本發(fā)明涉及立體箱內(nèi)仿原生態(tài)的立體培育羊肚菌領(lǐng)域的一種羊肚菌高效培育有機(jī)立體箱及羊肚菌的箱內(nèi)培育方法。

背景技術(shù)：

羊肚菌是世界上珍貴的稀有食用菌之一，屬高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素及20多種氨基酸，特別是有機(jī)鍺含量高，具有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、補(bǔ)腦、提神的功能。羊肚菌與其它食用菌不同，栽培適應(yīng)性較差，導(dǎo)致羊肚菌人工栽培困難大。經(jīng)過(guò)多年的潛心研究和試驗(yàn)，發(fā)明了羊肚菌的人工立體培育技術(shù)。同時(shí)，我們也設(shè)計(jì)了適用于家庭小規(guī)模培育羊肚菌和產(chǎn)業(yè)化培育羊肚菌的立體培育箱。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明涉的目的是為了提供一種在立體培育箱內(nèi)高效的、高品質(zhì)的有機(jī)綠色培育羊肚菌的羊肚菌高效培育有機(jī)立體箱及羊肚菌的箱內(nèi)培育方法。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所述的羊肚菌高效培育有機(jī)立體箱主要包括培育箱、冷凍降溫裝置或冷氣降溫裝置、加熱裝置、層次板、培育營(yíng)養(yǎng)層、拱形板或營(yíng)養(yǎng)供給管或培育器或廂床、清水罐、消毒液罐、營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、空氣儲(chǔ)壓罐、營(yíng)養(yǎng)供給腔。

在培育箱內(nèi)安裝有加熱裝置和冷凍降溫裝置或冷氣降溫裝置，在培育箱的前面一面設(shè)置有門，在培育箱的兩側(cè)和后面設(shè)置有通風(fēng)窗，在培育箱內(nèi)的橫向均勻分布有層次板，層次板固定在培育箱內(nèi)的兩側(cè)，或者，層次板安裝在固定在培育箱內(nèi)的兩側(cè)的固定橫條上；培育箱內(nèi)的底部與層次板組成多層次的培育層，培育箱的底部和頂部與層次板相互平行。在培育箱內(nèi)的底部和每一層層次板的上面均勻放置有拱形板或營(yíng)養(yǎng)供給管或培育器或廂床，在拱形板或營(yíng)養(yǎng)供給管或培育器或廂床的上面均勻地鋪有培育營(yíng)養(yǎng)層，單獨(dú)的一個(gè)拱形板或營(yíng)養(yǎng)供給管或培育器或廂床上面的培育營(yíng)養(yǎng)層是一個(gè)培育行，培育行之間留有距離，在培育箱內(nèi)的底部和每一層層次板的上面有多個(gè)培育行。在拱形板或營(yíng)養(yǎng)供給管或培育器或廂床的端部的營(yíng)養(yǎng)輸送孔與五通管的一個(gè)通口連接，五通管的其余四個(gè)通口分別與營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐的連接管道、空氣儲(chǔ)壓罐的連接管道、消毒液罐的連接管道和清水罐的連接管道連接，在連接清水罐、消毒液罐、空氣儲(chǔ)壓罐、營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐的管道中分別安裝有控制的開關(guān)。在每一層層次板的下面一面和培育箱內(nèi)的頂部安裝有噴霧裝置、藍(lán)光燈、日光燈、綠光燈和高強(qiáng)度閃光裝置，藍(lán)光燈、日光燈、綠光燈和高強(qiáng)度閃光裝置的電路與燈光照射控制器連接，燈光照射控制器控制藍(lán)光燈、日光燈、綠光燈和高強(qiáng)度閃光裝置的燈光的循環(huán)開啟時(shí)間和循環(huán)關(guān)閉時(shí)間。

所述的培育箱采用木料、保溫材料、塑料、尼龍、水泥、金屬材料中的一種或幾種材料制造，制造成為支撐層次板的支撐體和保護(hù)箱內(nèi)的培育物的保溫隔熱殼體或有保溫隔熱措施的殼體；培育箱的作用：一、阻止細(xì)菌進(jìn)入培育營(yíng)養(yǎng)層中而起到隔離病毒的作用，二、使培育營(yíng)養(yǎng)層與泥土分離而減少有機(jī)土壤的營(yíng)養(yǎng)成分的流失。培育箱在安裝時(shí)，放置在有5°至30°傾斜度的斜向支撐的支撐架上，或者，放置在整理成5°至30°的傾斜度的樓面或地面上。

所述的層次板采用木料、塑料、尼龍、水泥、金屬材料中的一種或幾種材料制造，制造成為放置拱形板或營(yíng)養(yǎng)供給管或種植器或廂床和培育營(yíng)養(yǎng)層的載體。

所述的固定橫條采用木料、塑料、尼龍、水泥、金屬材料中的一種或幾種材料制造，制造成為與培育箱的底部和頂部平行的橫向固定長(zhǎng)塊或長(zhǎng)條，安裝在培育箱內(nèi)時(shí)同一個(gè)層次的固定橫條的高度一致，以保證培育箱的底部和頂部與層次板的平行。

所述的拱形板是有弧形面的長(zhǎng)板，在拱形板的兩端固定有密封的擋板，拱形板分別放置在培育箱內(nèi)的底部和層次板上而形成長(zhǎng)拱形，拱形板的內(nèi)部與培育箱內(nèi)的底部之間的空腔是營(yíng)養(yǎng)供給腔，拱形板的內(nèi)部與層次板的上面一面之間的空腔也是營(yíng)養(yǎng)供給腔；營(yíng)養(yǎng)供給腔與培育箱之間密封、營(yíng)養(yǎng)供給腔與層次板之間密封；在拱形板一端的端部的擋板上造有營(yíng)養(yǎng)輸送孔，營(yíng)養(yǎng)輸送孔和過(guò)孔與營(yíng)養(yǎng)供給腔相通；在拱形板上制造有過(guò)孔，過(guò)孔制造成為讓營(yíng)養(yǎng)液和壓縮空氣經(jīng)過(guò)的孔；所述的拱形板的上面用于鋪放營(yíng)養(yǎng)培育層，過(guò)孔用于輸送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到培育營(yíng)養(yǎng)層，營(yíng)養(yǎng)供給腔用于傳送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到過(guò)孔處。

