一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備的制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型涉及一種混配設(shè)備，具體涉及一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備，包括弧形滾筒、間歇傳動(dòng)齒輪箱及搖柄，弧形滾筒包括弧形外圓筒、弧形內(nèi)圓筒及進(jìn)出料口，弧形外圓筒的內(nèi)壁上設(shè)有圓周均布的帶料板，進(jìn)出料口位于弧形外圓筒底部，進(jìn)出料口的插槽上安裝有插板，弧形外圓筒兩側(cè)設(shè)有對(duì)稱(chēng)分布的轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承安裝于軸承支座上；所述的間歇傳動(dòng)齒輪箱內(nèi)設(shè)有相互嚙合的不完全從動(dòng)齒輪和不完全驅(qū)動(dòng)齒輪，不完全驅(qū)動(dòng)齒輪通過(guò)齒輪軸與搖柄連接，不完全從動(dòng)齒輪通過(guò)齒輪軸與轉(zhuǎn)軸連接。本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，混配均勻，提高效率，操作方便，降低成本，經(jīng)濟(jì)適用，易于大規(guī)模地推廣和使用。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備
[0001 ] 技術(shù)領(lǐng)域:
[0002]本實(shí)用新型涉及一種混配設(shè)備，具體涉及一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備。
[0003]【背景技術(shù)】:
[0004]粥是我國(guó)傳統(tǒng)的米制食品，即可作為主食，也可作為早餐、夜宵，在人民生活中占有重要地位，大多數(shù)家庭粥類(lèi)食品以高溫烹煮為主要制作方法，然而，粥類(lèi)食品的烹煮需要耗費(fèi)一定的時(shí)間進(jìn)行熬制，對(duì)于生活節(jié)奏較快的當(dāng)今社會(huì)，這是某些消費(fèi)者所不能接受的，迅速、便捷，是他們的首選，而且，對(duì)于熬制過(guò)程所耗費(fèi)的能源問(wèn)題是經(jīng)常被多數(shù)消費(fèi)者所忽視的問(wèn)題。因此，速食粥逐步走進(jìn)了人們的生活，目前市場(chǎng)上的速食粥多為采用速凍技術(shù)制備的速凍即食粥，但速凍粥解凍加熱后會(huì)出現(xiàn)粥表面泛水、米粒與米漿分離及口感不佳的情況，影響了人們的用餐心情，尤其是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量流失，不能滿(mǎn)足現(xiàn)代人追求營(yíng)養(yǎng)、安全、快捷的用餐節(jié)奏，而且在炎熱的北方夏季和南方，熱粥不便于人們飲食，無(wú)法滿(mǎn)足夏季食用的需求，因此水果冰粥逐漸走進(jìn)了人們的視線(xiàn)，在制作水果冰粥時(shí)，需要將主料和輔料進(jìn)行混配。故此，設(shè)計(jì)一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備是十分必要的。
[0005]【實(shí)用新型內(nèi)容】:
[0006]本實(shí)用新型彌補(bǔ)和改善了上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供了一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理、混配均勻、提高效率、操作方便、降低成本、經(jīng)濟(jì)適用的一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備，可以大規(guī)模地推廣和使用。
[0007]本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備，包括弧形滾筒、間歇傳動(dòng)齒輪箱及搖柄，弧形滾筒包括弧形外圓筒、弧形內(nèi)圓筒及進(jìn)出料口，弧形外圓筒的內(nèi)壁上設(shè)有圓周均布的帶料板，進(jìn)出料口位于弧形外圓筒底部，進(jìn)出料口的插槽上安裝有插板，弧形外圓筒兩側(cè)設(shè)有對(duì)稱(chēng)分布的轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承安裝于軸承支座上;所述的間歇傳動(dòng)齒輪箱內(nèi)設(shè)有相互嚙合的不完全從動(dòng)齒輪和不完全驅(qū)動(dòng)齒輪，不完全驅(qū)動(dòng)齒輪通過(guò)齒輪軸與搖柄連接，不完全從動(dòng)齒輪通過(guò)齒輪軸與轉(zhuǎn)軸連接。
[0008]所述的帶料板的數(shù)量為8個(gè)至12個(gè)。
[0009]所述的插板上設(shè)有限位插銷(xiāo)。
[0010]所述的帶料板的端部為圓弧形設(shè)計(jì)。
[0011 ]所述的搖柄上設(shè)有防滑膠套。
