一種杏鮑菇的生料栽培方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食用菌生產(chǎn)栽培方法，具體涉及到一種杏鮑菇的生料栽培方法。技術(shù)背景
[0002]傳統(tǒng)的杏鮑菇栽培時(shí)，一般是通過熟料來培菌后再管理出菇。其工藝流程是:原料采集一拌料一裝袋一滅菌一無菌環(huán)境下接種一培菌一出菇管理。其中，滅菌環(huán)節(jié)需要專用的滅菌鍋爐等設(shè)施，而且必須要在無菌環(huán)境下接種，也需要專門的接種場地及設(shè)施，導(dǎo)致生產(chǎn)工藝不但復(fù)雜且繁瑣，而且投入大，生產(chǎn)過程中涉及耗能。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是克服上述方法的不足而提供全新的一種杏鮑菇的生料栽培方法。具體包括:組織甘蔗渣、玉米芯、花生殼、米糠、石膏粉為培養(yǎng)料，把培養(yǎng)料發(fā)酵后裝袋、打孔、接種，最后按照常規(guī)方法培菌及出菇管理。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:
[0005]—種杏鮑菇的生料栽培方法，技術(shù)方案中在于包括如下步驟:
[0006]1、原料組成與配比:甘蔗渣40%、玉米芯40%、花生殼12%、米糠6%、石膏粉
[0007]2、混料:將上述甘蔗渣、玉米芯、花生殼、米糠、石膏粉混合起來并攪拌均勻得混合物料，然后把混合物料和適量的水再次拌勻，同時(shí)把混合物料配制成含水量為55%?60%的培養(yǎng)料。
[0008]3、發(fā)酵:將培養(yǎng)料按照常規(guī)方法發(fā)酵7?8天。
[0009]4、裝袋接種:將發(fā)酵好的培養(yǎng)料裝入直徑為25?30厘米、長40厘米的菌袋中，裝滿料后，用直徑是2?3厘米的木棒在袋料中間從頂部至底部打穿一個(gè)孔，然后往孔里裝滿杏鮑菇菌種。
[0010]5、培菌:將接好種的菌袋按照常規(guī)方法培養(yǎng)至菌絲長滿袋料。
[0011]6、出菇管理:將菌絲長滿袋料的菌袋按照常規(guī)方法進(jìn)行管理至出菇。
[0012]本發(fā)明既有如下優(yōu)點(diǎn):
[0013]1、本發(fā)明所提出的杏鮑菇的生料栽培方法工藝簡單、容易實(shí)施。
[0014]2、實(shí)施本發(fā)明所用的主要原料一一甘蔗渣和玉米芯，原料資源來源廣泛，價(jià)格低廉，而且容易組織。
[0015]3、本發(fā)明在實(shí)施過程中，采用花生殼為輔料，花生殼體積大，混在原料里面，使原料疏松及透氣好，有力于菌絲萌發(fā)及生長。
[0016]4、本發(fā)明在實(shí)施過程中，用直徑是2?3厘米的木棒在袋料中間從頂部至底部打穿一個(gè)孔，然后往孔里裝滿杏鮑菇菌種，菌種分布面廣，并從里往外吃料，很快就長滿袋，把污染率控制到最低。
[0017]5、通過實(shí)施本發(fā)明，可收杏鮑菇鮮菇3?4茬，生物轉(zhuǎn)化率高達(dá)145%?200%。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明的方法進(jìn)一步說明。
[0019]—種杏鮑菇的生料栽培方法，【具體實(shí)施方式】如下:
[0020]1、原料組成與配比:甘蔗渣40%、玉米芯40%、花生殼12%、米糠6%、石膏粉
[0021]2、混料:將上述甘蔗渣、玉米芯、花生殼、米糠、石膏粉混合起來并攪拌均勻得混合物料，然后把混合物料和適量的水再次拌勻，同時(shí)把混合物料配制成含水量為55%?60%的培養(yǎng)料。
[0022]3、發(fā)酵:將培養(yǎng)料按照常規(guī)方法發(fā)酵7?8天。
[0023]4、裝袋接種:將發(fā)酵好的培養(yǎng)料裝入直徑為25?30厘米、長40厘米的菌袋中，裝滿料后，用直徑是2?3厘米的木棒在袋料中間從頂部至底部打穿一個(gè)孔，然后往孔里裝滿杏鮑菇菌種。
[0024]5、培菌:將接好種的菌袋按照常規(guī)方法培養(yǎng)至菌絲長滿袋料。
[0025]6、出菇管理:將菌絲長滿袋料的菌袋按照常規(guī)方法進(jìn)行管理至出菇。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種杏鮑菇的生料栽培方法，其特征在于包括如下步驟: (1)原料組成與配比:甘蔗渣40%、玉米芯40%、花生殼12%、米糠6%、石膏粉2%; (2)混料:將上述甘蔗渣、玉米芯、花生殼、米糠、石膏粉混合起來并攪拌均勻得混合物料，然后把混合物料和適量的水再次拌勻，同時(shí)把混合物料配制成含水量為55%?60%的培養(yǎng)料； (3)發(fā)酵:將培養(yǎng)料按照常規(guī)方法發(fā)酵7?8天； (4)裝袋接種:將發(fā)酵好的培養(yǎng)料裝入直徑為25?30厘米、長40厘米的菌袋中，裝滿料后，用直徑是2?3厘米的木棒在袋料中間從頂部至底部打穿一個(gè)孔，然后往孔里裝滿杏鮑菇菌種； (5)培菌:將接好種的菌袋按照常規(guī)方法培養(yǎng)至菌絲長滿袋料； (6)出菇管理:將菌絲長滿袋料的菌袋按照常規(guī)方法進(jìn)行管理至出菇。
【專利摘要】一種杏鮑菇的生料栽培方法。具體包括：組織甘蔗渣、玉米芯、花生殼、米糠、石膏粉為培養(yǎng)料，把培養(yǎng)料發(fā)酵后裝袋、打孔、接種，最后按照常規(guī)方法培菌及出菇管理。實(shí)施本發(fā)明所用的主要原料——甘蔗渣和玉米芯，原料資源來源廣泛，價(jià)格低廉，而且容易組織。本發(fā)明在實(shí)施過程中，采用花生殼為輔料，花生殼體積大，混在原料里面，使原料疏松及透氣好，有力于菌絲萌發(fā)及生長。本發(fā)明在實(shí)施過程中，用直徑是2～3厘米的木棒在袋料中間從頂部至底部打穿一個(gè)孔，然后往孔里裝滿杏鮑菇菌種，菌種分布面廣，并從里往外吃料，很快就長滿袋，把污染率控制到最低。通過實(shí)施本發(fā)明，可收杏鮑菇鮮菇3～4茬，生物轉(zhuǎn)化率高達(dá)145％～200％。
【IPC分類】C05F17/00, A01G1/04, C05G3/00
【公開號】CN105409587
【申請?zhí)枴緾N201510901768
【發(fā)明人】何寒
【申請人】何寒
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年12月10日