所述的營(yíng)養(yǎng)供給管是兩端封口的空管，空管的橫截面是弧線與線段組成的形狀，空管的內(nèi)部空間是營(yíng)養(yǎng)供給腔；在營(yíng)養(yǎng)供給管一端的端部的封口處造有營(yíng)養(yǎng)輸送孔，營(yíng)養(yǎng)輸送孔和過(guò)孔與營(yíng)養(yǎng)供給腔相通；在空管的上面一面是弧形面，在弧形面的空管上制造有過(guò)孔，過(guò)孔制造在空管的上面一面，過(guò)孔制造成為讓營(yíng)養(yǎng)液和壓縮空氣經(jīng)過(guò)的孔；所述的營(yíng)養(yǎng)供給管的上面用于鋪放營(yíng)養(yǎng)培育層，過(guò)孔用于輸送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到培育營(yíng)養(yǎng)層，營(yíng)養(yǎng)供給腔用于傳送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到過(guò)孔處。

所述的培育器是兩端封口的空腔，培育器的橫截面的內(nèi)部形狀是三角形、橫截面的外部形狀是三角形的底邊向兩側(cè)伸出的外展和外展上有擋邊的三角空腔體與外展和擋邊組合的組合形體；組合形體的截面是三角形的內(nèi)腔部分是營(yíng)養(yǎng)供給腔，組合形體的表面的上面的兩端和兩個(gè)斜面的下邊有擋邊；擋邊內(nèi)的截面是三角形的兩個(gè)斜邊的兩個(gè)面與擋邊組成雙面斜框，在雙面斜框的兩個(gè)斜面上制造有過(guò)孔，過(guò)孔制造成為讓營(yíng)養(yǎng)液和壓縮空氣經(jīng)過(guò)的孔；在培育器一端的端部的三角形內(nèi)腔的封口處制造有營(yíng)養(yǎng)輸送孔，營(yíng)養(yǎng)輸送孔和過(guò)孔與營(yíng)養(yǎng)供給腔相通；所述的雙面斜框內(nèi)用于鋪放營(yíng)養(yǎng)培育層，過(guò)孔用于輸送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到培育營(yíng)養(yǎng)層，營(yíng)養(yǎng)供給腔用于傳送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到過(guò)孔處。

所述的廂床是兩端封口的矩形體式的空腔體，矩形體的上面有攔邊，方形種植床的橫截面是方形上有攔邊，空腔體的內(nèi)部空間是營(yíng)養(yǎng)供給腔；在廂床一端的端部的封口處造有營(yíng)養(yǎng)輸送孔，營(yíng)養(yǎng)輸送孔和過(guò)孔與營(yíng)養(yǎng)供給腔相通；在空腔體的上面一面的四周制造有攔邊，在空腔體的上面一面的攔邊內(nèi)的部分制造有過(guò)孔，過(guò)孔制造在廂床的上面攔邊內(nèi)的部分，過(guò)孔制造成為讓營(yíng)養(yǎng)液和壓縮空氣經(jīng)過(guò)的孔；所述的廂床的攔邊框內(nèi)用于鋪放營(yíng)養(yǎng)培育層，過(guò)孔用于輸送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到培育營(yíng)養(yǎng)層，營(yíng)養(yǎng)供給腔用于傳送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到過(guò)孔處。

所述的培育營(yíng)養(yǎng)層是羊肚菌培育基，是儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)成分的部分和培育羊肚菌的組合成分的固體層，是培育羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)成分材料加工成為粉末后再混合到一起加入樹葉水后經(jīng)過(guò)堆積發(fā)酵后的的發(fā)酵體；所述的樹葉水是用松針熬成的水汁；所述的羊肚菌培養(yǎng)基的材料包括：木屑、農(nóng)作物秸稈、甘蔗渣、麩皮、腐殖土、磷酸二氫鉀、石膏、石灰，其成分的比例為：木屑30份、農(nóng)作物秸稈25份、甘蔗渣20份、麩皮20份、腐殖土3份、磷酸二氫鉀1份、石膏1份、石灰0.5份。所述的培育營(yíng)養(yǎng)層能夠與營(yíng)養(yǎng)液配合，能夠重復(fù)培育羊肚菌，并且能夠保證培育出的羊肚菌的質(zhì)量。

所述的清水罐是盛裝清水的罐體；所述的消毒液罐是盛裝消毒液的罐體，所述的消毒液是生石灰水；所述的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐是盛裝營(yíng)養(yǎng)液的罐體；所述的空氣儲(chǔ)壓罐是儲(chǔ)存壓縮空氣的罐體，罐內(nèi)的空氣有壓力；所述的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、空氣儲(chǔ)壓罐、消毒液罐和清水罐是各自分開的獨(dú)立體，或者，空氣儲(chǔ)壓罐與營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、消毒液罐和清水罐組合成為一個(gè)多腔聯(lián)合的聯(lián)合罐；空氣儲(chǔ)壓罐與營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、消毒液罐和清水罐組合成為一個(gè)多腔聯(lián)合的聯(lián)合罐時(shí)，聯(lián)合罐的內(nèi)部通過(guò)分隔板分隔成為營(yíng)養(yǎng)液腔、消毒液腔和清水腔三個(gè)各自密封的腔，在分隔板上部的通氣孔連通營(yíng)養(yǎng)液腔、消毒液腔和清水腔三個(gè)腔，營(yíng)養(yǎng)液腔、消毒液腔和清水腔三個(gè)腔的上面部分是儲(chǔ)存壓縮空氣的部分，營(yíng)養(yǎng)液腔、消毒液腔和清水腔三個(gè)腔的下面部分是儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)液、消毒液和清水的部分，與營(yíng)養(yǎng)供給腔連接的輸送營(yíng)養(yǎng)液的管道的營(yíng)養(yǎng)液口、輸送消毒液的管道的消毒液口和輸送清水的管道的清水口都在聯(lián)合罐的內(nèi)部空腔的底部，與營(yíng)養(yǎng)供給腔連接的壓縮空氣管道的氣管口在聯(lián)合罐的內(nèi)部空腔的頂部；聯(lián)合罐內(nèi)的壓縮空氣在營(yíng)養(yǎng)液、消毒液和清水的上面起到了泵的作用而減少了輸液泵。

為了使培養(yǎng)出來(lái)的羊肚菌的產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好，在羊肚菌的培養(yǎng)過(guò)程中要給培育營(yíng)養(yǎng)層內(nèi)輸送營(yíng)養(yǎng)液；所述的營(yíng)養(yǎng)液是由米糠、菜籽、石灰、石膏混合后打成的漿再加入少量白糖和磷酸二氫鉀混合均勻后經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的乳液，再把發(fā)酵后的乳液濾去渣而得到的無(wú)渣乳液，營(yíng)養(yǎng)液材料成分的比例為：米糠13份、菜籽3份、磷酸二氫鉀1份、石膏1份、白糖1份、石灰0.5份。在營(yíng)養(yǎng)液中加入磷酸二氫鉀成分，使羊肚菌培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分保持長(zhǎng)久，并能夠促進(jìn)羊肚菌的快速生長(zhǎng)，使生長(zhǎng)出來(lái)羊肚菌的鮮嫩；在營(yíng)養(yǎng)液中加入石膏成分，能夠使羊肚菌的口感清爽細(xì)膩；在營(yíng)養(yǎng)液中加入米糠成分，能夠促進(jìn)羊肚菌的快速生長(zhǎng)和增加羊肚菌的粉嫩度，使生長(zhǎng)出來(lái)羊肚菌口感嫩脆；在營(yíng)養(yǎng)液中加入菜籽成分，能夠促進(jìn)羊肚菌的快速生長(zhǎng)，增加羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)成分和細(xì)膩性，使羊肚菌的口感柔滑細(xì)膩。

