一種桑黃口服液的制備方法及專用培養(yǎng)基的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種桑黃口服液的制備方法及專用培養(yǎng)基,從根本上解決了用生物發(fā)酵技術(shù)填補(bǔ)野生桑黃不足的現(xiàn)狀,還提高了口服液中桑黃主要成分的含量。培養(yǎng)基以天然植物為主,天然綠色無化學(xué)殘留,微量元素多,營(yíng)養(yǎng)全面;葡萄糖與蔗糖、白糖、紅糖之一的二糖共同添加,讓成分全面持久;3、用植物油來替代傳統(tǒng)的化學(xué)消泡劑,既有營(yíng)養(yǎng),又無化學(xué)殘留;4、口服液在生產(chǎn)和加工灌裝過程中,全程不采用高溫、干燥、萃取、破碎等傳統(tǒng)或現(xiàn)代的物理或化學(xué)方法,不僅有效地保留了口服液中所有的活性成分,而且使活性成分不被損傷或被破壞;從制備搖瓶種至產(chǎn)品灌裝都不添加任何防腐劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、著色劑等添加劑,該口服液有效成分含量高。
【專利說明】
一種桑黃口服液的制備方法及專用培養(yǎng)基
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種口服液的制備方法,具體是一種桑黃口服液的制備方法及專用培養(yǎng)基。
【背景技術(shù)】
[0002]桑黃是一種名貴珍稀的藥用真菌,因寄生于桑樹上,初長(zhǎng)成時(shí)呈褐黃色而得名桑黃,桑黃分布在東亞地區(qū),包括我國(guó)、日本、韓國(guó)、朝鮮、俄羅斯等。
[0003]桑黃的藥用在我國(guó)從漢朝就已經(jīng)開始,《本草綱目》介紹桑黃“利五臟,宣腸胃氣,排毒氣”。在日本、韓國(guó),桑黃的知名度如同我國(guó)的桑黃。
[0004]桑黃的成分特別復(fù)雜,含有多糖、黑色素、過氧化酶、麥角留醇、芳樟醇、三萜酸、脂肪酸類、芳香酸、原兒茶酸、丁香酸、咖啡酸、柚皮素、香豆素等成分。
[0005]桑黃有提高免疫力、誘導(dǎo)癌細(xì)胞自行凋亡、抑制癌細(xì)胞的增殖及轉(zhuǎn)移、減輕化療和放療副作用的功能,有護(hù)肝、調(diào)整和降低血糖濃度、降血脂、防止動(dòng)脈硬化、防止心腦血管病的發(fā)生的作用,有預(yù)防和治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、抑制尿酸、對(duì)痛風(fēng)有良好效果的功效,對(duì)過敏及久治不愈的濕疹也有療效。有關(guān)研究表明,桑黃及其提取物對(duì)人體無毒無害,即使長(zhǎng)期大劑量服用亦無任何毒副作用。
[000?]目前已有一些關(guān)于桑黃口服液的專利,如福建農(nóng)林大學(xué)在2008年申請(qǐng)的“一種桑黃保健口服液的制備方法” (CN100438882C)。以桑黃菌為出發(fā)菌株,進(jìn)行液體發(fā)酵,獲得桑黃發(fā)酵醪,然后將發(fā)酵醪中的菌絲用熱水浸提法獲得桑黃多糖的提取液,并與發(fā)酵液一起制成濃縮液,最后將濃縮液調(diào)配成適口性良好的保健口服液。后來有人研究了復(fù)方桑黃口服液及制備方法。但多數(shù)口服液的制備過程中采用化學(xué)合成培養(yǎng)基,而且在發(fā)酵過程中采用化學(xué)消泡劑處理發(fā)酵產(chǎn)生的泡沫,另外口服液中常會(huì)添加防腐劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、著色劑等添加劑??诜荷a(chǎn)灌裝過程中,會(huì)采用高溫、干燥、萃取、破碎等傳統(tǒng)或現(xiàn)代的物理化學(xué)方法,會(huì)破壞活性成分。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0007]本發(fā)明的目的是提供一種桑黃口服液的制備方法及專用培養(yǎng)基,從根本上解決了用生物發(fā)酵技術(shù)填補(bǔ)野生桑黃不足的現(xiàn)狀,還提高了口服液中桑黃主要成分的含量,為食品工業(yè)和制藥行業(yè),為人民的健康提供了新的保障和途徑。
