1.一種腌臘制品生產(chǎn)用臘腸懸掛架,其特征在于:包括條形支撐板、承托板、十字形支撐板和懸掛桿,所述承托板共有2-3層,最下層的承托板下側(cè)兩端對(duì)稱設(shè)有條形支撐板,每層所述承托板的上側(cè)兩端對(duì)稱設(shè)有十字形支撐板,所述承托板的板體上均布有通風(fēng)孔,所述十字形支撐板的板體上端部及兩個(gè)側(cè)端部開(kāi)設(shè)有插孔,插銷穿過(guò)所述插孔將懸掛桿固定于相對(duì)的兩個(gè)十字形支撐板之間,所述懸掛桿共有三根,與承托板配合將臘腸彎曲懸掛風(fēng)干。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的腌臘制品生產(chǎn)用臘腸懸掛架,其特征在于:所述條形支撐板的下端固定有提高穩(wěn)定性用的底托。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的腌臘制品生產(chǎn)用臘腸懸掛架,其特征在于:所述承托板為不銹鋼板,厚度為0.2-0.5mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的腌臘制品生產(chǎn)用臘腸懸掛架,其特征在于:所述懸掛桿為不銹鋼管,其內(nèi)腔孔與插銷相配合。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的腌臘制品生產(chǎn)用臘腸懸掛架,其特征在于:所述十字形支撐板的兩個(gè)側(cè)端部各自開(kāi)設(shè)有一個(gè)插孔,上端部中沿豎直方向開(kāi)設(shè)有兩個(gè)插孔。