為了防止給培育營(yíng)養(yǎng)層內(nèi)輸送營(yíng)養(yǎng)液后，培育營(yíng)養(yǎng)層中的水分含量過(guò)高，采用了傾斜瀝水和吹風(fēng)干燥兩種方法來(lái)減少培育營(yíng)養(yǎng)層中的水分；所述的傾斜瀝水是將培育箱和層次板傾斜一定的角度；所述的吹風(fēng)干燥是通過(guò)壓縮空氣從營(yíng)養(yǎng)供給腔中經(jīng)過(guò)過(guò)孔吹向培育營(yíng)養(yǎng)層中，空氣把培育營(yíng)養(yǎng)層中的多余的水分帶出培育營(yíng)養(yǎng)層外。

羊肚菌的接種菌包的材料采用木屑、麥麩、過(guò)磷酸鈣和石灰粉碎后加入腐殖土、白糖和石膏粉拌勻，再加入樹葉水拌濕后堆積發(fā)酵而成，其成分的比例為木屑75份、麩皮20份、過(guò)磷酸鈣1份、腐殖土3份、石膏1份、白糖1份、石灰0.5份；為了使接種后的羊肚菌的菌包易于鋪在拱形板上，所述的接種菌包制成長(zhǎng)方形的薄形的菌包；把接種后的菌包剪開后再鋪到拱形板上面的培育營(yíng)養(yǎng)層上，鋪到培育營(yíng)養(yǎng)層的上面后用壓縮空氣從營(yíng)養(yǎng)供給腔中經(jīng)過(guò)過(guò)孔吹向培育營(yíng)養(yǎng)層中，使接種的菌絲隨壓縮空氣晃動(dòng)，達(dá)到喚醒菌絲出苗和長(zhǎng)菌的目的；減少了傳統(tǒng)培育羊肚菌的過(guò)程中的人工搔包來(lái)喚醒菌絲出苗和長(zhǎng)菌的程序，同時(shí)也減少了人工搔包時(shí)所掏出的羊肚菌培養(yǎng)基的材料的浪費(fèi)。

為了增大培育面，將培育營(yíng)養(yǎng)層的表面制作成為有弧度的培育面。

為了使羊肚菌有野生的味道，采用噴霧裝置噴灑霧水，使羊肚菌獲得雨露；采用藍(lán)光燈、日光燈和綠光燈的循環(huán)照射與高強(qiáng)度閃光裝置的瞬間的閃光照射相配合使羊肚菌獲得野生環(huán)境的生長(zhǎng)條件，能夠促使羊肚菌的快速生長(zhǎng)和增強(qiáng)羊肚菌的吸收營(yíng)養(yǎng)成分的能力。

所述的培育箱內(nèi)的培育環(huán)境是模仿野生的自然生態(tài)環(huán)境下的培育環(huán)境，采用在培育箱內(nèi)設(shè)置保溫和降溫的措施來(lái)實(shí)現(xiàn)溫度控制；培育羊肚菌時(shí)不用遵循培育的季節(jié)規(guī)律，在任意的季節(jié)和任意的自然環(huán)境中隨時(shí)都能夠啟動(dòng)培育箱內(nèi)的仿野生培育環(huán)境而進(jìn)行有機(jī)生態(tài)培育；集仿野生生態(tài)環(huán)境與有機(jī)培育和立體培育于每一個(gè)培育箱內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了有機(jī)立體農(nóng)業(yè)培育的自動(dòng)化管理。

所述的冷凍降溫裝置和冷氣降溫裝置是降溫裝置，采用冷凍水循環(huán)降溫，或者，采用冷氣循環(huán)降溫，或者，采用壓縮機(jī)制冷降溫；所述的加熱裝置是采用電能加熱的加熱管或蒸汽循環(huán)加熱管或熱風(fēng)機(jī)，是升溫裝置。

為了提高羊肚菌的品質(zhì)和利于羊肚菌的生長(zhǎng)，拱形板或營(yíng)養(yǎng)供給管或培育器或廂床在制造時(shí)采用無(wú)毒的塑料或玻璃鋼或不銹鋼制造。

為了使?fàn)I養(yǎng)液能夠輸入到培育營(yíng)養(yǎng)層中，把營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、消毒液罐和清水罐與空氣儲(chǔ)壓罐的內(nèi)部腔體制造成為一個(gè)整體的聯(lián)合空腔，采用打氣泵把壓縮空氣輸入聯(lián)合空腔內(nèi)，壓縮空氣產(chǎn)生的壓力代替了輸液泵的工作；或者，將營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、清水罐和消毒液罐安裝在培育箱的上面；或者，在營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、清水罐和消毒液罐的罐內(nèi)或在連接營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、清水罐和消毒液罐的管道中安裝有輸液泵。

為了使空氣儲(chǔ)壓罐內(nèi)或聯(lián)合罐內(nèi)有氣壓，采用打氣泵把高壓氣體輸入空氣儲(chǔ)壓罐中或聯(lián)合罐中。

為了防止病毒和能夠?qū)ε嘤隣I(yíng)養(yǎng)層進(jìn)行殺菌，采用1—2%的生石灰水對(duì)培育營(yíng)養(yǎng)層進(jìn)行消毒殺菌；其消毒殺菌的方法是將1—2%的生石灰水放入消毒液罐中，通過(guò)管道和營(yíng)養(yǎng)供給腔輸入到待種的羊肚菌培育基上對(duì)羊肚菌培育基進(jìn)行消毒殺菌。

在培育箱內(nèi)培育羊肚菌時(shí)，先將羊肚菌的接種菌包送入冷凍室內(nèi)用零下15℃以下的冷氣冷凍16個(gè)小時(shí)，達(dá)到冷凍滅菌的目的；滅菌之后，把解凍后的接種菌包送入18℃至22℃的無(wú)菌接菌室內(nèi)，將菌苗放進(jìn)接種菌包進(jìn)行接種，24小時(shí)完成接種；之后，將接種后的菌包送入22℃至25℃的室內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng)，30天后，接種菌包內(nèi)有白色的菌絲鋪滿菌包即為菌絲培養(yǎng)成功；之后，將長(zhǎng)滿菌絲的接種菌包放入種植箱內(nèi)對(duì)羊肚菌進(jìn)行培養(yǎng)。

