1.一種花瓣葡萄酒，其特征在于，以重量份計(jì)，其組分為：金銀花1～10g、菊花1～10g、雪蓮1～5g、玫瑰花3～10g、月季花3～10g、槐花2～8g、金蓮花1～5g、白梅花3～7g、枸杞1～5g、何首烏1～5g、甘草1～5g、黃芪1～5g、鮮葡萄5～20g、酵母0.1～1g、蜂王蜜1～8g、白砂糖1～5g。
2.如權(quán)利要求1所述的花瓣葡萄酒，其特征在于，其組分為：金銀花3～7g、菊花3～7g、雪蓮2～4g、玫瑰花5～8g、月季花5～8g、槐花4～6g、金蓮花2～4g、白梅花4～6g、枸杞2～4g、何首烏2～4g、甘草2～4g、黃芪2～4g、鮮葡萄8～16g、酵母0.3～0.7g、蜂王蜜2～6g、白砂糖2～4g。
3.如權(quán)利要求2所述的花瓣葡萄糖，其特征在于，其組分為：金銀花5g、菊花5g、雪蓮3g、玫瑰花7g、月季花7g、槐花5g、金蓮花3g、白梅花5g、枸杞3g、何首烏3g、甘草3g、黃芪3g、鮮葡萄13g、酵母0.5g、蜂王蜜4g、白砂糖3g。
4.如權(quán)利要求1～3任意所述的花瓣葡萄酒的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)取金銀花、菊花、雪蓮、玫瑰花、月季花、槐花、金蓮花、白梅花用流動(dòng)水洗凈，取出涼干，用粉粹機(jī)進(jìn)行粉碎，經(jīng)80～100目過篩，得到花粉末，備用；
(2)取步驟(1)所得花粉末，加入2～5倍純凈水，充分?jǐn)嚢瑁訜?，溫度?0～90℃，分別浸提3次，時(shí)間分別為30～50min、50～70min和70～90min，合并3次浸提液，然后用250～300目工業(yè)濾布過濾，收集濾液，備用；
(3)按步驟(2)重量百分比分別稱取蜂王蜜、酵母、白砂糖，將三者與步驟(2)中制得的濾液放在一起，攪拌混合得到混合物，將該混合物送入發(fā)酵罐內(nèi)，混合物占發(fā)酵罐2/3的容積，然后進(jìn)行密封自行發(fā)酵，發(fā)酵溫度為20～30℃，發(fā)酵時(shí)間為20～30天，得到發(fā)酵物，備用；
(4)將步驟(3)所得發(fā)酵物送入壓榨機(jī)進(jìn)行壓榨，去掉殘?jiān)@得混合酒液，將混合酒液過濾，經(jīng)自然沉淀后取其上清液，將上清液殺菌、計(jì)量、分裝，即制成第一半成品花瓣葡萄酒；
(5)分別稱取精選的枸杞子、何首烏、甘草、黃芪、鮮葡萄，將它們分別送入破碎機(jī)進(jìn)行破碎，加入蜂王蜜、酵母、白砂糖，然后送入攪拌機(jī)進(jìn)行充分混合得到混合物，將該混合物送入發(fā)酵罐內(nèi)，混合物占發(fā)酵罐2/3的容積，然后進(jìn)行密封自行發(fā)酵，發(fā)酵溫度為20～30℃，發(fā)酵時(shí)間為20～30天，得到發(fā)酵物，備用；
(6)將步驟(5)所得發(fā)酵物送入壓榨機(jī)進(jìn)行壓榨，去掉殘?jiān)@得混合酒液，將混合酒液過濾，經(jīng)自然沉淀后取其上清液，將上清液殺菌、計(jì)量、分裝，即制成第二半成品花瓣葡萄酒；
(7)將第一半成品花瓣葡萄酒與第二半成品花瓣葡萄酒混合攪拌，第一半成品花瓣葡萄酒的重量與第二半成品花瓣葡萄酒的重量之比為1∶4，然后殺菌、計(jì)量、分裝，即制成花瓣葡萄酒成品。
5.如權(quán)利要求4所述的花瓣葡萄酒的制備方法，其特征在于，步驟(7)所述的滅菌為高溫滅菌，溫度為300～350℃。