[0008]本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種桑黃口服液的制備方法,步驟如下:
1)制備搖瓶種:將培養(yǎng)基裝入三角燒瓶?jī)?nèi),裝液量25-35%,封口后在121-123 °C的溫度下滅菌35分鐘,待培養(yǎng)基溫度降到20-28°C時(shí),在無菌條件下將斜面菌種接入三角瓶?jī)?nèi)上搖床培養(yǎng),當(dāng)菌液微稠,菌液色澤淡黃色或橙褐色,菌絲球清晰可見,周邊毛刺明顯,鏡檢無雜菌時(shí),備用;
2)發(fā)酵罐培養(yǎng):將培養(yǎng)基裝入發(fā)酵罐中,裝液量為發(fā)酵罐總?cè)萘康?5-75%,當(dāng)罐溫升至
121-123°C、罐壓0.11-0.13Mpa時(shí),滅菌50min,然后通冷卻水降溫,待罐內(nèi)溫度降到30V時(shí)停止,調(diào)整罐壓0.05Mpa,進(jìn)入培養(yǎng)狀態(tài);
將培養(yǎng)好的搖瓶種菌種接入罐內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng),接種量5-15%,罐溫20-28°C,罐壓0.04-
0.05MPa,氣體流量1.5m3/h,罐內(nèi)培養(yǎng)36_48h時(shí),取樣檢驗(yàn);
繼續(xù)培養(yǎng)5-7d,當(dāng)菌球清晰可見,周邊毛刺明顯,菌液呈淡黃色、PH5-6左右、殘?zhí)橇拷抵?.3%左右時(shí),培養(yǎng)結(jié)束,進(jìn)行分裝。所述分裝是在無菌無塵車間內(nèi),采用冷鏈專用灌裝設(shè)備,將發(fā)酵液灌至滅過菌的瓶?jī)?nèi)。
[0009]進(jìn)一步地,將步驟I)的搖瓶種接入種子罐放大培養(yǎng),再擴(kuò)接到發(fā)酵罐培養(yǎng)。
[O 010 ]進(jìn)一步地,所述的糖為葡萄糖與二糖的混合,其各占5 O %質(zhì)量百分比。所述的二糖為蔗糖、白糖或者紅糖。
[0011]進(jìn)一步地,視產(chǎn)品需要或者工藝要求,分裝前也可過濾除去菌球。
[0012]進(jìn)一步地,步驟I)搖瓶培養(yǎng)基配方:以重量百分比計(jì)為:桑木0.5-1.5%、麩皮0.5-1.5%、玉米1.5-2.5%、黃豆1.5-2.5%、燕麥0.5-1.5%、糖1.5-2.5%,酵母粉 1-2%,蜂花粉0.Ι-Ο.2%,磷酸二氫鉀0.2%,余量為水。
[0013]進(jìn)一步地,步驟I)和步驟2中培養(yǎng)基的pH值為5.5-7.5。
[0014]進(jìn)一步地,所述步驟2)培養(yǎng)基的配方為:原料按重量百分比為:桑木0.5-1.5%,麩皮0.5-1.5%,玉米 1.5-2.5%,黃豆 1.5-2.5%,燕麥0.5-1.5%,糖 1.5-2.5%,酵母粉1-2%,蜂花粉0.1 -0.2%,磷酸二氫鉀0.2%,植物油0.3-0.6%,余量為水。
[0015]進(jìn)一步地,步驟I)中搖床轉(zhuǎn)速180-240r/min,搖床培養(yǎng)是20-28 °C下振蕩培養(yǎng)7_10天。
[0016]進(jìn)一步地,步驟I)和步驟2)中培養(yǎng)基的制備方法為:桑木鋸末用篩濾去雜物煮汁過濾,樹皮、樹枝、樹葉、麩皮直接煮汁過濾,玉米、黃豆、燕麥浸透無硬心后打漿過濾去渣,將過濾后的汁液一次加入其它輔料,按比例補(bǔ)足水,裝入三角燒瓶?jī)?nèi)。
[0017]進(jìn)一步地,步驟2)中,當(dāng)罐溫升至800C時(shí),先打開排氣閥,排出冷空氣,此時(shí)排氣閥處于微開狀態(tài)。
