本發(fā)明屬于綜合利用技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及木糖廢渣處理和栽培杏鮑菇技術(shù)，特別是一種木糖殘渣栽培杏鮑菇的方法。

背景技術(shù)：

木糖是以農(nóng)副產(chǎn)品，主要以玉米芯為原料，經(jīng)熱水浸泡預(yù)處理、水解、脫色、凈化、濃縮、離心、包裝等工序制備的一種功能糖。由于從農(nóng)副產(chǎn)品中提取，在水解過程除產(chǎn)生糖份外還產(chǎn)生大量玉米芯殘渣廢棄物。據(jù)統(tǒng)計，全國木糖年產(chǎn)量約50kt/a，則每年產(chǎn)生殘渣約500kt/a，由于難處理，造成巨大的資源浪費和環(huán)境污染，這些固體廢棄物有待再循環(huán)利用。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種以木糖殘渣為原料，栽培杏鮑菇，使木糖廢棄物變廢為寶的利用木糖殘渣栽培杏鮑菇的方法；本發(fā)明的技術(shù)問題采用下述技術(shù)方案解決：

一種木糖殘渣栽培杏鮑菇的方法，其特征在于按下述工藝方法制備：

a、將木糖殘渣曬干，制成培養(yǎng)料；

b、將培養(yǎng)料滅菌處理后，分裝成培養(yǎng)袋；

c、將杏鮑菇菌種殖入培養(yǎng)袋，在培養(yǎng)房中進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)房每天通風(fēng)時間為10-15分鐘，培養(yǎng)過程中滅菌防瞞，得杏鮑菇菌絲和子實體，采摘杏鮑菇；

d、頭茬菌采完后，搔除殘根，噴水一次，使培養(yǎng)料中水分控制在60-65％，繼續(xù)培養(yǎng)10-20天又長出第二茬菌。

所述培養(yǎng)料按下述原料及重量比配制而成：

木糖殘渣30—80份、木屑5-10份、棉籽殼5-20份、玉米面5-10份、麩皮0-10份、磷酸二氫鉀0.5-5份、尿素0.5-5份；

培養(yǎng)料的制備方法為：用石灰作為中和劑調(diào)木糖殘渣為PH值至6.5-7.5，加入磷酸二氫鉀和尿素，各種原料經(jīng)攪拌均勻后，加入菌種、加水，控制水分在60-65％，得到培養(yǎng)料。

所述培養(yǎng)料的滅菌處理方法為蒸汽消毒滅菌，蒸汽溫度為95-100℃， 消毒時間為10-14小時。

所述在培養(yǎng)房培養(yǎng)過程中，在菌絲伸出料面前培養(yǎng)房溫度控制在25-26度，菌絲出料面后培養(yǎng)房溫度控制在20—24度，培養(yǎng)房內(nèi)空氣相對濕度控制在80—95％。

所述c步驟將杏鮑菇菌種殖入培養(yǎng)袋時杏鮑菇菌種的量占培養(yǎng)料重量的2—4％。

所述滅菌防瞞是在培養(yǎng)料滅菌裝袋后，在塑料薄膜上噴防螨劑，在菌絲培養(yǎng)過程中增設(shè)佳多頻振式殺蟲燈誘殺菌蚊、菌蠅等。

所述的杏鮑菇為白色金針菇、秀針菇、茶新菇、平菇、白靈菇中的一種。

本發(fā)明不僅以木糖殘渣為原料，栽培杏鮑菇，使木糖廢棄物變廢為寶，節(jié)省了大量的物質(zhì)資源，改善環(huán)境，減少環(huán)境污染，而且生產(chǎn)的杏鮑菇生物效率高，質(zhì)量好，營養(yǎng)豐富，具有顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益。與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有成本低廉、節(jié)省資源、廢棄物循環(huán)利用等特點，具有廣泛的推廣價值

具體實施方式

下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)說明：

實施列l(wèi)

金針菇培養(yǎng)料

l、制培養(yǎng)料：將木糖殘渣800g曬干、，與木屑lOOg，棉籽殼50g，玉米面50g，麩皮lOOg，磷酸二氫鉀50g及尿素5g混合，用石灰作為中和劑調(diào)木糖殘渣的PH值至6.5，攪拌均勻，加水，控制水分含量在60％。

2、蒸汽消毒滅菌，在蒸汽溫度為95℃下維持14小時常壓滅菌方式，對培養(yǎng)料滅菌，滅菌3、將25g金針菇菌種殖入培養(yǎng)袋，在培養(yǎng)房中進(jìn)行培養(yǎng)，菌絲生長溫度控制在22℃，出菇溫度控制在26℃，空氣相對濕度為80％的培養(yǎng)房，培養(yǎng)房每天通風(fēng)時間為10分鐘，培養(yǎng)過程中滅菌防瞞，得杏鮑菇菌絲和子實體，采摘杏鮑菇。處理后，分裝培養(yǎng)袋；

4、頭茬菌采完后，搔除殘根，噴水一次，使培養(yǎng)料水分控制在60— 65％，繼續(xù)培養(yǎng)10天又長出第二茬菌。

實施列2

l、制培養(yǎng)料：將木糖殘渣600g曬干，與棉籽殼400g，玉米面200g，磷酸二氫鉀10g份，尿素lOOg混合，用石灰作為中和劑調(diào)木糖殘渣的PH值至7.5，攪拌均勻，加水，控制水分含量在65％。

2、蒸汽消毒滅菌，在蒸汽溫度為l()()℃下維持10小時常壓滅菌方式，對培養(yǎng)料滅菌，滅菌處理后，分裝培養(yǎng)袋；

3、將50g白靈菇菌種殖入培養(yǎng)袋，在培養(yǎng)房中進(jìn)行培養(yǎng)，菌絲生長溫度控制在26℃，出菇溫度控制在30℃，空氣相對濕度為95％的培養(yǎng)房，培養(yǎng)房每天通風(fēng)時間為15分鐘，培養(yǎng)過程中滅菌防瞞，得杏鮑菇菌絲和子實體，采摘杏鮑菇。

4、頭茬菌采完后，搔除殘根，噴水一次，使培養(yǎng)料水分控制在60％，繼續(xù)培養(yǎng)20天又長出第二茬菌。