用于制備飲料的系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】一種用于制備飲料的系統(tǒng)（1），包括：膠囊（2），其容納粉末食物，可以提取這種粉末食物以制備飲料；以及，膠囊保持器（9），其包括進(jìn)料開口（11），膠囊（2）可以插入于進(jìn)料開口（11）內(nèi)，進(jìn)料開口（11）由環(huán)形邊緣（12）界定，在環(huán)形邊緣（12）的頂部分別設(shè)有突出環(huán)形元件（19）和/或環(huán)形座（20）。膠囊（2）包括主體（3），主體（3）包括下壁（5）、側(cè)壁（6）和周圍邊緣（7），在周圍邊緣（7）上設(shè)有環(huán)形凹槽（21），在環(huán)形凹槽（21）上設(shè)有底區(qū)（23）和在側(cè)向在底區(qū)的相反側(cè)上定位的兩個內(nèi)側(cè)面(24,25)和/或在周圍邊緣（7）上設(shè)有環(huán)形齒（22），在環(huán)形齒的表面上設(shè)有頂端部分（29）和在側(cè)向定位于頂端部分的相反側(cè)的兩個外側(cè)面(30,31)。膠囊保持器（9）和膠囊（2）可以采取密封配置，在密封配置，分別地，插入于環(huán)形凹槽（21）中的突出環(huán)形元件（19）與內(nèi)側(cè)面(24,25)中的至少一個成密封接觸，和/或環(huán)形座（20）在其內(nèi)側(cè)接納環(huán)形齒（22）并且與外側(cè)面(30,31)中至少一個成密封接觸。
【專利說明】用于制備飲料的系統(tǒng)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及用于一種用于制備飲料的系統(tǒng)。

【背景技術(shù)】
[0002]特別地，本發(fā)明涉及一種基于膠囊來制備飲料的系統(tǒng)，膠囊容納粉末食物(例如，咖啡粉末),可以使水通過它以提取粉末食物來制備飲料(例如咖啡現(xiàn)有技術(shù)系統(tǒng)包括膠囊保持器，膠囊插入于膠囊保持器內(nèi)。在某些系統(tǒng)中，刀片插入于膠囊保持器內(nèi)，刀片允許撕開膠囊底部，做出開口，水可以通過開口進(jìn)入膠囊以與食物相互作用。膠囊也通常具有蓋子，蓋子允許飲料在合適條件下通過它而出來。實(shí)際上，蓋子可以是各種類型，例如，簡單地穿透或者不同地，由金屬薄片組成，可以在膠囊中的壓力增高超過預(yù)定閾值時抵靠突出元件而撕開金屬薄片。
[0003]一旦已在底部做出開口，水可以噴射到膠囊內(nèi)。然而，在膠囊中粉末食物的存在對于水通過形成了阻力，水因此可以通過開口而部分地從膠囊出來并且滲透到膠囊與膠囊保持器之間，造成水從系統(tǒng)泄漏出來并且不正確地提取飲料。為了防止那種情況，在現(xiàn)有技術(shù)系統(tǒng)中，因此設(shè)有密封裝置，用于在膠囊與膠囊保持器之間形成水密密封。這些密封裝置特別地通常在膠囊保持器與膠囊表面上通常在膠囊的邊緣處的密封構(gòu)件之間形成水密密封。專利2？ 1816936 81描述了例如下面這樣的系統(tǒng):其中，膠囊配備有可壓縮并且有彈力的密封構(gòu)件，這種密封構(gòu)件當(dāng)其與膠囊保持器的邊緣聯(lián)接在一起時被壓縮。
[0004]不同地，專利2？ 1700548 81描述了一種適合于插入于用于制備飲料的系統(tǒng)中的膠囊，其在其外表面上包括中空密封構(gòu)件以用于實(shí)現(xiàn)水密密封效果。密封構(gòu)件可以變形，例如由于其幾何形狀而變形。
[0005]此外，專利2？ 1654966 81描述了一種被制成插入于一種用于制備飲料的系統(tǒng)中的膠囊，并且在膠囊的外表面上設(shè)有有彈力的密封構(gòu)件，這種有彈力的密封構(gòu)件由與膠囊材料不同的、橡膠狀并且有彈性的材料例如硅酮制成。
[0006]專利2？ 1816935 81描述了下面這樣的系統(tǒng):當(dāng)密封構(gòu)件與膠囊保持器聯(lián)接時壓縮該密封構(gòu)件(其可以是有彈力的)以用于在膠囊保持器與膠囊之間形成水密密封。
[0007]最后，專利2？ 1702543 81描述了其替代實(shí)施例，提出了下面這樣的系統(tǒng):其中膠囊保持器配備有至少一個空氣通路使得只有在膠囊保持器向膠囊(并且特別地向密封構(gòu)件本身)施加最小軸向壓力時與密封構(gòu)件的密封聯(lián)接是有效的并且使得只要由膠囊保持器施加的壓力一降低到低于最小壓力就自動釋放這種聯(lián)接。
