技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種有利于人體排水及補(bǔ)鋅的防感冒果酒及其制備方法，屬于果酒技術(shù)領(lǐng)域，由葡萄、石榴、橘子、獼猴桃、茯苓、玉米須、薏苡仁、冬瓜皮、白砂糖、果膠酶、梨、香蕉、板藍(lán)根和酵母組成。本發(fā)明所述的有利于人體排水及補(bǔ)鋅的防感冒果酒，在確保原有設(shè)計(jì)效果的同時，還具有補(bǔ)鋅(梨和香蕉含有大量的鋅元素)和防感冒(板藍(lán)根)的作用，作到了人體排水、補(bǔ)鋅以及防感冒的三大功效。

技術(shù)研發(fā)人員：鐘年偉
受保護(hù)的技術(shù)使用者：重慶鴻謙農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司
文檔號碼：201510372901
技術(shù)研發(fā)日：2015.06.30
技術(shù)公布日：2017.01.11