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一種利用木糖母液發(fā)酵產(chǎn)丁二酸所用的菌株及其生產(chǎn)方法與流程

文檔序號(hào):12544909閱讀:來(lái)源:國(guó)知局

技術(shù)特征:

1.一種利用木糖母液發(fā)酵產(chǎn)丁二酸所用的菌株,其特征在于,該菌株為產(chǎn)琥珀酸放線桿菌(Actinobacillus succinogenes)PZ,保藏編號(hào)為: CCTCC NO: M2016396。

2.一種利用木糖母液發(fā)酵產(chǎn)丁二酸的方法,其特征在于,包括利用權(quán)利要求1所述的產(chǎn)琥珀酸放線桿菌發(fā)酵生產(chǎn)丁二酸。

3.一種如權(quán)利要求2所述利用木糖母液發(fā)酵生產(chǎn)丁二酸的方法,其特征在于,包括以下步驟:將平板上的產(chǎn)琥珀酸放線桿菌PZ單菌落接入種子培養(yǎng)基中,在厭氧培養(yǎng)箱或普通培養(yǎng)箱中36-38℃培養(yǎng)16-20h,菌數(shù)達(dá)3億以上,再按照5%(V/V)接種量進(jìn)行二級(jí)擴(kuò)繁培養(yǎng)8h,菌數(shù)達(dá)3億以上,即得到液態(tài)種子;按5-15%(V/V)的接種量將液態(tài)種子接種到發(fā)酵培養(yǎng)基中,利用pH緩沖劑調(diào)節(jié)發(fā)酵液pH維持在6.5-7.0,在充滿N2或CO2的環(huán)境中,轉(zhuǎn)速100-200r/min,溫度為36-38℃,分批發(fā)酵或分批補(bǔ)料發(fā)酵30-72h,即得丁二酸。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述利用木糖母液發(fā)酵生產(chǎn)丁二酸的方法,其特征在于,所述種子培養(yǎng)基的成分及濃度為:葡萄糖8g/L,酵母粉12g/L,玉米漿4g/L,NaHCO34g/L,NaH2PO49.6g/L,K2HPO41.55g/L。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述利用木糖母液發(fā)酵生產(chǎn)丁二酸的方法,其特征在于,分批發(fā)酵時(shí)所述發(fā)酵培養(yǎng)基的成分及濃度為:木糖母液總糖30-100g/L,氮源5-20g/L,磷酸二氫鉀2-10g/L,碳酸氫鈉2-10g/L,氯化鈣0.3-1.0g/L,氯化鎂0.3-1.0g/L,所述木糖母液的總糖濃度為50-80%(W:V)。

6.根據(jù)權(quán)利要求3所述利用木糖母液發(fā)酵生產(chǎn)丁二酸的方法,其特征在于,分批補(bǔ)料發(fā)酵時(shí)所述發(fā)酵培養(yǎng)基的成分及濃度為:木糖母液初始總糖30-40 g/L,氮源5-20g/L,磷酸二氫鉀2-10g/L,碳酸氫鈉2-10g/L,氯化鈣0.3-1.0g/L,氯化鎂0.3-1.0g/L,發(fā)酵過(guò)程中間歇流加總糖濃度為200-300g/L的木糖母液,控制發(fā)酵液的總糖為30-35 g/L,所述木糖母液的總糖濃度為50-80%(W:V)。

7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述利用木糖母液發(fā)酵生產(chǎn)丁二酸的方法,其特征在于,所述發(fā)酵培養(yǎng)基的氮源為玉米漿、酵母粉、大豆粉、花生餅粉中的一種或幾種以任意比例混合。

8.根據(jù)權(quán)利要求3所述利用木糖母液發(fā)酵生產(chǎn)丁二酸的方法,其特征在于,所述pH調(diào)節(jié)劑為堿式碳酸鎂、碳酸鈉、氫氧化鎂、氫氧化鈉中的一種或幾種以任意比例混合,總濃度為20-80g/L。

9.根據(jù)權(quán)利要求7所述利用木糖母液發(fā)酵生產(chǎn)丁二酸的方法,其特征在于,分批發(fā)酵時(shí)所述發(fā)酵培養(yǎng)基的成分及濃度為:木糖母液總糖40g/L,玉米漿12g/L,磷酸二氫鉀6g/L,碳酸氫鈉6g/L,氯化鈣0.6g/L,氯化鎂0.7g/L,所述木糖母液的總糖濃度為60%(W:V)。

10.根據(jù)權(quán)利要求7所述利用木糖母液發(fā)酵生產(chǎn)丁二酸的方法,其特征在于,分批補(bǔ)料發(fā)酵時(shí)所述發(fā)酵培養(yǎng)基的成分及濃度為:木糖母液初始總糖40 g/L,玉米漿20g/L,磷酸二氫鉀10g/L,碳酸氫鈉10g/L,氯化鈣1.0g/L,氯化鎂1.0g/L,發(fā)酵過(guò)程中間歇流加總糖濃度為300g/L的木糖母液,控制發(fā)酵液的總糖為35 g/L,所述木糖母液的總糖濃度為80%(W:V)。

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