一種水果中藥粥的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種水果中藥粥。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高，人們的日常飲用食品營(yíng)養(yǎng)也日益豐富，人們對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高。而水果不僅是口感好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，目前市場(chǎng)也有將水果制作成粥類、飲料類食品，但往往在加工過(guò)程中造成營(yíng)養(yǎng)流失。
[0003]針對(duì)以上提出的問(wèn)題，本發(fā)明提供一種水果中藥粥及其制備方法，具有水果的香甜美味，且制作工藝簡(jiǎn)單，保留了水果本身的營(yíng)養(yǎng)成分，并添加有中藥提取液，具有強(qiáng)身健體，滋肝養(yǎng)肺之功效，本發(fā)明很好的彌補(bǔ)了現(xiàn)有粥只含有谷物，從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)單一的缺陷，通過(guò)在原有谷物粥的基礎(chǔ)上加入各種水果的混合漿液，使人們喝了不僅具有飽腹感，而且使所獲得的營(yíng)養(yǎng)更全面、更豐富。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種水果中藥粥。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]—種水果中藥粥，原料成分的重量配比如下:豬肝8-10份、橄欖油5-7份、糯米30-50份、雛菊4-6份、西米20-40份、紅棗3_5份、奶粉30-50份、檸檬5_7份、馬蘭4_6份、蜜桃10-12份、葡萄10-12份、鹿茸2-4份、菠蘿10-12份、桂花蜜15-25份、食鹽10-12份、當(dāng)歸5-7份、水1000-1200份。
[0007]進(jìn)一步，所述水果中藥粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:豬肝8份、橄欖油5份、糯米30份、雛菊4份、西米20份、紅棗3份、奶粉30份、檸檬5份、馬蘭4份、蜜桃10份、葡萄10份、鹿茸2份、菠蘿10份、桂花蜜15份、食鹽10份、當(dāng)歸5份、水1000份。
[0008]進(jìn)一步，所述水果中藥粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:豬肝9份、橄欖油6份、糯米40份、雛菊5份、西米30份、紅棗4份、奶粉40份、檸檬6份、馬蘭5份、蜜桃11份、葡萄11份、鹿茸3份、菠蘿11份、桂花蜜20份、食鹽11份、當(dāng)歸6份、水1100份。
[0009]進(jìn)一步，所述水果中藥粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:豬肝10份、橄欖油7份、糯米50份、雛菊6份、西米40份、紅棗5份、奶粉50份、檸檬7份、馬蘭6份、蜜桃12份、葡萄12份、鹿茸4份、菠蘿12份、桂花蜜25份、食鹽12份、當(dāng)歸7份、水1200份。
[0010]本發(fā)明有益效果:
[0011](I)具有水果的香甜美味，保留了水果本身的營(yíng)養(yǎng)成分；
[0012](2)具有強(qiáng)身健體，滋肝養(yǎng)肺之功效，制作工藝簡(jiǎn)單，。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0014]實(shí)施例一:
[0015]—種水果中藥粥，原料成分的重量配比如下:豬肝8-10份、橄欖油5-7份、糯米30-50份、雛菊4-6份、西米20-40份、紅棗3_5份、奶粉30-50份、檸檬5_7份、馬蘭4_6份、蜜桃10-12份、葡萄10-12份、鹿茸2-4份、菠蘿10-12份、桂花蜜15-25份、食鹽10-12份、當(dāng)歸5-7份、水1000-1200份。
[0016]實(shí)施例二:
[0017]—種水果中藥粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:豬肝8份、橄欖油5份、糯米30份、雛菊4份、西米20份、紅棗3份、奶粉30份、檸檬5份、馬蘭4份、蜜桃10份、葡萄10份、鹿茸2份、菠蘿10份、桂花蜜15份、食鹽10份、當(dāng)歸5份、水1000份。
[0018]實(shí)施例三:
[0019]—種水果中藥粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:豬肝9份、橄欖油6份、糯米40份、雛菊5份、西米30份、紅棗4份、奶粉40份、檸檬6份、馬蘭5份、蜜桃11份、葡萄11份、鹿茸3份、菠蘿11份、桂花蜜20份、食鹽11份、當(dāng)歸6份、水1100份。
[0020]實(shí)施例四:
[0021]—種水果中藥粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:豬肝10份、橄欖油7份、糯米50份、雛菊6份、西米40份、紅棗5份、奶粉50份、檸檬7份、馬蘭6份、蜜桃12份、葡萄12份、鹿茸4份、菠蘿12份、桂花蜜25份、食鹽12份、當(dāng)歸7份、水1200份。
[0022]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種水果中藥粥，其特征在于:所述水果中藥粥的原料成分的重量配比包括:豬肝8-10份、橄欖油5-7份、糯米30-50份、雛菊4_6份、西米20-40份、紅棗3_5份、奶粉30-50份、朽1檬5-7份、馬蘭4-6份、蜜桃10-12份、葡萄10-12份、鹿鸞2-4份、菠蘿10-12份、桂花蜜15-25份、食鹽10-12份、當(dāng)歸5-7份、水1000-1200份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果中藥粥，其特征在于:所述水果中藥粥的原料成分的重量配比為:豬肝8份、橄欖油5份、糯米30份、雛菊4份、西米20份、紅棗3份、奶粉30份、檸檬5份、馬蘭4份、蜜桃10份、葡萄10份、鹿茸2份、菠蘿10份、桂花蜜15份、食鹽10份、當(dāng)歸5份、水1000份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果中藥粥，其特征在于:所述水果中藥粥的原料成分的重量配比為:豬肝9份、橄欖油6份、糯米40份、雛菊5份、西米30份、紅棗4份、奶粉40份、檸檬6份、馬蘭5份、蜜桃11份、葡萄11份、鹿茸3份、菠蘿11份、桂花蜜20份、食鹽11份、當(dāng)歸6份、水1100份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果中藥粥，其特征在于:所述水果中藥粥的原料成分的重量配比為:豬肝10份、橄欖油7份、糯米50份、雛菊6份、西米40份、紅棗5份、奶粉50份、檸檬7份、馬蘭6份、蜜桃12份、葡萄12份、鹿茸4份、菠蘿12份、桂花蜜25份、食鹽12份、當(dāng)歸7份、水1200份。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種水果中藥粥，所述水果中藥粥的原料成分的重量配比為：豬肝8-10份、橄欖油5-7份、糯米30-50份、雛菊4-6份、西米20-40份、紅棗3-5份、奶粉30-50份、檸檬5-7份、馬蘭4-6份、蜜桃10-12份、葡萄10-12份、鹿茸2-4份、菠蘿10-12份、桂花蜜15-25份、食鹽10-12份、當(dāng)歸5-7份、水1000-1200份，經(jīng)過(guò)清洗、蒸煮、混合、燉煮、包裝制得。本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)豐富，添加多種新鮮水果使得粥香甜美味，色香味俱佳，并添加有中藥提取液，具有滋補(bǔ)保健之功效。
【IPC分類】A23L1/30, A23L1/10, A23L1/212
【公開(kāi)號(hào)】CN105211700
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510673722
【發(fā)明人】尹衍波
【申請(qǐng)人】青島巨能管道設(shè)備有限公司
【公開(kāi)日】2016年1月6日
【申請(qǐng)日】2015年10月16日