將長(zhǎng)滿菌絲的接種菌包放入種植箱內(nèi)之前，先用1—2%的生石灰水對(duì)培育營(yíng)養(yǎng)層進(jìn)行消毒殺菌；其消毒殺菌的方法是將1—2%的生石灰水放入消毒液罐中，通過(guò)管道和營(yíng)養(yǎng)供給腔輸入到待種的羊肚菌培育基上對(duì)羊肚菌培育基進(jìn)行消毒殺菌，生石灰水的輸入量為剛好浸濕培育營(yíng)養(yǎng)層為標(biāo)準(zhǔn)，培育營(yíng)養(yǎng)層浸濕后關(guān)閉消毒通道的開關(guān)；消毒一天后，打開壓縮空氣的開關(guān)用壓縮空氣吹干羊肚菌培育基后，關(guān)閉壓縮空氣的開關(guān)；之后，將培育箱內(nèi)的溫度調(diào)整到22℃至25℃，當(dāng)溫度低于22℃時(shí)用加熱裝置加熱調(diào)整到22℃以上，種植箱內(nèi)的溫度高于25℃時(shí)用冷凍降溫裝置或冷氣降溫裝置降溫調(diào)整到25℃以下；之后，將長(zhǎng)滿菌絲的接種菌包剪開后再鋪到培育營(yíng)養(yǎng)層的上表面；長(zhǎng)滿菌絲的接種菌包鋪到培育營(yíng)養(yǎng)層上表面后的第一天要對(duì)菌絲進(jìn)行搔擾，俗稱搔包。

搔擾菌絲時(shí)，打開空氣孔與營(yíng)養(yǎng)供給腔連接的開關(guān)，壓縮空氣進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)供給腔內(nèi)通過(guò)過(guò)孔進(jìn)入培育營(yíng)養(yǎng)層后再吹動(dòng)菌絲，通過(guò)壓縮空氣晃動(dòng)菌絲四次、每次晃動(dòng)菌絲3至5分鐘后關(guān)閉壓縮空氣的進(jìn)氣開關(guān)，晃動(dòng)菌絲時(shí)能夠喚醒菌絲，使菌絲長(zhǎng)出子實(shí)體，一天后停止搔擾菌絲；菌絲長(zhǎng)出菌苗后，菌苗的根深入培育營(yíng)養(yǎng)層內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)而成長(zhǎng)，此時(shí)，要給培育營(yíng)養(yǎng)層供給營(yíng)養(yǎng)和進(jìn)行燈光照射；供給營(yíng)養(yǎng)的方式采用營(yíng)養(yǎng)液補(bǔ)充法，出菌苗的初期每2天補(bǔ)充一次、成菌后每天補(bǔ)充一次；補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí)，打開營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐與營(yíng)養(yǎng)供給腔的連接開關(guān)，營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)供給腔內(nèi)后經(jīng)過(guò)過(guò)孔進(jìn)入培育營(yíng)養(yǎng)層中，待培育營(yíng)養(yǎng)層的表面出現(xiàn)濕潤(rùn)而顏色加深時(shí)關(guān)閉開關(guān)，停止輸送營(yíng)養(yǎng)液；照射燈光時(shí)，打開燈光控制器的開關(guān)，用藍(lán)光燈照射3分鐘后用日光燈照射1分鐘，之后用綠光燈照射6分鐘，循環(huán)交替照射3小時(shí)后關(guān)閉燈光間隔2小時(shí)后再用藍(lán)光燈、日光燈與綠光燈循環(huán)交替照射，每隔5小時(shí)在綠光燈開起時(shí)打開高強(qiáng)度閃光裝置用高強(qiáng)度閃光照射培育營(yíng)養(yǎng)層3秒鐘，如此循環(huán)不停的光照直至採(cǎi)收完羊肚菌為止；不同光線的循環(huán)照射使羊肚菌獲得野生環(huán)境的生長(zhǎng)條件，能夠促使羊肚菌的快速生長(zhǎng)和增強(qiáng)羊肚菌的吸收營(yíng)養(yǎng)成分的能力。

在羊肚菌的培育過(guò)程中，至少每天要用空氣儲(chǔ)壓罐內(nèi)的壓縮空氣通過(guò)營(yíng)養(yǎng)供給腔給培育營(yíng)養(yǎng)層吹氣一至二次，每次至少1分鐘，以增加有機(jī)土壤的換氣而使羊肚菌的根部在有機(jī)土壤中呼吸換氣，同時(shí)，要經(jīng)常打開通風(fēng)窗給培育箱內(nèi)通風(fēng)換氣，保證培育箱內(nèi)的空氣新鮮，并且每天用噴霧裝置輕微噴灑一次霧狀水而使羊肚菌獲得野生環(huán)境的露水；在培育箱內(nèi)培育的羊肚菌從子實(shí)體長(zhǎng)出成形的羊肚菌后7至10天，羊肚菌的顏色由深灰色變成淺灰色或褐黃色時(shí)是羊肚菌成熟的標(biāo)志，採(cǎi)收成熟的羊肚菌；羊肚菌的菌種植入培育營(yíng)養(yǎng)層后能夠再次生出菌種，加上藍(lán)光燈、日光燈和綠光燈的循環(huán)光照和營(yíng)養(yǎng)液的持續(xù)補(bǔ)充培育營(yíng)養(yǎng)層，使羊肚菌能夠每天採(cǎi)收，持續(xù)採(cǎi)收時(shí)間長(zhǎng)達(dá)120天，完成高品質(zhì)的羊肚菌在培育箱內(nèi)的一個(gè)輪次的有機(jī)綠色立體培育的全過(guò)程。

本發(fā)明羊肚菌高效培育有機(jī)立體箱的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔、合理，適合家庭小規(guī)模的羊肚菌培育和產(chǎn)業(yè)化的培育羊肚菌，培育羊肚菌方便和容易操作，便于規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化培育羊肚菌，采用仿野生環(huán)境的原生態(tài)培育的羊肚菌的產(chǎn)量高、品質(zhì)好，合理利用了培育空間，產(chǎn)業(yè)化的商業(yè)價(jià)值高；同時(shí)，羊肚菌培育基與營(yíng)養(yǎng)液配合能夠重復(fù)多次培育羊肚菌，降低了羊肚菌的培育成本。

附圖說(shuō)明

圖1是拱形板與培育營(yíng)養(yǎng)層組合的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是營(yíng)養(yǎng)供給管與培育營(yíng)養(yǎng)層組合的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是培育器與培育營(yíng)養(yǎng)層組合的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是廂床與培育營(yíng)養(yǎng)層組合的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5是培育箱內(nèi)采用拱形板并有固定橫條的培育結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6是培育箱內(nèi)采用營(yíng)養(yǎng)供給管并有固定橫條的培育結(jié)構(gòu)示意圖；

