本發(fā)明涉及瑪咖保健食品，尤其涉及一種瑪咖保健食品配方及其制備方法。

背景技術(shù)：

瑪咖是秘魯人不可缺少的食物材料。瑪咖又稱安第斯人參。據(jù)記載瑪咖已于2000年前在自然環(huán)境惡劣的安第斯高原開始種植的?，斂鞯矫佤敽螅?jīng)歷印加帝國，作為最有價值的食物材料精心種植，流傳至今。

瑪咖得到人們的普遍重視是在90年代初，研究者在尋找“偉哥”替代品時發(fā)現(xiàn)了這種植物，它在提高性功能上的功效顯著，使瑪咖一舉成為國際保健食品和藥品中的一顆新星；而在這之前，當西班牙人于1526年占領(lǐng)南美的時候，殖民者們就把瑪咖作為生息繁衍扎根安第斯山區(qū)的必備品用于解決人畜不育的難題，而且至今仍然作為具有提高精力、生殖力作用以及良好滋補作用的貢品，被西班牙皇室廣泛使用。其實瑪咖在南美的食用歷史已經(jīng)有5800多年，傳統(tǒng)上用于強壯身體，提高生育力，改善性功能，抗抑郁，抗貧血等。

然而，現(xiàn)有的瑪咖食品或者藥物，對于記憶力減退以及脫發(fā)嚴重這種混合癥狀，治療效果有限，該問題亟待解決。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種瑪咖保健食品配方及其制備方法。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種瑪咖保健食品配方及其制備方法，按重量份，包括如下組分：

瑪咖粉，15份；甘薯粉，2份；蓖麻粉，1份；燕麥粉，3份；玉米須粉，1份；黑曲霉粉，1份；木耳粉，1份；荔枝果肉干粉，1份；水蛭粉，1份；枸杞粉，1份；環(huán)糊精，1份；橄欖油，7份；核酸粉，1份；蠶蛹粉，1份；谷胱甘肽，1份；薺菜根干粉，1份；小球藻粉，1份；木瓜粉，1份；野生桑葚干粉，2份，椰奶，18份；余量為膠囊體，其中，

所述膠囊體內(nèi)還包括有維生素c層、陳皮層、紫杉醇層，這三層的重量比為5：4：3。

本發(fā)明還公開了一種瑪咖保健食品制備方法，包括如下步驟：

s201，在30℃恒溫、45％恒定相對濕度條件下，按重量份稱量瑪咖粉，15份；甘薯粉，2份；蓖麻粉，1份；燕麥粉，3份；玉米須粉，1份；黑曲霉粉，1份；木耳粉，1份；荔枝果肉干粉，1份；水蛭粉，1份；枸杞粉，1份；環(huán)糊精，1份；橄欖油，7份；核酸粉，1份；蠶蛹粉，1份；谷胱甘肽，1份；薺菜根干粉，1份；小球藻粉，1份；木瓜粉，1份；野生桑葚干粉，2份；用攪拌器攪拌15分鐘；紫外燈照射30分鐘；

s202，加入椰奶，18份；膠囊體40份；繼續(xù)攪拌8分鐘；35℃保溫50分鐘；超高溫瞬時滅菌處理。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的保健食品尤其適合因為熬夜加班而導致記憶力減退和脫發(fā)聯(lián)合癥狀的男性職員使用，服用后對于記憶力減退以及脫發(fā)的聯(lián)合癥狀具有有效的治療效果。服用后，患者會出現(xiàn)記憶力恢復以及脫發(fā)減少的情況。本發(fā)明的保健食品以瑪咖為主要功效成分，通過各組分之間的相互配合，有效的改善患者的營養(yǎng)狀態(tài)，改善患者的亞健康狀態(tài)。

附圖說明

圖1是服用本發(fā)明瑪咖保健食品在改善患者記憶力方面的效果圖。

圖2是服用本發(fā)明瑪咖保健食品在改善患者脫發(fā)癥狀的效果圖。

具體實施方式

本發(fā)明公開了一種瑪咖保健食品配方，按重量份，包括如下組分：瑪咖粉，15份；甘薯粉，2份；蓖麻粉，1份；燕麥粉，3份；玉米須粉，1份；黑曲霉粉，1份；木耳粉，1份；荔枝果肉干粉，1份；水蛭粉，1份；枸杞粉，1份；環(huán)糊精，1份；橄欖油，7份；核酸粉，1份；蠶蛹粉，1份；谷胱甘肽，1份；薺菜根干粉，1份；小球藻粉，1份；木瓜粉，1份；野生桑葚干粉，2份，椰奶，18份；余量為膠囊體，其中，所述膠囊體內(nèi)還包括有維生素c層、陳皮層、紫杉醇層，這三層的重量比為5：4：3。

