技術總結
一種食品加工攪拌設備，包括底座、設置在底座上的支座、與支座相連接的機頭、設置在機頭底部的攪拌軸、與攪拌軸相連接的攪拌刀以及設置在攪拌刀下方與支座相連接的攪拌桶，所述的攪拌桶底部設置有支撐座，攪拌桶下方設置有與攪拌桶相配合的推車，推車包括與攪拌桶底部相配合的支撐圈、設置在支撐圈底部的萬向輪和與支撐圈相連接的把手。本實用新型結構簡單，可對食品進行變速式攪拌，攪拌均勻，刀片拆卸清洗更便捷；攪拌桶下方設置有推車，攪拌完畢后，攪拌桶放置在推車上，方便工作人員運輸，省時省力，提高了工作效率。

技術研發(fā)人員：李哲斌;周向輝;呂天使;石月鋒;劉兵;郭祖峰;楊囡君;陳海霞;湯愛琴;張紅梅
受保護的技術使用者：商丘職業(yè)技術學院
文檔號碼：201720306821
技術研發(fā)日：2017.03.28
技術公布日：2017.10.20