圖7是培育箱內(nèi)采用廂床并有固定橫條的培育結(jié)構(gòu)示意圖；

圖8是培育箱內(nèi)采用培育器并有固定橫條的培育結(jié)構(gòu)示意圖；

圖9是培育箱內(nèi)采用拱形板而沒有固定橫條的培育結(jié)構(gòu)示意圖；

圖10是培育箱內(nèi)采用營(yíng)養(yǎng)供給管而沒有固定橫條的培育結(jié)構(gòu)示意圖；

圖11是培育箱內(nèi)采用培育器而沒有固定橫條的培育結(jié)構(gòu)示意圖；

圖12是培育箱內(nèi)采用廂床而沒有固定橫條的培育結(jié)構(gòu)示意圖；

圖13是聯(lián)合罐的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中所示：培育箱1、拱形板2、過(guò)孔3、營(yíng)養(yǎng)供給腔4、培育營(yíng)養(yǎng)層5、層次板6、固定橫條7、營(yíng)養(yǎng)供給管8、培育器9、聯(lián)合罐10、廂床11、分隔板12、通氣孔13、氣管口14、清水口15、營(yíng)養(yǎng)液口16、消毒液口17。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明所述的羊肚菌高效培育有機(jī)立體箱主要包括培育箱1、冷凍降溫裝置或冷氣降溫裝置、加熱裝置、層次板6、培育營(yíng)養(yǎng)層5、拱形板2或營(yíng)養(yǎng)供給管8或培育器9或廂床11、清水罐、消毒液罐、營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、空氣儲(chǔ)壓罐、營(yíng)養(yǎng)供給腔4。

在培育箱1內(nèi)安裝有加熱裝置和冷凍降溫裝置或冷氣降溫裝置，在培育箱1的前面一面設(shè)置有門，在培育箱1的兩側(cè)和后面設(shè)置有通風(fēng)窗，在培育箱1內(nèi)的橫向均勻分布有層次板6，層次板6固定在培育箱1內(nèi)的兩側(cè)，或者，層次板6安裝在固定在培育箱1內(nèi)的兩側(cè)的固定橫條7上；培育箱1內(nèi)的底部與層次板6組成多層次的培育層，培育箱1的底部和頂部與層次板6相互平行。在培育箱1內(nèi)的底部和每一層層次板6的上面均勻放置有拱形板2或營(yíng)養(yǎng)供給管8或培育器9或廂床11，在拱形板2或營(yíng)養(yǎng)供給管8或培育器9或廂床11的上面均勻地鋪有培育營(yíng)養(yǎng)層，單獨(dú)的一個(gè)拱形板2或營(yíng)養(yǎng)供給管8或培育器9或廂床11上面的培育營(yíng)養(yǎng)層是一個(gè)培育行，培育行之間留有距離，在培育箱1內(nèi)的底部和每一層層次板6的上面有多個(gè)培育行。在拱形板2或營(yíng)養(yǎng)供給管8或培育器9或廂床11的端部的營(yíng)養(yǎng)輸送孔與五通管的一個(gè)通口連接，五通管的其余四個(gè)通口分別與營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐的連接管道、空氣儲(chǔ)壓罐的連接管道、消毒液罐的連接管道和清水罐的連接管道連接，在連接清水罐、消毒液罐、空氣儲(chǔ)壓罐、營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐的管道中分別安裝有控制的開關(guān)。在每一層層次板的下面一面和培育箱內(nèi)的頂部安裝有噴霧裝置、藍(lán)光燈、日光燈、綠光燈和高強(qiáng)度閃光裝置，藍(lán)光燈、日光燈、綠光燈和高強(qiáng)度閃光裝置的電路與燈光照射控制器連接，燈光照射控制器控制藍(lán)光燈、日光燈、綠光燈和高強(qiáng)度閃光裝置的燈光的循環(huán)開啟時(shí)間和循環(huán)關(guān)閉時(shí)間。

所述的培育箱1采用木料、保溫材料、塑料、尼龍、水泥、金屬材料中的一種或幾種材料制造，制造成為支撐層次板的支撐體和保護(hù)箱內(nèi)的培育物的保溫隔熱殼體或有保溫隔熱措施的殼體；培育箱1的作用：一、阻止細(xì)菌進(jìn)入培育營(yíng)養(yǎng)層5中而起到隔離病毒的作用，二、使培育營(yíng)養(yǎng)層5與泥土分離而減少有機(jī)土壤的營(yíng)養(yǎng)成分的流失。培育箱1在安裝時(shí)，放置在有5°至30°傾斜度的斜向支撐的支撐架上，或者，放置在整理成5°至30°的傾斜度的樓面或地面上。

所述的層次板6采用木料、塑料、尼龍、水泥、金屬材料中的一種或幾種材料制造，制造成為放置營(yíng)養(yǎng)供給腔4或營(yíng)養(yǎng)供給管2和培育營(yíng)養(yǎng)層5的載體7。

所述的固定橫條7采用木料、塑料、尼龍、水泥、金屬材料中的一種或幾種材料制造，制造成為與培育箱1的底部和頂部平行的橫向固定長(zhǎng)塊或長(zhǎng)條，安裝在培育箱1內(nèi)時(shí)同一個(gè)層次的固定橫條7的高度一致，以保證培育箱1的底部和頂部與層次板6的平行。

所述的拱形板2是有弧形面的長(zhǎng)板，在拱形板的兩端固定有密封的擋板，拱形板分別放置在培育箱內(nèi)的底部和層次板上而形成長(zhǎng)拱形，拱形板的內(nèi)部與培育箱內(nèi)的底部之間的空腔是營(yíng)養(yǎng)供給腔4，拱形板的內(nèi)部與層次板的上面一面之間的空腔也是營(yíng)養(yǎng)供給腔4；營(yíng)養(yǎng)供給腔4與培育箱之間密封、營(yíng)養(yǎng)供給腔4與層次板之間密封；在拱形板一端的端部的擋板上造有營(yíng)養(yǎng)輸送孔，營(yíng)養(yǎng)輸送孔和過(guò)孔3與營(yíng)養(yǎng)供給腔4相通；在拱形板上制造有過(guò)孔3，過(guò)孔3制造成為讓營(yíng)養(yǎng)液和壓縮空氣經(jīng)過(guò)的孔；所述的拱形板的上面用于鋪放營(yíng)養(yǎng)培育層5，過(guò)孔3用于輸送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到培育營(yíng)養(yǎng)層，營(yíng)養(yǎng)供給腔4用于傳送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到過(guò)孔3處。