[0008]在此情況下，膠囊保持器與膠囊的接觸表面基本上是環(huán)形邊緣，在環(huán)形邊緣上做出空氣通路，空氣通路形成凹陷。
[0009]然而，這種現(xiàn)有技術(shù)具有若干缺點(diǎn)。
[0010]存在于膠囊保持器邊緣上的凹陷意味著只能在設(shè)置了一種有彈力的密封構(gòu)件的膠囊保持器邊緣上對膠囊形成密封，膠囊保持器的凹陷可以下沉到有彈力的密封構(gòu)件內(nèi)。
[0011]此外，由膠囊保持器在膠囊上的有彈力的密封構(gòu)件處的軸向壓力而形成了在膠囊與膠囊保持器之間的水密密封。密封所需的壓力因此必須很精確地校準(zhǔn)并且必須足以形成密封但并不過度，使得其然后允許膠囊與膠囊保持器分離。
[0012]此外，膠囊和有彈力的密封構(gòu)件需要顯著的構(gòu)造精度。構(gòu)造技術(shù)的復(fù)雜水平可能會影響到生產(chǎn)成本。
[0013]而且，使用由與膠囊材料不同的材料制成的密封構(gòu)件意味著生產(chǎn)成本增加。在此上下文中，形成本發(fā)明的基礎(chǔ)的技術(shù)目的是提供一種用于制備飲料的系統(tǒng)，其克服了上文所提到的缺點(diǎn)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0014]特別地，本發(fā)明的技術(shù)目的在于提供一種用于制備飲料的系統(tǒng)，其允許形成水密密封，這種水密密封是上文所提到的那些密封的替代。
[0015]本發(fā)明的另一技術(shù)目的在于提供一種用于制備飲料的系統(tǒng)，這種系統(tǒng)允許在膠囊與膠囊保持器之間形成水密密封，與膠囊保持器的環(huán)形邊緣上是否存在凹陷或通路無關(guān)。
[0016]本發(fā)明的另一技術(shù)目的在于提供一種用于制備飲料的系統(tǒng)，其在膠囊與膠囊保持器之間形成水密密封，其允許減小密封對于由膠囊保持器施加在膠囊上的軸向壓力的依賴性。
[0017]本發(fā)明的又一技術(shù)目的在于提供一種用于制備飲料的系統(tǒng)，其允許在膠囊與膠囊保持器之間形成水密密封，其簡化了構(gòu)造過程并且其并不需要過高構(gòu)造精度，從而降低了生產(chǎn)成本。
[0018]所規(guī)定的技術(shù)目的和所指示的目標(biāo)基本上通過如所附權(quán)利要求中所描述的一種制備飲料的系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0019]參考附圖，在下文的詳細(xì)描述中，本發(fā)明的另外的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)更加顯然，附圖示出了用于制備飲料的系統(tǒng)的若干優(yōu)選、非限制性實(shí)施例，在附圖中:
圖1示出了根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)的軸向截面圖；
圖2為處于閉合位置的圖1的系統(tǒng)的軸向截面圖；
圖3示出了圖1的細(xì)節(jié)III ；
圖4示出了圖3的細(xì)節(jié)的替代實(shí)施例；
圖5示出了圖2的細(xì)節(jié)V；
圖6示出了圖5的細(xì)節(jié)的替代實(shí)施例。
[0020]應(yīng)當(dāng)指出的是為了更加清楚起見，在附圖中，示出了若干線，其表示相對于截面平面在背景中的元件(諸如圍繞軸線的環(huán)形延伸部

【具體實(shí)施方式】
[0021]參考所述附圖，附圖標(biāo)記1總體上表示根據(jù)本發(fā)明用于制備飲料的系統(tǒng)。
[0022]根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)1包括膠囊2，膠囊2容納至少一種粉末食物(例如咖啡粉末)，可以通過使經(jīng)加壓的水經(jīng)過它來提取粉末食物以制備飲料(例如咖啡在本發(fā)明的上下文中，術(shù)語粉末食物指可以通過浸泡而提取或者可溶解的任何物質(zhì)，例如咖啡、茶、浸液/沖齊0、湯等。
[0023]膠囊2包括基本上杯形主體3，杯形主體3具有中心軸線4。膠囊2的主體3優(yōu)選地為旋轉(zhuǎn)固體，其軸線為上文所提到的中心軸線4。主體3包括下壁5、從下壁5延伸的側(cè)壁6和在與下壁5 (上端)相反的側(cè)壁6的端部處的周圍邊緣7，周圍邊緣7從側(cè)壁6向外突伸出。膠囊2的主體可以由各種材料諸如塑料材料，例如通過注射模制或者熱成型而制成，或者由金屬制成。