[0018]本發(fā)明的有益效果為:1、改變了以往發(fā)酵的化學(xué)合成培養(yǎng)基,而是以天然植物為主,天然綠色無化學(xué)殘留,微量元素多,營(yíng)養(yǎng)全面;2、傳統(tǒng)配方中只添加葡萄糖這樣的單糖,現(xiàn)改為葡萄糖與蔗糖、白糖、紅糖之一的二糖共同添加,讓成分全面持久;3、傳統(tǒng)發(fā)酵中用消泡劑來處理發(fā)酵產(chǎn)生的泡沫,該技術(shù)用植物油來替代,既有營(yíng)養(yǎng),又無化學(xué)殘留;4、口服液在生產(chǎn)和加工灌裝過程中,全程不采用高溫、干燥、萃取、破碎等傳統(tǒng)或現(xiàn)代的物理或化學(xué)方法,不僅有效地保留了口服液中所有的活性成分,而且使活性成分不被損傷或被破壞;5、口服液中改變以往添加防腐劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、著色劑等添加劑的方法,從制備搖瓶種至產(chǎn)品灌裝都不添加任何不符合國(guó)家要求的化學(xué)添加劑;6、該種方法生產(chǎn)的口服液經(jīng)權(quán)威檢測(cè)部門檢測(cè)有效成分含量高;7、采用液體發(fā)酵的方法,縮短了生產(chǎn)周期,產(chǎn)量高,成分好。
【具體實(shí)施方式】
[0019]下面結(jié)合具體實(shí)施對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步解釋說明。
[0020]實(shí)施例1
1、搖瓶種配方:原料按重量的百分比為:桑木(鋸末、樹皮、樹葉、樹枝)0.5%,麩皮0.5%,玉米2.5%,黃豆2.5%,燕麥0.5%,糖2.5%(其中,糖為葡萄糖和蔗糖,各占50%),酵母粉1%,蜂花粉0.2%,磷酸二氫鉀0.2%,余量為水,pH值為5.5。
[0021 ] 2、方法:桑木鋸末用篩濾去雜物煮汁過濾,樹皮、樹枝、樹葉、麩皮直接煮汁過濾,玉米、黃豆、燕麥浸透無硬心后打漿過濾去渣,將過濾后的汁液一次加入其它輔料,按比例補(bǔ)足水,裝入三角燒瓶?jī)?nèi),裝液量30%左右,將棉塞(把棉花用紗布包好做成的)或硅膠塞塞入瓶口,用牛皮紙包好后進(jìn)行高壓滅菌,排凈冷空氣后升溫至121°C,計(jì)時(shí)35min,待表針歸零時(shí)打開排氣閥開啟鍋蓋。當(dāng)瓶中培養(yǎng)基溫度降到25°C時(shí),在無菌條件下用接種鏟將斜面菌種接入三角瓶?jī)?nèi),接完菌的三角瓶移入培養(yǎng)室上搖床培養(yǎng),搖床轉(zhuǎn)速200r/min,25°C下振蕩培養(yǎng)8天,當(dāng)菌液微稠,菌液色澤淡黃色或橙褐色,菌絲球清晰可見,周邊毛刺明顯,鏡檢無雜囷時(shí),備用。
[0022]二、發(fā)酵罐培養(yǎng)
1、培養(yǎng)基:原料按重量的百分比為:桑木0.5%,麩皮1.5%,玉米2.5%,黃豆1.5%,燕麥
0.5%打漿過濾,糖(其中糖為葡萄糖和蔗糖,各占50%) 1.5%,酵母粉1%,蜂花粉0.1%,磷酸二氫鉀0.2%,植物油0.6%,余量為水,pH值為5.5。制備方法同搖瓶培養(yǎng)基。
[0023]2、液體發(fā)酵培養(yǎng)方法和條件:將原料按比例稱重,處理方法同搖瓶種,攪拌均勻,上料滅菌。裝液量為發(fā)酵罐總?cè)莘e的60%。當(dāng)罐溫升至80°C時(shí),打開排氣閥,排出冷空氣,此時(shí)排氣閥處于微開狀態(tài),罐溫升至121-123°C、罐壓0.12Mpa時(shí),計(jì)時(shí)開始,滅菌50min,計(jì)時(shí)結(jié)束通冷卻水降溫,罐內(nèi)溫度降到30 0C時(shí)停止降溫,調(diào)整罐壓0.05Mpa,進(jìn)入培養(yǎng)狀態(tài)。將培養(yǎng)好的搖瓶種或種子罐菌種接入罐內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng),接種量10%,罐溫280C,罐壓0.04Mpa,氣體流量1.5m3/h,罐內(nèi)培養(yǎng)36h時(shí),取樣檢驗(yàn)。繼續(xù)培養(yǎng)6天,當(dāng)菌球清晰可見,周邊毛刺明顯,菌液呈淡黃色、PH5-6左右、殘?zhí)橇拷抵?.3%左右時(shí),培養(yǎng)結(jié)束,經(jīng)檢驗(yàn)合格即可分裝(分裝時(shí)視產(chǎn)品需要或工藝要求保留菌球或?yàn)V去菌球)。