所述的營(yíng)養(yǎng)供給管8是兩端封口的空管，空管的橫截面是弧線與線段組成的形狀，空管的內(nèi)部空間是營(yíng)養(yǎng)供給腔4；在營(yíng)養(yǎng)供給管一端的端部的封口處造有營(yíng)養(yǎng)輸送孔，營(yíng)養(yǎng)輸送孔和過(guò)孔3與營(yíng)養(yǎng)供給腔4相通；在空管的上面一面是弧形面，在弧形面的空管上制造有過(guò)孔3，過(guò)孔3制造在空管的上面一面，過(guò)孔3制造成為讓營(yíng)養(yǎng)液和壓縮空氣經(jīng)過(guò)的孔；所述的營(yíng)養(yǎng)供給管的上面用于鋪放營(yíng)養(yǎng)培育層5，過(guò)孔3用于輸送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到培育營(yíng)養(yǎng)層，營(yíng)養(yǎng)供給腔4用于傳送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到過(guò)孔3處。

所述的培育器9是兩端封口的空腔，培育器的橫截面的內(nèi)部形狀是三角形、橫截面的外部形狀是三角形的底邊向兩側(cè)伸出的外展和外展上有擋邊的三角空腔體與外展和擋邊組合的組合形體；組合形體的截面是三角形的內(nèi)腔部分是營(yíng)養(yǎng)供給腔4，組合形體的表面的上面的兩端和兩個(gè)斜面的下邊有擋邊；擋邊內(nèi)的截面是三角形的兩個(gè)斜邊的兩個(gè)面與擋邊組成雙面斜框，在雙面斜框的兩個(gè)斜面上制造有過(guò)孔3，過(guò)孔3制造成為讓營(yíng)養(yǎng)液和壓縮空氣經(jīng)過(guò)的孔；在培育器一端的端部的三角形內(nèi)腔的封口處制造有營(yíng)養(yǎng)輸送孔，營(yíng)養(yǎng)輸送孔和過(guò)孔3與營(yíng)養(yǎng)供給腔4相通；所述的雙面斜框內(nèi)用于鋪放營(yíng)養(yǎng)培育層5，過(guò)孔3用于輸送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到培育營(yíng)養(yǎng)層，營(yíng)養(yǎng)供給腔4用于傳送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到過(guò)孔3處。

所述的廂床11是兩端封口的矩形體式的空腔體，矩形體的上面有攔邊，方形種植床的橫截面是方形上有攔邊，空腔體的內(nèi)部空間是營(yíng)養(yǎng)供給腔4；在廂床一端的端部的封口處造有營(yíng)養(yǎng)輸送孔，營(yíng)養(yǎng)輸送孔和過(guò)孔3與營(yíng)養(yǎng)供給腔4相通；在空腔體的上面一面的四周制造有攔邊，在空腔體的上面一面的攔邊內(nèi)的部分制造有過(guò)孔3，過(guò)孔3制造在廂床的上面攔邊內(nèi)的部分，過(guò)孔3制造成為讓營(yíng)養(yǎng)液和壓縮空氣經(jīng)過(guò)的孔；所述的廂床的攔邊框內(nèi)用于鋪放營(yíng)養(yǎng)培育層5，過(guò)孔3用于輸送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到培育營(yíng)養(yǎng)層，營(yíng)養(yǎng)供給腔4用于傳送營(yíng)養(yǎng)液、消毒液、清水和壓縮空氣到過(guò)孔3處。

所述的培育營(yíng)養(yǎng)層5是羊肚菌培育基，是儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)成分的部分和培育羊肚菌的組合成分的固體層，是培育羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)成分材料加工成為粉末后再混合到一起加入樹葉水后經(jīng)過(guò)堆積發(fā)酵后的的發(fā)酵體；所述的樹葉水是用松針熬成的水汁；所述的羊肚菌培養(yǎng)基的材料包括：木屑、農(nóng)作物秸稈、甘蔗渣、麩皮、腐殖土、磷酸二氫鉀、石膏、石灰，其成分的比例為：木屑30份、農(nóng)作物秸稈25份、甘蔗渣20份、麩皮20份、腐殖土3份、磷酸二氫鉀1份、石膏1份、石灰0.5份。所述的培育營(yíng)養(yǎng)層5能夠與營(yíng)養(yǎng)液配合，能夠重復(fù)培育羊肚菌，并且能夠保證培育出的羊肚菌的質(zhì)量。

所述的清水罐是盛裝清水的罐體；所述的消毒液罐是盛裝消毒液的罐體，所述的消毒液是生石灰水；所述的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐是盛裝營(yíng)養(yǎng)液的罐體；所述的空氣儲(chǔ)壓罐是儲(chǔ)存壓縮空氣的罐體，罐內(nèi)的空氣有壓力；所述的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、空氣儲(chǔ)壓罐、消毒液罐和清水罐是各自分開的獨(dú)立體，或者，空氣儲(chǔ)壓罐與營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、消毒液罐和清水罐組合成為一個(gè)多腔聯(lián)合的聯(lián)合罐10；空氣儲(chǔ)壓罐與營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、消毒液罐和清水罐組合成為一個(gè)多腔聯(lián)合的聯(lián)合罐10時(shí)，聯(lián)合罐10的內(nèi)部通過(guò)分隔板12分隔成為營(yíng)養(yǎng)液腔、消毒液腔和清水腔三個(gè)各自密封的腔，在分隔板上部的通氣孔13連通營(yíng)養(yǎng)液腔、消毒液腔和清水腔三個(gè)腔，營(yíng)養(yǎng)液腔、消毒液腔和清水腔三個(gè)腔的上面部分是儲(chǔ)存壓縮空氣的部分，營(yíng)養(yǎng)液腔、消毒液腔和清水腔三個(gè)腔的下面部分是儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)液、消毒液和清水的部分，與營(yíng)養(yǎng)供給腔4連接的輸送營(yíng)養(yǎng)液的管道的營(yíng)養(yǎng)液口16、輸送消毒液的管道的消毒液口17和輸送清水的管道的清水口15都在聯(lián)合罐的內(nèi)部空腔的底部，與營(yíng)養(yǎng)供給腔4連接的壓縮空氣管道的氣管口14在聯(lián)合罐的內(nèi)部空腔的頂部；聯(lián)合罐10內(nèi)的壓縮空氣在營(yíng)養(yǎng)液、消毒液和清水的上面起到了泵的作用而減少了輸液泵。