[0024]膠囊2還包括與周圍邊緣7相關(guān)聯(lián)的蓋子8，其用于閉合所述主體3的頂部。蓋子8可以由鋁膜、塑料膜或?qū)雍喜牧现瞥伞?br> [0025]系統(tǒng)1還包括膠囊保持器9，在膠囊保持器9內(nèi)形成外殼10用于容納膠囊2。膠囊2可以通過膠囊保持器9中的進(jìn)料開口 11而插入于外殼10中，膠囊保持器9在其周圍處由膠囊保持器9的環(huán)形邊緣12界定。在使用中，膠囊保持器9和膠囊2可以采取密封配置，在密封配置，膠囊2插入于外殼10中并且膠囊保持器9的環(huán)形邊緣12與膠囊2接觸并且與膠囊2以水密密封而聯(lián)接。
[0026]可以有利地通過在膠囊保持器9與接觸元件13之間的相對移動來獲得水密密封，接觸元件13也是系統(tǒng)1的部分，在接觸元件13上，膠囊2的蓋子8可以至少擱置于周圍邊緣7處。特別地，膠囊保持器9和接觸元件13中的至少一個可以相對于另一個在打開位置與閉合位置之間移動，在打開位置，它們允許通過進(jìn)料開口 11將膠囊2插入于外殼10中，在閉合位置，膠囊保持器9和膠囊2處于密封配置，在它們之間它們閉合所述膠囊2的周圍邊緣7。在打開位置，膠囊2可以定位于膠囊保持器9與接觸元件13之間并且在以基本上已知方式到達(dá)閉合位置后將膠囊2插入于外殼10中。在閉合位置，在膠囊2與接觸元件13之間也形成水密密封以防止飲料從系統(tǒng)1泄漏出來。有利地，至少在周圍邊緣7處的膠囊2蓋子8的部分與接觸元件13之間形成這種水密密封。
[0027]該系統(tǒng)1還包括噴射裝置14和收集裝置15，噴射裝置14安裝于膠囊保持器9中以用于通過下壁5向膠囊2內(nèi)噴射經(jīng)加壓的水，收集裝置15用于收集通過膠囊2的蓋子8分配的飲料。
[0028]收集裝置15包括用于輸送并且收集飲料的至少一個收集管16，飲料通過膠囊2的蓋子8分配并且用于將其朝向系統(tǒng)1外側(cè)在滴點(diǎn)(未圖示)處運(yùn)送。有利地，它們與接觸元件13相關(guān)聯(lián)并且特別地所述收集管16至少部分地在接觸元件13本身中做出。因此，在閉合位置，在膠囊2與接觸元件13之間的水密密封允許所述收集裝置15收集通過膠囊2的蓋子8而分配的基本上所有飲料。飲料可以用各種方式(已知類型)通過膠囊2的蓋子8而被分配。例如，如果膠囊2的蓋子8被穿透并且包括一個或多個通孔，飲料通過這些孔分配。如果不同地(如在圖示實(shí)施例中)蓋子8包括例如可破裂的金屬薄片，那么接觸元件
13將有利地包括突出元件36，在由噴射裝置14插入水之后，在膠囊2內(nèi)側(cè)的壓力升高高于預(yù)定閾值時，可以抵靠突出元件36撕開蓋子8。
[0029]不同地，噴射裝置14包括一個或多個噴射管件17，噴射管件17允許水通過膠囊2本身的下壁5噴射到膠囊2內(nèi)。當(dāng)膠囊2和膠囊保持器9處于密封配置時，噴射水，使得水并不從膠囊保持器9出來。
[0030]在第一實(shí)施例中，膠囊2的下壁5包括用于使水傳遞到膠囊2內(nèi)的孔。以此方式，通過噴射管件17將經(jīng)加壓的水簡單地供應(yīng)到膠囊保持器9內(nèi)允許所述水傳遞到膠囊2內(nèi)。
[0031]不同地，在第二實(shí)施例中，膠囊2的下壁5并不在其中具有任何孔并且在其已被穿透或撕開之后允許水進(jìn)入膠囊2。因此，有利地，如在圖示實(shí)施例的情況下，噴射裝置14以已知的方式包括刀片18或類似物，其優(yōu)選地被固定到膠囊保持器9上并且被設(shè)計(jì)成撕開或穿透膠囊2的下壁5以用于形成至少一個開口以允許水進(jìn)入膠囊2內(nèi)。刀片18或類似物可有利地為中空的并且在它們的內(nèi)側(cè)可以形成噴射管件17的部分，噴射管件17允許水通過由于刀片18造成的裂縫而噴射到膠囊2內(nèi)。在圖示實(shí)施例中，噴射裝置14包括刀片18，其允許切割(撕裂)膠囊2的下壁5并且水簡單地通過噴射管件17而供應(yīng)到膠囊保持器9內(nèi)。
[0032]至少當(dāng)膠囊2完全插入于外殼10中時發(fā)生撕開。有利地，在噴射裝置14(和特別地刀片18)與膠囊2下壁5之間的接觸和撕開作用以已知方式發(fā)生，這歸因于在膠囊2與噴射裝置14之間的相對移動，噴射裝置14如所述那樣有利地被固定到膠囊保持器9上。有利地，由于存在接觸元件13，以已知方式獲得在膠囊與膠囊保持器9之間的相對移動。實(shí)際上，在相對移動中，膠囊保持器9將膠囊2推向接觸元件13直到膠囊2的蓋子8，至少在周圍邊緣7處，沖擊該接觸元件13并且在該點(diǎn)處，在實(shí)現(xiàn)閉合位置期間或者在閉合位置處，噴射裝置14和特別地刀片18穿透膠囊2的下壁5。