[0012]本實(shí)用新型的有益效果:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，混配均勻，提高效率，操作方便，降低成本，經(jīng)濟(jì)適用，易于大規(guī)模地推廣和使用。由于制作水果冰粥的主料大米和小米在進(jìn)行巴氏消毒前為七分熟或八分熟的米粒，所用的水果粒均為新鮮果粒，這樣對(duì)灌裝前的混配工藝要求較高，即要混配均勻又要不破壞果粒及米粒。在進(jìn)行混配前，向弧形外圓筒內(nèi)加入三分之二體積的米粒和果粒的混合顆粒并安裝插板，緩速旋轉(zhuǎn)搖柄，弧形滾筒通過(guò)間歇傳動(dòng)齒輪箱可以完成間歇旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，而且弧形外圓筒內(nèi)設(shè)有帶料板，這樣就使得混合顆粒在弧形外圓筒內(nèi)緩速混配，避免了新鮮果粒及米粒出現(xiàn)破損的現(xiàn)象，而且混配均勻，設(shè)計(jì)合理，混配均勾，提尚粥品的質(zhì)量。
[0013]【附圖說(shuō)明】:
[0014]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖2是本實(shí)用新型中弧形滾筒的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖3是圖2的左視圖。
[0017]圖4是本實(shí)用新型中間歇傳動(dòng)齒輪箱的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]【具體實(shí)施方式】:
[0019]參照各圖，一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備，包括弧形滾筒1、間歇傳動(dòng)齒輪箱2及搖柄4，弧形滾筒I包括弧形外圓筒101、弧形內(nèi)圓筒102及進(jìn)出料口 104，弧形外圓筒101的內(nèi)壁上設(shè)有圓周均布的帶料板105，進(jìn)出料口 104位于弧形外圓筒1I底部，進(jìn)出料口 104的插槽上安裝有插板103，弧形外圓筒101兩側(cè)設(shè)有對(duì)稱(chēng)分布的轉(zhuǎn)軸106，轉(zhuǎn)軸106通過(guò)軸承安裝于軸承支座5上;所述的間歇傳動(dòng)齒輪箱2內(nèi)設(shè)有相互嚙合的不完全從動(dòng)齒輪201和不完全驅(qū)動(dòng)齒輪202，不完全驅(qū)動(dòng)齒輪202通過(guò)齒輪軸3與搖柄4連接，不完全從動(dòng)齒輪201通過(guò)齒輪軸3與轉(zhuǎn)軸106連接;所述的帶料板105的數(shù)量為8個(gè)至12個(gè)帶料板105的端部為圓弧形設(shè)計(jì);所述的插板103上設(shè)有限位插銷(xiāo);所述的搖柄4上設(shè)有防滑膠套。
[0020]由于制作水果冰粥的主料大米和小米在進(jìn)行巴氏消毒前為七分熟或八分熟的米粒，所用的水果粒均為新鮮果粒，這樣對(duì)灌裝前的混配工藝要求較高，即要混配均勻又要不破壞果粒及米粒。在進(jìn)行混配前，向弧形外圓筒101內(nèi)加入三分之二體積的米粒和果粒的混合顆粒并安裝插板103，緩速旋轉(zhuǎn)搖柄4，弧形滾筒I通過(guò)間歇傳動(dòng)齒輪箱2可以完成間歇旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，而且弧形外圓筒101內(nèi)設(shè)有帶料板105，這樣就使得混合顆粒在弧形外圓筒101內(nèi)緩速混配，避免了新鮮果粒及米粒出現(xiàn)破損的現(xiàn)象。本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，混配均勻，提高效率，操作方便，降低成本，經(jīng)濟(jì)適用，易于大規(guī)模地推廣和使用。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備，包括弧形滾筒(I)、間歇傳動(dòng)齒輪箱(2)及搖柄(4)，其特征在于:弧形滾筒(I)包括弧形外圓筒(101)、弧形內(nèi)圓筒(102)及進(jìn)出料口(104)，弧形外圓筒(101)的內(nèi)壁上設(shè)有圓周均布的帶料板(105)，進(jìn)出料口(104)位于弧形外圓筒(101)底部，進(jìn)出料口(104)的插槽上安裝有插板(103)，弧形外圓筒(101)兩側(cè)設(shè)有對(duì)稱(chēng)分布的轉(zhuǎn)軸(106)，轉(zhuǎn)軸(106)通過(guò)軸承安裝于軸承支座(5)上;所述的間歇傳動(dòng)齒輪箱(2)內(nèi)設(shè)有相互嚙合的不完全從動(dòng)齒輪(201)和不完全驅(qū)動(dòng)齒輪(202)，不完全驅(qū)動(dòng)齒輪(202)通過(guò)齒輪軸(3)與搖柄(4)連接，不完全從動(dòng)齒輪(201)通過(guò)齒輪軸(3)與轉(zhuǎn)軸(106)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備，其特征在于:所述的帶料板(105)的數(shù)量為8個(gè)至12個(gè)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備，其特征在于:所述的插板(103)上設(shè)有限位插銷(xiāo)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備，其特征在于:所述的帶料板(105)的端部為圓弧形設(shè)計(jì)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于制作水果冰粥的混配設(shè)備，其特征在于:所述的搖柄(4)上設(shè)有防滑膠套。
【文檔編號(hào)】B01F9/06GK205599052SQ201620416471
【公開(kāi)日】2016年9月28日
【申請(qǐng)日】2016年5月10日
【發(fā)明人】于珊彤, 于劍睿
【申請(qǐng)人】大慶粥家莊食品有限公司