為了使培養(yǎng)出來(lái)的羊肚菌的產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好，在羊肚菌的培養(yǎng)過(guò)程中要給培育營(yíng)養(yǎng)層5內(nèi)輸送營(yíng)養(yǎng)液；所述的營(yíng)養(yǎng)液是由米糠、菜籽、石灰、石膏混合后打成的漿再加入少量白糖和磷酸二氫鉀混合均勻后經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的乳液，再把發(fā)酵后的乳液濾去渣而得到的無(wú)渣乳液，營(yíng)養(yǎng)液材料成分的比例為：米糠13份、菜籽3份、磷酸二氫鉀1份、石膏1份、白糖1份、石灰0.5份。在營(yíng)養(yǎng)液中加入磷酸二氫鉀成分，使羊肚菌培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分保持長(zhǎng)久，并能夠促進(jìn)羊肚菌的快速生長(zhǎng)，使生長(zhǎng)出來(lái)羊肚菌的鮮嫩；在營(yíng)養(yǎng)液中加入石膏成分，能夠使羊肚菌的口感清爽細(xì)膩；在營(yíng)養(yǎng)液中加入米糠成分，能夠促進(jìn)羊肚菌的快速生長(zhǎng)和增加羊肚菌的粉嫩度，使生長(zhǎng)出來(lái)羊肚菌口感嫩脆；在營(yíng)養(yǎng)液中加入菜籽成分，能夠促進(jìn)羊肚菌的快速生長(zhǎng)，增加羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)成分和細(xì)膩性，使羊肚菌的口感柔滑細(xì)膩。

為了防止給培育營(yíng)養(yǎng)層5內(nèi)輸送營(yíng)養(yǎng)液后，培育營(yíng)養(yǎng)層5中的水分含量過(guò)高，采用了傾斜瀝水和吹風(fēng)干燥兩種方法來(lái)減少培育營(yíng)養(yǎng)層5中的水分；所述的傾斜瀝水是將培育箱1和層次板6傾斜一定的角度；所述的吹風(fēng)干燥是通過(guò)壓縮空氣從營(yíng)養(yǎng)供給腔4中經(jīng)過(guò)過(guò)孔3吹向培育營(yíng)養(yǎng)層5中，空氣把培育營(yíng)養(yǎng)層5中的多余的水分帶出培育營(yíng)養(yǎng)層5外。

羊肚菌的接種菌包的材料采用木屑、麥麩、過(guò)磷酸鈣和石灰粉碎后加入腐殖土、白糖和石膏粉拌勻，再加入樹葉水拌濕后堆積發(fā)酵而成，其成分的比例為木屑75份、麩皮20份、過(guò)磷酸鈣1份、腐殖土3份、石膏1份、白糖1份、石灰0.5份；為了使接種后的羊肚菌的菌包易于鋪在拱形板上，所述的接種菌包制成長(zhǎng)方形的薄形的菌包；把接種后的菌包剪開后再鋪到拱形板上面的培育營(yíng)養(yǎng)層上，鋪到培育營(yíng)養(yǎng)層的上面后用壓縮空氣從營(yíng)養(yǎng)供給腔中經(jīng)過(guò)過(guò)孔吹向培育營(yíng)養(yǎng)層中，使接種的菌絲隨壓縮空氣晃動(dòng)，達(dá)到喚醒菌絲出苗和長(zhǎng)菌的目的；減少了傳統(tǒng)培育羊肚菌的過(guò)程中的人工搔包來(lái)喚醒菌絲出苗和長(zhǎng)菌的程序，同時(shí)也減少了人工搔包時(shí)所掏出的羊肚菌培養(yǎng)基的材料的浪費(fèi)。

為了增大培育面，將培育營(yíng)養(yǎng)層5的表面制作成為有弧度的培育面。

為了使羊肚菌有野生的味道，采用噴霧裝置噴灑霧水，使羊肚菌獲得雨露；采用藍(lán)光燈、日光燈和綠光燈的循環(huán)照射與高強(qiáng)度閃光裝置的瞬間的閃光照射相配合使羊肚菌獲得野生環(huán)境的生長(zhǎng)條件，能夠促使羊肚菌的快速生長(zhǎng)和增強(qiáng)羊肚菌的吸收營(yíng)養(yǎng)成分的能力。

所述的培育箱內(nèi)的培育環(huán)境是模仿野生的自然生態(tài)環(huán)境下的培育環(huán)境，采用在培育箱內(nèi)設(shè)置保溫和降溫的措施來(lái)實(shí)現(xiàn)溫度控制；培育羊肚菌時(shí)不用遵循培育的季節(jié)規(guī)律，在任意的季節(jié)和任意的自然環(huán)境中隨時(shí)都能夠啟動(dòng)培育箱內(nèi)的仿野生培育環(huán)境而進(jìn)行有機(jī)生態(tài)培育；集仿野生生態(tài)環(huán)境與有機(jī)培育和立體培育于每一個(gè)培育箱內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了有機(jī)立體農(nóng)業(yè)培育的自動(dòng)化管理。

所述的冷凍降溫裝置和冷氣降溫裝置是降溫裝置，采用冷凍水循環(huán)降溫，或者，采用冷氣循環(huán)降溫，或者，采用壓縮機(jī)制冷降溫；所述的加熱裝置是采用電能加熱的加熱管或蒸汽循環(huán)加熱管或熱風(fēng)機(jī)，是升溫裝置。

為了提高羊肚菌的品質(zhì)和利于羊肚菌的生長(zhǎng)，拱形板2或營(yíng)養(yǎng)供給管8或培育器9或廂床11在制造時(shí)采用無(wú)毒的塑料或玻璃鋼或不銹鋼制造。

為了使?fàn)I養(yǎng)液能夠輸入到培育營(yíng)養(yǎng)層5中，把營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、消毒液罐和清水罐與空氣儲(chǔ)壓罐的內(nèi)部腔體制造成為一個(gè)整體的聯(lián)合空腔，采用打氣泵把壓縮空氣輸入聯(lián)合空腔內(nèi)，壓縮空氣產(chǎn)生的壓力代替了輸液泵的工作；或者，將營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、清水罐和消毒液罐安裝在培育箱的上面；或者，在營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、清水罐和消毒液罐的罐內(nèi)或在連接營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐、清水罐和消毒液罐的管道中安裝有輸液泵5。

為了使空氣儲(chǔ)壓罐內(nèi)或聯(lián)合罐內(nèi)有氣壓，采用打氣泵把高壓氣體輸入空氣儲(chǔ)壓罐中或聯(lián)合罐中。

為了防止病毒和能夠?qū)ε嘤隣I(yíng)養(yǎng)層5進(jìn)行殺菌，采用1—2%的生石灰水對(duì)培育營(yíng)養(yǎng)層5進(jìn)行消毒殺菌；其消毒殺菌的方法是將1—2%的生石灰水放入消毒液罐中，通過(guò)管道和營(yíng)養(yǎng)供給腔4輸入到待種的羊肚菌培育基上對(duì)羊肚菌培育基進(jìn)行消毒殺菌。