本發(fā)明還公開了一種瑪咖保健食品制備方法，該制備方法是與上述的配方相配套的，其包括如下步驟：s201，在30℃恒溫、45％恒定相對濕度條件下，按重量份稱量瑪咖粉，15份；甘薯粉，2份；蓖麻粉，1份；燕麥粉，3份；玉米須粉，1份；黑曲霉粉，1份；木耳粉，1份；荔枝果肉干粉，1份；水蛭粉，1份；枸杞粉，1份；環(huán)糊精，1份；橄欖油，7份；核酸粉，1份；蠶蛹粉，1份；谷胱甘肽，1份；薺菜根干粉，1份；小球藻粉，1份；木瓜粉，1份；野生桑葚干粉，2份；用攪拌器攪拌15分鐘；紫外燈照射30分鐘；

s202，加入椰奶，18份；膠囊體40份；繼續(xù)攪拌8分鐘；35℃保溫50分鐘；超高溫瞬時滅菌處理。

本發(fā)明是制備一種瑪咖保健食品，這種保健食品可以給亞健康人群使用，如給記憶力減退以及脫發(fā)者使用，如果患者有上述兩種癥狀，服用本瑪咖保健食品會起到較好的輔助治療效果，改善患者的亞健康狀態(tài)。

下面設(shè)計實驗來驗證上述的效果。記憶力主要針對短期或者瞬時記憶力進行測試。

1、隨機生成10個詞組，讓測試者在30秒內(nèi)記憶這些詞組，每個詞組1分，總分10分。舉例子：樹、鵝、板凳、汽車、手套、手槍、鐮刀、麻花、球拍、蛋糕。2、而脫發(fā)數(shù)量采用如下的方式計量，讓試驗者平時戴上透氣的頭套，然后定期給試驗者洗頭發(fā)，搜集脫落的頭發(fā)，數(shù)出頭發(fā)的數(shù)量，進而評估脫發(fā)的程度。此外,也可以采用其他的記憶力測試題目,目的是為了較為客觀的反應(yīng)患者的記憶力情況。

我們選取60個試驗者，分為對照組、實驗組，每組30人。這60個試驗者都有一定程度的記憶力衰退和脫發(fā)癥狀。其中對照組服用普通的食物；實驗組服用本發(fā)明的瑪咖保健食品。在服用頻次、重量上實驗組和對照組是相等的。

將實驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計學檢驗，用以得出具有統(tǒng)計學意義的結(jié)論。

1、記憶力情況的t檢驗。p＝8.45434e-42<0.01；也就是說，在統(tǒng)計學意義上有99％以上的可能性試驗前、后，其記憶力情況具有顯著性的差異，也就是說，試驗后，試驗人群的記憶力有明顯的提升。

2、脫發(fā)情況的t檢驗。p＝1.13169e-23<0.01，也就是說，在統(tǒng)計學意義上，有99％以上的可能性，試驗前后脫發(fā)情況有顯著性的差異，也就是說，試驗后，試驗人群的脫發(fā)情況得到了顯著性改善。

結(jié)合上述的統(tǒng)計學結(jié)論我們可以得知，本發(fā)明的瑪咖保健食品既具有改善患者記憶力的效果，也具有顯著性的抑制脫發(fā)的功效。本發(fā)明的食品給男性患者服用更佳。

請參照圖1和圖2，也可以顯而易見的發(fā)現(xiàn)，試驗前后，患者的記憶力水平以及脫發(fā)數(shù)量都顯著的發(fā)生了變化，也就是說，試驗后試驗者的記憶力顯著改善，且脫發(fā)數(shù)量也明顯減少了。這種試驗由于是隨機抽樣，且實驗結(jié)論是采用了統(tǒng)計學的方法得出的，可復現(xiàn)性高，可信賴度高。

盡管上面已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實施例，可以理解的是，上述實施例是示例性的，不能理解為對本發(fā)明的限制，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在不脫離本發(fā)明的原理和宗旨的情況下在本發(fā)明的范圍內(nèi)可以對上述實施例進行變化、修改、替換和變型。