[0033]如所述那樣，在密封配置，膠囊保持器9和膠囊2以水密密封彼此聯(lián)接。有利地，密封聯(lián)接出現(xiàn)在膠囊保持器9的環(huán)形邊緣12處。特別地，在膠囊保持器9的環(huán)形邊緣12的頂部處，分別設(shè)有突出環(huán)形元件19和/或環(huán)形座20。
[0034]不同地，在周圍邊緣7上，在與膠囊2的蓋子8相關(guān)聯(lián)的側(cè)部相反的側(cè)部上，分別設(shè)有環(huán)形凹槽21和/或環(huán)形齒22。在密封配置，分別地，突出環(huán)形元件19插入于環(huán)形凹槽21和/或環(huán)形座20在其內(nèi)側(cè)接納環(huán)形齒22。因此，根據(jù)本發(fā)明，可能僅存在突出環(huán)形元件19和環(huán)形凹槽21，或者僅存在環(huán)形座20和環(huán)形齒22，或者存在突出環(huán)形元件19、環(huán)形座20、環(huán)形齒22和環(huán)形凹槽21。
[0035]在存在環(huán)形凹槽21的那些情況下，在其表面上設(shè)有相對于中心軸線4而環(huán)形地布置的三個部分，包括底區(qū)23和在側(cè)向位于底區(qū)23的相反側(cè)上的兩個內(nèi)側(cè)面24、25。在密封配置，突出環(huán)形元件19與環(huán)形凹槽21的內(nèi)側(cè)面24、25中至少一個成密封接觸。也就是說，突出環(huán)形元件19和環(huán)形凹槽21被成形為使得在每個接觸點(diǎn)處，負(fù)責(zé)密封的、施加于突出環(huán)形元件19與環(huán)形凹槽21之間的力具有橫向于軸向方向(也就是說，與中心軸線4平行的方向)和基本上垂直于突出環(huán)形元件19所接觸的一個或多個內(nèi)側(cè)面24、25的分量。特別地，有利地，內(nèi)側(cè)面24、25相對于由中心軸線4限定的方向成角度并且在它們靠近底區(qū)24時朝向彼此會聚。
[0036]此外，有利地，甚至在突出環(huán)形元件19的表面上存在三個部分，包括頂部26和在側(cè)向位于頂部26的相反側(cè)上的兩個外側(cè)部27、28。在此情況下，由離中心軸線4最遠(yuǎn)的外側(cè)部27與離中心軸線4最遠(yuǎn)的內(nèi)側(cè)部24之間的側(cè)向接觸、和/或由最靠近中心軸線4的外側(cè)部28與最靠近中心軸線4的內(nèi)側(cè)面25之間的側(cè)向接觸來保證水密密封。
[0037]特別地，有利地，外側(cè)部27、28相對于由中心軸線4限定的方向成角度并且在它們靠近頂部26時朝向彼此會聚。
[0038]在其中存在環(huán)形齒22的那些情況下，在其表面上設(shè)有相對于中心軸線4而環(huán)形地布置的三個部分，包括頂端部分29和在側(cè)向定位于頂端部分29的相反側(cè)上的兩個外側(cè)面30、31。在密封配置，環(huán)形座20與環(huán)形齒22的外側(cè)面30、31中的至少一個成密封接觸。
[0039]同樣在此情況下，環(huán)形座20和環(huán)形齒22被成形為使得在每個接觸點(diǎn)處，負(fù)責(zé)密封的、施加于環(huán)形座20與環(huán)形齒22之間的力具有橫向于軸向方向并且基本上垂直于環(huán)形座20所接觸的一個或多個外側(cè)面30、31的分量。
[0040]特別地，外側(cè)面30、31有利地相對于由中心軸線4限定的方向成角度并且在它們靠近頂端部分29時朝向彼此會聚。
[0041]有利地，甚至在環(huán)形座20的表面上設(shè)有三個部分，包括底部32和在側(cè)向定位于底部32的相反側(cè)上的兩個內(nèi)側(cè)部33、34。
[0042]在此情況下，由離中心軸線4最遠(yuǎn)的外側(cè)面30與離中心軸線4最遠(yuǎn)的內(nèi)側(cè)部33之間的側(cè)向接觸、和/或在最靠近中心軸線4的外側(cè)面31與最靠近中心軸線4的內(nèi)側(cè)部34之間的側(cè)向接觸來保證水密密封。
[0043]特別地，內(nèi)側(cè)部33、34有利地相對于由中心軸線4限定的方向成角度并且在它們靠近底部32時朝向彼此會聚。