[0024]三、分裝、旋蓋、燈檢、貼標(biāo)、裝箱
在國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)凈化無菌無塵車間內(nèi),采用冷鏈專用灌裝設(shè)備,將發(fā)酵液灌至30-150mL的滅過菌的瓶?jī)?nèi),旋蓋后進(jìn)行燈檢、貼標(biāo)、裝箱。
[0025]實(shí)施例2
1、搖瓶種配方:原料按重量的百分比為:桑木(鋸末、樹皮、樹葉、樹枝)1.0%,麩皮1.0%,玉米1.5%,黃豆2%,燕麥1.5%,糖1.5%(其中,糖為葡萄糖和紅糖,各占50%),酵母粉2%,蜂花粉0.1%,磷酸二氫鉀0.2%,余量為水,pH值為6.5。
[0026]2、方法:桑木鋸末用篩濾去雜物煮汁過濾,樹皮、樹枝、樹葉、麩皮直接煮汁過濾,玉米、黃豆、燕麥浸透無硬心后打漿過濾去渣,將過濾后的汁液一次加入其它輔料,按比例補(bǔ)足水,裝入三角燒瓶?jī)?nèi),裝液量30%左右,將棉塞(把棉花用紗布包好做成的)或硅膠塞塞入瓶口,用牛皮紙包好后進(jìn)行高壓滅菌,排凈冷空氣后升溫至123°C,計(jì)時(shí)35min,待表針歸零時(shí)打開排氣閥開啟鍋蓋。當(dāng)瓶中培養(yǎng)基溫度降到28°C時(shí),在無菌條件下用接種鏟將斜面菌種接入三角瓶?jī)?nèi),接完菌的三角瓶移入培養(yǎng)室上搖床培養(yǎng),搖床轉(zhuǎn)速200r/min,28°C下振蕩培養(yǎng)7天,當(dāng)菌液微稠,菌液色澤淡黃色或橙褐色,菌絲球清晰可見,周邊毛刺明顯,鏡檢無雜囷時(shí),備用。
[0027]二、發(fā)酵罐培養(yǎng)
1、培養(yǎng)基:原料按重量的百分比為:桑木1.5%,麩皮I %,玉米2%,黃豆2%,燕麥1%打漿過濾,糖(其中糖為葡萄糖和蔗糖,各占50%)2%,酵母粉1%,蜂花粉0.15%,磷酸二氫鉀0.2%,植物油0.4%,余量為水,pH值為6.5。制備方法同搖瓶培養(yǎng)基。
[0028]2、液體發(fā)酵培養(yǎng)方法和條件:將原料按比例稱重,處理方法同搖瓶種,攪拌均勻,上料滅菌。裝液量為發(fā)酵罐總?cè)莘e的70%。當(dāng)罐溫升至80°C時(shí),打開排氣閥,排出冷空氣,此時(shí)排氣閥處于微開狀態(tài),罐溫升至123°C、罐壓0.1IMpa時(shí),計(jì)時(shí)開始,滅菌50min,計(jì)時(shí)結(jié)束通冷卻水降溫,罐內(nèi)溫度降到30°C時(shí)停止降溫,調(diào)整罐壓0.05Mpa,進(jìn)入培養(yǎng)狀態(tài)。將培養(yǎng)好的搖瓶種或種子罐菌種接入罐內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng),接種量10%,罐溫28 °C,罐壓0.04Mpa,氣體流量1.5m3/h,罐內(nèi)培養(yǎng)36h時(shí),取樣檢驗(yàn)。繼續(xù)培養(yǎng)7天,當(dāng)菌球清晰可見,周邊毛刺明顯,菌液呈淡黃色、PH5-6左右、殘?zhí)橇拷抵?.3%左右時(shí),培養(yǎng)結(jié)束,經(jīng)檢驗(yàn)合格即可分裝(分裝時(shí)視產(chǎn)品需要或工藝要求保留菌球或?yàn)V去菌球)。
[0029]三、分裝、旋蓋、燈檢、貼標(biāo)、裝箱
在國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)凈化無菌無塵車間內(nèi),采用冷鏈專用灌裝設(shè)備,將發(fā)酵液灌至30-150mL的滅過菌的瓶?jī)?nèi),旋蓋后進(jìn)行燈檢、貼標(biāo)、裝箱。
[0030]實(shí)施例3
