包裝→,其中結(jié)晶工藝復(fù)雜、結(jié)晶所成的顆粒狀在過濾時余下的大量殘留物品,這其中含有很多有用的材料可以再加工提取生成固體葡萄糖,這樣一來就浪費了很多資源。
本發(fā)明的目的是提供一種新型固體葡萄糖生產(chǎn)工藝。本發(fā)明可以節(jié)約資源并可大量生成固體葡萄糖,且生產(chǎn)成本底原料易取。
本發(fā)明采用如下原理實現(xiàn)的本發(fā)明采用葡萄糖母液加入防腐劑、晶母、食用鹽,經(jīng)進一步真空低溫濃縮,結(jié)晶處理而成。
由于采有用上述方案,可使本發(fā)明生產(chǎn)的固體葡萄可與淀粉生產(chǎn)的葡萄同等質(zhì)量且本發(fā)明生產(chǎn)成本低,原料易取并可使廢資源再利用。
以下是本發(fā)明詳細配方含量和制作工藝防腐劑0.1%、晶母3-4%、葡萄糖母液94--95%、食用鹽0.5%。
本發(fā)明的制作工藝把防腐劑、晶母、食用鹽、葡萄糖母液濃縮將新鮮之葡萄糖母液,放入真空濃縮罐,在低溫高真空中進行濃縮,使其達到欲得的濃度75%---90%。
二、結(jié)晶將所得的葡萄汁母液的濃縮液放入結(jié)晶槽,同時加入(以上四種),并種下晶母,緩慢攪拌到結(jié)晶狀,或種下晶種后攪拌均勻靜置。
三、粉碎干燥、包裝將結(jié)晶狀葡萄糖送至粉碎機,粉碎后送入流動熱風(fēng)干燥至所需需規(guī)格水份,包裝即可。
權(quán)利要求
1.一種可節(jié)約成本的固體葡萄糖生產(chǎn)工藝,它包括防腐劑、晶母、葡萄糖母液、食用鹽,其特征是藥物中主要含有防腐劑0.1%、晶母3--4%、葡萄糖母液94--95%、食用鹽0.5%。
全文摘要
一種可節(jié)約成本的固體葡萄糖生產(chǎn)工藝,本發(fā)明涉及一種可節(jié)約成本的固體葡萄糖生產(chǎn)工藝。本發(fā)明采用:葡萄糖母液經(jīng)真空低溫濃縮加入防腐劑、晶母、食用鹽,結(jié)晶處理而成,本發(fā)明生產(chǎn)的固體葡萄糖可與淀粉生產(chǎn)的葡萄糖同等質(zhì)量,且本發(fā)明生產(chǎn)成本低,原料易取并可使廢資源再利用。
文檔編號C13K1/00GK1319677SQ01100580
公開日2001年10月31日 申請日期2001年1月16日 優(yōu)先權(quán)日2001年1月16日
發(fā)明者雷塵恩 申請人:雷塵恩