一種軟冰淇淋機(jī)膨化系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種軟冰淇淋機(jī)膨化系統(tǒng)，包括具有抽吸功能的膨化泵，膨化泵的抽吸端安裝有進(jìn)口管路，膨化泵的出料端連接有出口管路，所述系統(tǒng)還包括連接在所述進(jìn)口管路上的吸料管和吸氣管，其中吸料管連接有漿料桶；所述系統(tǒng)還包括連接在所述出口管路上的單向閥和泄壓閥，其中單向閥通過送料管連接有冷凍缸，泄壓閥通過泄壓管連接所述漿料桶。本實(shí)用新型具有衛(wèi)生、口感好、膨化率高、出料均勻穩(wěn)定、免拆裝清洗等特點(diǎn)。
【專利說明】
一種軟冰淇淋機(jī)膨化系統(tǒng)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實(shí)用新型涉及一種軟冰淇淋機(jī)膨化系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的軟冰淇淋機(jī)膨化系統(tǒng)大多采用上進(jìn)料設(shè)計(jì)，利用膨化管對物料進(jìn)行膨化，普遍存在膨化率低和出料不均勻的缺陷。有的軟冰淇淋機(jī)膨化系統(tǒng)采用了膨化栗裝置，但一般采用齒輪栗或柱塞栗，其栗內(nèi)部的齒輪或柱塞直接與冰淇淋漿料接觸，既不衛(wèi)生，還需經(jīng)常拆裝清洗齒輪或柱塞，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是，提供一種軟冰淇淋機(jī)膨化系統(tǒng)，膨化率高，出料均勻穩(wěn)定，免拆裝清洗，并且能夠改善軟冰淇淋的口感和衛(wèi)生狀況。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:
[0005]一種軟冰淇淋機(jī)膨化系統(tǒng)，包括具有抽吸功能的膨化栗，膨化栗的抽吸端安裝有進(jìn)口管路，膨化栗的出料端連接有出口管路，特征在于:所述系統(tǒng)還包括分別連接在所述進(jìn)口管路上的吸料管和吸氣管，其中吸料管連接有漿料桶;所述系統(tǒng)還包括分別連接在所述出口管路上的單向閥和泄壓閥，其中單向閥通過送料管連接有冷凍缸，泄壓閥通過泄壓管連接所述漿料桶。
[0006]所述吸氣管連接有與系統(tǒng)外空氣相通的節(jié)流器。
[0007]與已有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有以下積極效果:衛(wèi)生性能更好，生產(chǎn)的軟冰淇淋口感更好，膨化率高，出料均勻穩(wěn)定并且免拆裝清洗。尤其適用于下進(jìn)料設(shè)計(jì)、膨化率高的高端軟冰淇淋機(jī)。
【附圖說明】
[0008]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)和工作原理示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0009]為更好地理解本實(shí)用新型，下面結(jié)合附圖對其作進(jìn)一步說明。
[0010]如圖1所示，本實(shí)用新型的實(shí)施例包括具有抽吸功能的膨化栗4，膨化栗4的抽吸端安裝有進(jìn)口管路，膨化栗4的出料端連接有出口管路。
[0011]本實(shí)用新型的實(shí)施例還包括連接在所述進(jìn)口管路上的吸料管I和吸氣管2，其中吸料管I連接有漿料桶10，吸氣管2連接有與系統(tǒng)外空氣相通的節(jié)流器3。
[0012 ]本實(shí)用新型的實(shí)施例還包括連接在所述出口管路上的單向閥5和泄壓閥8，其中單向閥5通過送料管6連接有冷凍缸7，泄壓閥8通過泄壓管9連接所述漿料桶10。
[0013]其工作原理是:膨化栗4得電啟動(dòng)，在其入口端產(chǎn)生真空，冰淇淋漿料經(jīng)吸料管I從漿料桶10進(jìn)入膨化栗進(jìn)口管路。同理，在真空的作用下，空氣經(jīng)過節(jié)流器3節(jié)流，通過吸氣管2進(jìn)入膨化栗進(jìn)口管路，在膨化栗進(jìn)口管路內(nèi)冰淇淋漿料與空氣混合形成氣液混合物，氣液混合物經(jīng)膨化栗4進(jìn)入膨化栗出口管路后分為兩個(gè)支路，當(dāng)管內(nèi)壓力達(dá)到設(shè)定工作壓力后，單向閥5開啟，氣液混合物通過送料管6到達(dá)冷凍缸7內(nèi)；當(dāng)管內(nèi)壓力達(dá)到工作壓力上限后，泄壓閥8自動(dòng)開啟，氣液混合物通過泄壓管9返回漿料桶10內(nèi)。既保證了冷凍缸內(nèi)有一定的正壓力，從而使膨化的效果更佳，又避免了冷凍缸內(nèi)壓力過高，影響制冷及密封效果。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種軟冰淇淋機(jī)膨化系統(tǒng)，包括具有抽吸功能的膨化栗(4)，膨化栗(4)的抽吸端安裝有進(jìn)口管路，膨化栗(4)的出料端連接有出口管路，特征在于:所述系統(tǒng)還包括分別連接在所述進(jìn)口管路上的吸料管(I)和吸氣管(2)，其中吸料管(I)連接有漿料桶(10);所述系統(tǒng)還包括分別連接在所述出口管路上的單向閥(5)和泄壓閥(8)，其中單向閥(5)通過送料管(6)連接有冷凍缸(7)，泄壓閥(8)通過泄壓管(9)連接所述漿料桶(10)。2.如權(quán)利要求1所述的軟冰淇淋機(jī)膨化系統(tǒng)，其特征在于:所述吸氣管(2)連接有與系統(tǒng)外空氣相通的節(jié)流器(3)。
【文檔編號】A23G9/22GK205492443SQ201620200982
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年3月16日
【發(fā)明人】彭淑玲, 王希, 逄紹永, 孫波, 孫振輝
【申請人】煙臺華孚制冷設(shè)備有限公司