[0044]因此，在所有情況下，在側(cè)向形成水密密封。換言之，分別施加于突出環(huán)形元件19與環(huán)形凹槽21之間和丨或在環(huán)形座20與環(huán)形齒22之間的力具有橫向于軸向方向和基本上垂直于彼此接觸的成角度的表面的分量。
[0045]如已經(jīng)指示那樣，在閉合位置，膠囊保持器9和膠囊2處于密封配置。特別地，在密封配置，膠囊2的周圍邊緣7和膠囊保持器9的環(huán)形邊緣12聯(lián)接。在聯(lián)接期間，膠囊保持器9的環(huán)形邊緣12可以造成膠囊2變形。實(shí)際上，如已經(jīng)指示那樣，膠囊2可以例如由塑料或金屬材料制成，塑料或金屬材料比膠囊保持器9更柔順，并且在將突出環(huán)形元件19插入于環(huán)形凹槽21中和/或?qū)h(huán)形齒22插入于環(huán)形座20中之后經(jīng)受塑性或彈性變形。在密封配置，分別地，環(huán)形凹槽21和/或環(huán)形齒22可以至少在相應(yīng)側(cè)面24、25、30、31之一處彈性地或塑性地變形以改進(jìn)密封。
[0046]圖示的實(shí)施例示出了在環(huán)形凹槽21轉(zhuǎn)至密封配置時環(huán)形凹槽21的變形。特別地，當(dāng)膠囊2并不與膠囊保持器9聯(lián)接時，環(huán)形凹槽21并不具有任何變形(圖3和圖4〉。不同地，在密封配置，突出環(huán)形元件19插入于環(huán)形凹槽21中，有利地在其中形成變形，因而使之加寬(圖5和圖6〉。有利地，如在圖示實(shí)施例的情況下，最靠近中心軸線4的環(huán)形凹槽21的內(nèi)側(cè)面25可以是膠囊2主體3的側(cè)壁6的部分。因此，環(huán)形凹槽21將會基本上在側(cè)壁6與膠囊2的周圍邊緣7之間的連接區(qū)處做出。實(shí)際上，在圖示實(shí)施例中，在密封配置，當(dāng)聯(lián)接了環(huán)形凹槽21與突出環(huán)形元件19之后，膠囊2的與環(huán)形凹槽21靠近的側(cè)壁6變形(朝向膠囊2內(nèi)側(cè)而受擠壓
[0047]然而，一般而言，環(huán)形凹槽21和環(huán)形齒22可以在密封配置變形。特別地，將會由于膠囊2與膠囊保持器9的密封聯(lián)接而發(fā)生變形并且可能涉及底區(qū)23、頂端部分29、內(nèi)側(cè)面24,25和外側(cè)面30、31。
[0048]有利地，在膠囊2彈性變形的情況下，膠囊2本身將有助于在膠囊保持器9上生成橫向于軸向方向的力分量。
[0049]環(huán)形凹槽21和環(huán)形齒22可以用不同方式制成。在優(yōu)選實(shí)施例中，通過使膠囊2的周圍邊緣7往回折疊到本身上而制成環(huán)形齒22，也就是說，在環(huán)形齒22處，在朝向膠囊2蓋子8的周圍邊緣7側(cè)部上，存在空閑的空間35 (圖3和圖5)0這個空閑空間35可以提高環(huán)形凹槽21的和環(huán)形齒22的可變形性以及它們的彈性。
[0050]替代地，環(huán)形齒22可以簡單地為從膠囊2的周圍邊緣7的底部突出的凸起并且因此也與側(cè)壁6—起限定環(huán)形凹槽21 (圖4和圖6〉。在此情況下，環(huán)形齒22基本上并不限定在它與蓋子8之間的任何空閑空間。
[0051]因此，根據(jù)本發(fā)明，無需分別在底區(qū)23和/或頂端部分29處形成水密密封。以此方式，當(dāng)例如膠囊保持器9的環(huán)形邊緣2具有帶凹陷的表面并且膠囊2并不具備有彈力的密封構(gòu)件時也保證了水密密封。此外，以此方式，在環(huán)形邊緣12的頂部26毀壞的情況下(例如在磨損之后，并且因此不再確保軸向密封聯(lián)接)保證了水密密封。
[0052]如已經(jīng)指示那樣，在第一實(shí)施例中，在膠囊保持器9的環(huán)形邊緣12處僅識別了環(huán)形突出元件19。有利地，在此情況下，突出環(huán)形元件19可以由膠囊保持器9的環(huán)形邊緣12的整個厚度組成。繼而，膠囊2僅在其周圍邊緣7處具有環(huán)形凹槽21并且在環(huán)形凹槽21的內(nèi)側(cè)面24、25中至少一個與突出環(huán)形元件19的外側(cè)部27、28中至少一個之間發(fā)生密封接觸。以此方式，形成水密密封，與在頂部26處膠囊保持器9的環(huán)形邊緣12的表面形狀或者在其上面存在任何不規(guī)則無關(guān)。實(shí)際上，如已經(jīng)指示那樣，在某些情況下，在頂部26處環(huán)形邊緣12的表面可以在其中具有凹陷或不規(guī)則性。這個原理也適用于下文所描述的第二實(shí)施例。應(yīng)當(dāng)指出的是如果頂部26中具有凹陷，在附圖中可以看到的部分將會對應(yīng)于位于相繼丨接連定位的兩個齒之間的一部分(換言之，凹陷將會參考附圖所示的頂部26向上延