在培育箱1內(nèi)培育羊肚菌時(shí)，先將羊肚菌的接種菌包送入冷凍室內(nèi)用零下15℃以下的冷氣冷凍16個(gè)小時(shí)，達(dá)到冷凍滅菌的目的；滅菌之后，把解凍后的接種菌包送入18℃至22℃的無(wú)菌接菌室內(nèi)，將菌苗放進(jìn)接種菌包進(jìn)行接種，24小時(shí)完成接種；之后，將接種后的菌包送入22℃至25℃的室內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng)，30天后，接種菌包內(nèi)有白色的菌絲鋪滿菌包即為菌絲培養(yǎng)成功；之后，將長(zhǎng)滿菌絲的接種菌包放入種植箱內(nèi)對(duì)羊肚菌進(jìn)行培養(yǎng)。

將長(zhǎng)滿菌絲的接種菌包放入種植箱1內(nèi)之前，先用1—2%的生石灰水對(duì)培育營(yíng)養(yǎng)層5進(jìn)行消毒殺菌；其消毒殺菌的方法是將1—2%的生石灰水放入消毒液罐中，通過(guò)管道和營(yíng)養(yǎng)供給腔4輸入到待種的羊肚菌培育基上對(duì)羊肚菌培育基進(jìn)行消毒殺菌，生石灰水的輸入量為剛好浸濕培育營(yíng)養(yǎng)層5為標(biāo)準(zhǔn)，培育營(yíng)養(yǎng)層浸濕后關(guān)閉消毒通道的開關(guān)；消毒一天后，打開壓縮空氣的開關(guān)用壓縮空氣吹干羊肚菌培育基后，關(guān)閉壓縮空氣的開關(guān)；之后，將培育箱1內(nèi)的溫度調(diào)整到22℃至25℃，當(dāng)溫度低于22℃時(shí)用加熱裝置加熱調(diào)整到22℃以上，種植箱1內(nèi)的溫度高于25℃時(shí)用冷凍降溫裝置或冷氣降溫裝置降溫調(diào)整到25℃以下；之后，將長(zhǎng)滿菌絲的接種菌包剪開后再鋪到培育器上面的培育營(yíng)養(yǎng)層5的上表面；在長(zhǎng)滿菌絲的接種菌包鋪到培育營(yíng)養(yǎng)層5上表面后的第一天要對(duì)菌絲進(jìn)行搔擾，俗稱搔包。

搔擾菌絲時(shí)，打開空氣孔與營(yíng)養(yǎng)供給腔4連接的開關(guān)，壓縮空氣進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)供給腔4內(nèi)通過(guò)過(guò)孔進(jìn)入培育營(yíng)養(yǎng)層5后再吹動(dòng)菌絲，通過(guò)壓縮空氣晃動(dòng)菌絲四次、每次晃動(dòng)菌絲3至5分鐘后關(guān)閉壓縮空氣的進(jìn)氣開關(guān)，晃動(dòng)菌絲時(shí)能夠喚醒菌絲，使菌絲長(zhǎng)出子實(shí)體，一天后停止搔擾菌絲；菌絲長(zhǎng)出菌苗后，菌苗的根深入培育營(yíng)養(yǎng)層5內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)而成長(zhǎng)，此時(shí)，要給培育營(yíng)養(yǎng)層5供給營(yíng)養(yǎng)和進(jìn)行燈光照射；供給營(yíng)養(yǎng)的方式采用營(yíng)養(yǎng)液補(bǔ)充法，出菌苗的初期每2天補(bǔ)充一次、成菌后每天補(bǔ)充一次；補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí)，打開營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)液罐與營(yíng)養(yǎng)供給腔4的連接開關(guān)，營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)供給腔4內(nèi)后經(jīng)過(guò)過(guò)孔進(jìn)入培育營(yíng)養(yǎng)層5中，待培育營(yíng)養(yǎng)層5的表面出現(xiàn)濕潤(rùn)而顏色加深時(shí)關(guān)閉開關(guān)，停止輸送營(yíng)養(yǎng)液；照射燈光時(shí)，打開燈光控制器的開關(guān)，用藍(lán)光燈照射3分鐘后用日光燈照射1分鐘，之后用綠光燈照射6分鐘，循環(huán)交替照射3小時(shí)后關(guān)閉燈光間隔2小時(shí)后再用藍(lán)光燈、日光燈與綠光燈循環(huán)交替照射，每隔5小時(shí)在綠光燈開起時(shí)打開高強(qiáng)度閃光裝置用高強(qiáng)度閃光照射培育營(yíng)養(yǎng)層3秒鐘，如此循環(huán)不停的光照直至採(cǎi)收完羊肚菌為止；不同光線的循環(huán)照射使羊肚菌獲得野生環(huán)境的生長(zhǎng)條件，能夠促使羊肚菌的快速生長(zhǎng)和增強(qiáng)羊肚菌的吸收營(yíng)養(yǎng)成分的能力。

在羊肚菌的培育過(guò)程中，至少每天要用空氣儲(chǔ)壓罐內(nèi)的壓縮空氣通過(guò)營(yíng)養(yǎng)供給腔給培育營(yíng)養(yǎng)層5吹氣一至二次，每次至少1分鐘，以增加有機(jī)土壤的換氣而使羊肚菌的根部在有機(jī)土壤中呼吸換氣，同時(shí)，要經(jīng)常打開通風(fēng)窗給培育箱內(nèi)通風(fēng)換氣，保證培育箱內(nèi)的空氣新鮮，并且每天用噴霧裝置輕微噴灑一次霧狀水而使羊肚菌獲得野生環(huán)境的露水；在培育箱1內(nèi)培育的羊肚菌從子實(shí)體長(zhǎng)出成形的羊肚菌后7至10天，羊肚菌的顏色由深灰色變成淺灰色或褐黃色時(shí)是羊肚菌成熟的標(biāo)志，採(cǎi)收成熟的羊肚菌；羊肚菌的菌種植入培育營(yíng)養(yǎng)層5后能夠再次生出菌種，加上藍(lán)光燈、日光燈和綠光燈的循環(huán)光照和營(yíng)養(yǎng)液的持續(xù)補(bǔ)充培育營(yíng)養(yǎng)層5，使羊肚菌能夠每天採(cǎi)收，持續(xù)採(cǎi)收時(shí)間長(zhǎng)達(dá)120天，完成高品質(zhì)的羊肚菌在培育箱1內(nèi)的一個(gè)輪次的有機(jī)綠色立體培育的全過(guò)程。

采用本發(fā)明的立體箱和立體箱內(nèi)的設(shè)備培育羊肚菌，即使將營(yíng)養(yǎng)液的成分和羊肚菌培育基的成分進(jìn)行改變，也屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。

采用立體箱和立體箱內(nèi)的設(shè)備培育羊肚菌，還能夠改變營(yíng)養(yǎng)液的成分和羊肚菌培育基的成分。