1、搖瓶種配方:原料按重量的百分比為:桑木(鋸末、樹皮、樹葉、樹枝)1.5%,麩皮1.5%,玉米2.5%,黃豆1.5%,燕麥1.5%,糖2.5%(其中,糖為葡萄糖和白糖,各占50%),酵母粉1%,蜂花粉0.2%,磷酸二氫鉀0.2%,余量為水,pH值為7。
[0031 ] 2、方法:桑木鋸末用篩濾去雜物煮汁過濾,樹皮、樹枝、樹葉、麩皮直接煮汁過濾,玉米、黃豆、燕麥浸透無硬心后打漿過濾去渣,將過濾后的汁液一次加入其它輔料,按比例補(bǔ)足水,裝入三角燒瓶?jī)?nèi),裝液量30%左右,將棉塞(把棉花用紗布包好做成的)或硅膠塞塞入瓶口,用牛皮紙包好后進(jìn)行高壓滅菌,排凈冷空氣后升溫至121°C,計(jì)時(shí)35min,待表針歸零時(shí)打開排氣閥開啟鍋蓋。當(dāng)瓶中培養(yǎng)基溫度降到20°C時(shí),在無菌條件下用接種鏟將斜面菌種接入三角瓶?jī)?nèi),接完菌的三角瓶移入培養(yǎng)室上搖床培養(yǎng),搖床轉(zhuǎn)速200r/min,20°C下振蕩培養(yǎng)10天,當(dāng)菌液微稠,菌液色澤淡黃色或橙褐色,菌絲球清晰可見,周邊毛刺明顯,鏡檢無雜囷時(shí),備用。
[0032]二、發(fā)酵罐培養(yǎng)
1、培養(yǎng)基:原料按重量的百分比為:桑木0.5%,麩皮1.5%,玉米2.5%,黃豆1.5%,燕麥1.5%打漿過濾,糖(其中糖為葡萄糖和蔗糖,各占50%)2.5%,酵母粉1%,蜂花粉0.1%,磷酸二氫鉀0.2%,植物油0.6%,余量為水,pH值為5.5。制備方法同搖瓶培養(yǎng)基。
[0033]2、液體發(fā)酵培養(yǎng)方法和條件:將原料按比例稱重,處理方法同搖瓶種,攪拌均勻,上料滅菌。裝液量為發(fā)酵罐總?cè)莘e的55%。當(dāng)罐溫升至80°C時(shí),打開排氣閥,排出冷空氣,此時(shí)排氣閥處于微開狀態(tài),罐溫升至121-123°C、罐壓0.13Mpa時(shí),計(jì)時(shí)開始,滅菌50min,計(jì)時(shí)結(jié)束通冷卻水降溫,罐內(nèi)溫度降到30 0C時(shí)停止降溫,調(diào)整罐壓0.05Mpa,進(jìn)入培養(yǎng)狀態(tài)。將培養(yǎng)好的搖瓶種或種子罐菌種接入罐內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng),接種量10%,罐溫280C,罐壓0.05Mpa,氣體流量1.5m3/h,罐內(nèi)培養(yǎng)36h時(shí),取樣檢驗(yàn)。繼續(xù)培養(yǎng)5天,當(dāng)菌球清晰可見,周邊毛刺明顯,菌液呈淡黃色、PH5-6左右、殘?zhí)橇拷抵?.3%左右時(shí),培養(yǎng)結(jié)束,經(jīng)檢驗(yàn)合格即可分裝(分裝時(shí)視產(chǎn)品需要或工藝要求保留菌球或?yàn)V去菌球)。
[0034]三、分裝、旋蓋、燈檢、貼標(biāo)、裝箱
在國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)凈化無菌無塵車間內(nèi),采用冷鏈專用灌裝設(shè)備,將發(fā)酵液灌至30-150mL的滅過菌的瓶?jī)?nèi),旋蓋后進(jìn)行燈檢、貼標(biāo)、裝箱。
[0035]以上所述,僅為本發(fā)明較佳的【具體實(shí)施方式】,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明披露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種桑黃口服液的制備方法,其特征在于,步驟如下: 1)制備搖瓶種: 將培養(yǎng)基裝入三角燒瓶?jī)?nèi),裝液量25-35%,封口后在121-123°c的溫度下滅菌35分鐘,待培養(yǎng)基溫度降到20-28°C時(shí),在無菌條件下將斜面菌種接入三角瓶?jī)?nèi)上搖床培養(yǎng),當(dāng)菌液微稠,菌液色澤淡黃色或橙褐色,菌絲球清晰可見,周邊毛刺明顯,鏡檢無雜菌時(shí),備用; 