[0053]在附圖所示的第二實(shí)施例中，在環(huán)形邊緣12上設(shè)有突出環(huán)形元件19和環(huán)形座20，并且在周圍邊緣7上設(shè)有環(huán)形凹槽21和環(huán)形齒22。同樣，在此情況下，最靠近中心軸線4的環(huán)形凹槽21的內(nèi)側(cè)面25可以有利地為膠囊2主體3的側(cè)壁6的部分。此外，有利地，環(huán)形齒22定位于在徑向離中心軸線4比環(huán)形凹槽21更遠(yuǎn)的位置并且環(huán)形座20定位于在徑向離中心軸線4比突出環(huán)形元件19更遠(yuǎn)的位置。在密封配置，環(huán)形齒22插入于環(huán)形座20中并且突出環(huán)形元件19插入于環(huán)形凹槽21中。
[0054]分別地，環(huán)形座20與突出環(huán)形元件19，以及環(huán)形凹槽21與環(huán)形齒22可以彼此單獨(dú)并且相距一定距離。然而，有利地，環(huán)形座20和環(huán)形凹槽21分別與突出環(huán)形元件19和環(huán)形齒22共用內(nèi)側(cè)部34和內(nèi)面24。更詳言之，在徑向離中心軸線4最遠(yuǎn)的環(huán)形凹槽21的表面的內(nèi)側(cè)面24對應(yīng)于最靠近中心軸線4的環(huán)形齒22的表面的外側(cè)面31，并且離中心軸線4最遠(yuǎn)的突出環(huán)形元件19的表面的外側(cè)部27對應(yīng)于最靠近中心軸線4的環(huán)形座20的表面的內(nèi)側(cè)部34。
[0055]更詳細(xì)地關(guān)注根據(jù)本發(fā)明用于制備飲料的系統(tǒng)1的操作，膠囊2通過由膠囊保持器9的環(huán)形邊緣12所界定的進(jìn)料開口 1而插入于在膠囊保持器9中做出的外殼10中。在膠囊保持器9與接觸元件13之間的相對移動造成膠囊2的蓋子8至少在膠囊2的周圍邊緣7處沖擊接觸元件13。此外，膠囊保持器9朝向接觸元件13的移動造成到達(dá)閉合位置并且噴射裝置14插入于膠囊2中(也就是說，由刀片18撕開膠囊2的下壁5?。有利地，在閉合位置，在膠囊保持器9的環(huán)形邊緣12處在膠囊2與膠囊保持器9之間，并且在膠囊2的蓋子8與接觸元件13之間的接觸區(qū)(其有利地出現(xiàn)在至少與膠囊2的周圍邊緣7接觸的蓋子8的部分處)處、在膠囊2與接觸元件13之間形成水密密封。因此，膠囊2的周圍邊緣7有利地夾持在接觸元件13與膠囊保持器9之間。然而，如已經(jīng)指示那樣，有利地，根據(jù)該實(shí)施例，僅分別在環(huán)形凹槽21、環(huán)形齒22、突出環(huán)形元件19和環(huán)形座20的側(cè)面24、25、30、31之一處或者環(huán)形側(cè)部27、28、33、34之一處發(fā)生了在膠囊2與膠囊保持器9之間的密封聯(lián)接。
[0056]本發(fā)明具有以下重要優(yōu)點(diǎn)。
[0057]首先，在側(cè)向形成的膠囊與膠囊保持器之間的水密密封(也就是說，根據(jù)該實(shí)施例，分別出現(xiàn)在第一齒、凹槽、座和第二齒的環(huán)形側(cè)部處)允許即使當(dāng)在膠囊保持器的表面中存在凹陷或者不平并且膠囊并不配備有適合于壓縮它們的有彈力的密封構(gòu)件時形成水密密封。
[0058]其次，由于在側(cè)部或側(cè)面處形成了在膠囊與膠囊保持器之間的水密密封，減小了密封對于軸向壓力的依賴性。
[0059]第三，在膠囊與膠囊保持器之間形成的水密密封類型并不需要復(fù)雜的技術(shù)或者對構(gòu)造公差的過度檢查。實(shí)際上，由于在突出環(huán)形元件與凹槽之間形成的密封聯(lián)接或者在環(huán)形座與環(huán)形齒之間形成的密封聯(lián)接并不分別在底區(qū)、頂端區(qū)、底部或頂部處形成，而是形成于側(cè)部和側(cè)面處并且有利地能變形，無需座和第二齒或凹槽和第二齒在軸向彼此完全互補(bǔ)。
[0060]最后，應(yīng)當(dāng)指出的是本發(fā)明相對容易地生產(chǎn)并且甚至與實(shí)施本發(fā)明有關(guān)的成本不是很聞。
[0061]上文所描述的本發(fā)明可以以多種方式修改和調(diào)適，而不偏離本發(fā)明構(gòu)思的范圍。此外，本發(fā)明的所有細(xì)節(jié)可以被其它技術(shù)上等效的元件替代并且所用材料以及各種部件的形狀和尺寸可以根據(jù)要求而不同。
【權(quán)利要求】
1.一種用于制備飲料的系統(tǒng)，包括:膠囊(2)，膠囊(2)容納至少一種粉末食物，所述至少一種粉末食物可以通過將經(jīng)加壓的水傳遞經(jīng)過它來提取以制備飲料，所述膠囊(2)包括具有中心軸線(4)的基本上杯形主體(3)，所述主體(3)包括下壁(5)、從所述下壁(5)延伸的側(cè)壁(6)、以及在與所述下壁(5)相反的所述側(cè)壁(6)的端部處從所述側(cè)壁(6)向外突出的周圍邊緣(7)，所述膠囊(2)還包括與所述周圍邊緣(7)相關(guān)聯(lián)以用于閉合所述主體(3)頂部的蓋子(8)； 膠囊保持器(9)，其在其內(nèi)側(cè)形成外殼(10)用于容納所述膠囊(2)，所述膠囊保持器(9)包括進(jìn)料開口(11)，所述膠囊(2)可通過所述進(jìn)料開口(11)插入于所述外殼(10)內(nèi)，所述進(jìn)料開口( 11)在其周圍處由所述膠囊保持器(9 )的環(huán)形邊緣(12 )界定，在所述膠囊保持器(9)的頂部處分別設(shè)有突出環(huán)形元件(19)和/或環(huán)形座(20)， 安裝于所述膠囊保持器(9)中的注射裝置(14)，其實(shí)際上用于通過所述下壁(5)將經(jīng)加壓的水注射到所述膠囊(2)內(nèi)； 收集裝置(15)，其實(shí)際上用于收集通過所述膠囊(2)的蓋子(8)分配的飲料； 在所述周圍邊緣(7)處，在與所述膠囊(2)的所述蓋子(8)相關(guān)聯(lián)的側(cè)部相反的側(cè)部上，設(shè)有環(huán)形凹槽(21)，在所述環(huán)形凹槽(21)的表面上存在相對于所述中心軸線(4)環(huán)形地布置的三個部分，包括底區(qū)(23 )和在側(cè)向定位于所述底區(qū)(23 )的相反側(cè)上的兩個內(nèi)側(cè)面(24，25);和/或分別地設(shè)有環(huán)形齒(22)，在所述環(huán)形齒(22)的表面上設(shè)有相對于所述中心軸線(4)環(huán)形地布置的三個部分，包括頂端部分(29)和在側(cè)向定位于所述頂端部分(29)的相反側(cè)上的兩個外側(cè)面(30，31)； 所述膠囊保持器(9)和所述膠囊(2)能采取密封配置，在所述密封配置，所述環(huán)形邊緣(12)與所述膠囊(2)相接觸并且以水密密封連接到它； 在所述密封配置，所述突出環(huán)形元件(19)插入于所述環(huán)形凹槽(21)中并且與所述內(nèi)側(cè)面(24，25)中的至少一個成密封接觸，和/或分別地所述環(huán)形座(20)在其內(nèi)側(cè)接納環(huán)形齒(22)并且與所述外側(cè)面(30，31)的至少一個成密封接觸。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其特征在于，最靠近所述中心軸線(4)的所述環(huán)形凹槽(21)的內(nèi)側(cè)面(25)為所述膠囊(2)的所述主體(3)的所述側(cè)壁(6)的部分。
3.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其特征在于，在所述突出環(huán)形元件(19)的表面上設(shè)有三個部分，包括頂部(26)和在側(cè)向定位于所述頂部(26)的相反側(cè)上的兩個外側(cè)部(27，28);并且特征還在于在所述環(huán)形座(20)的表面上分別設(shè)有三個部分，包括底部(32)和在側(cè)向定位于所述底部(32)的相反側(cè)上的兩個內(nèi)側(cè)部(33，34)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述內(nèi)側(cè)面(24，25)相對于由所述中心軸線(4)限定的方向成角度并且朝向所述底區(qū)(23)會聚和/或所述外側(cè)面(30，31)相對于由所述中心軸線(4)限定的方向成角度并且朝向所述頂端部分(29)會聚；并且所述外側(cè)部(27，28)相對于由所述中心軸線(4)限定的方向成角度并且朝向所述頂部(26)會聚和/或所述內(nèi)側(cè)部(33，34)成角度并且朝向所述底部(32)會聚。