2)發(fā)酵罐培養(yǎng): 將培養(yǎng)基裝入發(fā)酵罐中,裝液量為發(fā)酵罐總?cè)萘康?5-75%,當(dāng)罐溫升至121-123°C、罐壓0.11-0.13Mpa時(shí),滅菌50min,然后通冷卻水降溫,待罐內(nèi)溫度降到30°C時(shí)停止,調(diào)整罐壓至0.05MPa,進(jìn)入培養(yǎng)狀態(tài); 將培養(yǎng)好的搖瓶種菌種接入罐內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng),接種量5-15%,罐溫20-28°C,罐壓0.04-0.05MPa,氣體流量1.5m3/h,罐內(nèi)培養(yǎng)36_48h時(shí),取樣檢驗(yàn); 繼續(xù)培養(yǎng)5-7天,當(dāng)菌球清晰可見,周邊毛刺明顯,菌液呈淡黃色、PH5-6左右、殘?zhí)橇拷抵?.3%左右時(shí),培養(yǎng)結(jié)束,進(jìn)行分裝。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桑黃口服液的制備方法,其特征在于,將步驟I)的搖瓶種接入種子罐放大培養(yǎng),再擴(kuò)接到發(fā)酵罐培養(yǎng)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桑黃口服液的制備方法,其特征在于,分裝前過濾除去菌球。4.一種桑黃口服液的制備方法中搖瓶種專用培養(yǎng)基,其特征在于,步驟I)搖瓶培養(yǎng)基配方:以重量百分比計(jì)為:桑木0.5-1.5%、麩皮0.5-1.5%、玉米1.5-2.5%、黃豆1.5-2.5%、燕麥0.5-1.5%、糖1.5-2.5%,酵母粉1-2%,蜂花粉0.1-0.2%,磷酸二氫鉀0.2%,余量為水。5.—種桑黃口服液的制備方法中發(fā)酵罐培養(yǎng)專用培養(yǎng)基,其特征在于,所述步驟2)培養(yǎng)基的配方為:原料按重量百分比為:桑木0.5-1.5%,麩皮0.5-1.5%,玉米1.5-2.5%,黃豆1.5-2.5%,燕麥0.5-1.5%,糖1.5-2.5%,酵母粉 1_2%,蜂花粉0.1-0.2%,磷酸二氫鉀0.2%,植物油0.3-0.6%,余量為水。6.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的桑黃口服液的制備方法,其特征在于,所述的糖為葡萄糖與二糖的混合,其各占50%質(zhì)量百分比,所述的二糖為蔗糖、白糖或者紅糖。7.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的桑黃口服液的制備方法,其特征在于,培養(yǎng)基的pH值為5.5~7.5o8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桑黃口服液的制備方法,其特征在于,步驟I)中搖床轉(zhuǎn)速180-240r/min,搖床培養(yǎng)是20-28 °C下振蕩培養(yǎng)7_10天。9.根據(jù)權(quán)利要求4或6所述的桑黃口服液的制備方法,其特征在于,步驟I)和步驟2)中培養(yǎng)基的制備方法為:桑木鋸末用篩濾去雜物煮汁過濾,樹皮、樹枝、樹葉、麩皮直接煮汁過濾,玉米、黃豆、燕麥浸透無硬心后打漿過濾去渣,將過濾后的汁液一次加入其它輔料,按比例補(bǔ)足水,裝入三角燒瓶?jī)?nèi)。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桑黃口服液的制備方法,其特征在于,步驟2)中,當(dāng)罐溫升至80°C時(shí),先打開排氣閥,排出冷空氣,此時(shí)排氣閥處于微開狀態(tài)。
【文檔編號(hào)】A61P3/10GK105963251SQ201610487955
【公開日】2016年9月28日
【申請(qǐng)日】2016年6月29日
【發(fā)明人】宮晶晶
【申請(qǐng)人】宮晶晶