5.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其特征在于，在所述密封配置，所述環(huán)形凹槽(21)和/或所述環(huán)形齒(22)至少分別在所述內(nèi)側(cè)面(24，25)中至少一個處和/或所述外側(cè)面(30，31)的至少一個處變形。
6.根據(jù)權(quán)利要求3和前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其特征在于，在所述密封配置，由在離所述中心軸線(4)最遠(yuǎn)的所述外側(cè)面(30)與離所述中心軸線(4)最遠(yuǎn)的所述內(nèi)側(cè)部(33)之間的側(cè)向接觸，和/或由在最靠近所述中心軸線(4)的所述外側(cè)面(31)與最靠近所述中心軸線(4)的所述內(nèi)側(cè)部(34)之間的側(cè)向接觸，和/或由在離所述中心軸線(4)最遠(yuǎn)的所述外側(cè)部(27)與離所述中心軸線(4)最遠(yuǎn)的所述內(nèi)側(cè)面(24)之間的側(cè)向接觸，和/或由在最靠近所述中心軸線(4)的所述外側(cè)部(28)與最靠近所述中心軸線(4)的所述內(nèi)側(cè)面(25)之間的側(cè)向接觸，來保證所述水密密封。
7.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其特征在于，在所述環(huán)形邊緣(12)上設(shè)有突出環(huán)形元件(19 )和所述環(huán)形座(20 )，并且在所述周圍邊緣(7 )上設(shè)有所述環(huán)形凹槽(21)和所述環(huán)形齒(22)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述環(huán)形齒(22)定位于在徑向離所述中心軸線(4)比所述環(huán)形凹槽(21)更遠(yuǎn)的位置，所述環(huán)形座(20)定位成在徑向離所述中心軸線(4)比所述突出環(huán)形元件(19)更遠(yuǎn)并且在所述密封配置，所述環(huán)形齒(22)插入于所述環(huán)形座(20)中并且所述突出環(huán)形元件(19)插入于所述環(huán)形凹槽(21)中。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的系統(tǒng)，其特征在于，在徑向離所述中心軸線(4)最遠(yuǎn)的所述環(huán)形凹槽(21)表面的所述內(nèi)側(cè)面(24)對應(yīng)于最靠近所述中心軸線(4)的所述環(huán)形齒(22)的所述表面的所述外側(cè)面(31)，并且離所述中心軸線(4)最遠(yuǎn)的所述突出環(huán)形元件(19)的所述表面的所述外側(cè)部(27)對應(yīng)于最靠近所述中心軸線(4)的所述環(huán)形座(20)的所述表面的所述內(nèi)側(cè)部(34)。
10.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其特征在于，在所述密封配置，所述環(huán)形凹槽(21)和/或所述環(huán)形齒(22)至少在所述相應(yīng)內(nèi)側(cè)面(24，25)和/或外側(cè)面(30，31)之一處彈性地或塑性地變形。
11.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng)，其特征在于，其還包括接觸元件(13)，在所述密封配置，所述膠囊(2 )的所述蓋子(8 )至少在所述周圍邊緣(7 )處可擱置于所述接觸元件上并且所述收集裝置(15)與所述接觸元件(13)相關(guān)聯(lián)，并且所述膠囊保持器(9)和所述接觸元件(13)中至少一個可以相對于另一個在打開位置與閉合位置之間移動，在所述打開位置，所述膠囊(2)可以通過所述進(jìn)料開口(11)插入于所述外殼(10)中，在所述閉合位置，所述膠囊保持器(9)與所述膠囊(2)處于所述密封配置，在所述膠囊保持器(9)與所述膠囊(2)之間，它們閉合所述膠囊(2)的所述周圍邊緣(7)以形成水密密封，甚至在至少所述周圍邊緣(7)與所述接觸元件(13)之間，以用于實(shí)際上允許所述收集裝置(15)基本上收集通過所述膠囊(2)的所述蓋子(8)分配的所有飲料。
【文檔編號】B65D85/804GK104363766SQ201380013847
【公開日】2015年2月18日 申請日期:2013年2月28日 優(yōu)先權(quán)日:2012年3月14日
【發(fā)明者】P.迪吉尤尼 申請人:卡菲塔利系統(tǒng)股份有限公司