1.一種富硒養(yǎng)生黑豆面條，其特征在于，該面條由以下重量份的原料制成：營養(yǎng)高湯50-65份、復合面粉150-200份和中草藥助劑20-35份；
所述營養(yǎng)高湯由以下重量份的原料制成：牛骨50-80份、豬肝15-25份、蘑菇2-8份、南瓜5-10份、蘿卜5-9份、生姜5-10份、黃芪2-6份、玉米須2-10份、食鹽和水適量；
所述復合面粉由以下重量份的原料制成：小麥面粉300-400份、黑豆粉50-80份、糯米粉40-50份、蕎麥粉30-40份、粳米粉20-30份、阿膠粉15-25份和芝麻粉8-15份；
所述中草藥助劑由以下重量份的原料制成：山楂10-20份、白術(shù)10-20份、茯苓10-20份、白叩10-20份、黨參10-20份、厚樸7-15份、藿香7-15份、陳皮5-10份、茵陳5-10份、玳玳花5-10份、香附5-10份和甘草1-8份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒養(yǎng)生黑豆面條，其特征在于，該面條由以下重量份的原料制成：營養(yǎng)高湯58份、復合面粉180份和中草藥助劑28份；
所述營養(yǎng)高湯由以下重量份的原料制成：牛骨65份、豬肝20份、蘑菇6份、南瓜7份、蘿卜6份、生姜7份、黃芪4份、玉米須6份、食鹽和水適量；
所述復合面粉由以下重量份的原料制成：小麥面粉350份、黑豆粉65份、糯米粉45份、蕎麥粉35份、粳米粉25份、阿膠粉20份和芝麻粉12份；
所述中草藥助劑由以下重量份的原料制成：山楂15份、白術(shù)15份、茯苓15份、白叩15份、黨參15份、厚樸12份、藿香12份、陳皮7份、茵陳7份、玳玳花7份、香附7份和甘草5份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒養(yǎng)生黑豆面條，其特征在于，所述白術(shù)、茯苓、白叩、黨參、厚樸、藿香、陳皮、茵陳、玳玳花、香附和甘草均為干料，山楂為鮮山楂。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒養(yǎng)生黑豆面條，其特征在于，所述營養(yǎng)高湯是通過如下方法得到的：
(1)按重量份稱取制備營養(yǎng)高湯的所有原料，將牛骨和豬肝洗凈，用沸水熱燙2-3分鐘后撈出置于陶瓷鍋內(nèi)，加入切好絲的生姜，并加入牛骨和豬肝總重量3-4倍的水，將水煮沸后用文火慢熬40-70分鐘，得到骨湯；
(2)將南瓜、蘿卜洗凈切小塊，與洗凈的蘑菇、黃芪和玉米須一起加入到步驟(1)所得的骨湯中，小火燉煮30-40分鐘，然后加入食鹽，得到骨料湯；
(3)將步驟(2)的骨料湯先通過粗濾進行料渣分離去渣留液，再將得到的濾液用30-50目的無紡布過濾，得到營養(yǎng)高湯。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒養(yǎng)生黑豆面條，其特征在于，所述中草藥助劑的制備包括以下步驟：
a.按重量份稱取制備中草藥助劑的所有原料，將白術(shù)、茯苓、白叩和黨參用質(zhì)量分數(shù)為5-8％、溫度為25-30℃的食鹽水浸泡20-30min，取出后用水沖洗濾干，然后倒入干凈的炒鍋內(nèi)，用文火翻炒至發(fā)出輕微糊味后，取出放在干燥處自然冷卻至室溫再用打粉機粉碎為過50-80目篩的混合粉末，得到中草藥粉；
b.將厚樸和藿香洗凈、濾干，加入黃酒水溶液至浸過藥材表面1-2cm攪拌均勻，浸泡1-2h，然后每次用厚樸和藿香總重量3-5倍的水回流提取2-3次，每次提取2-3h，過濾后合并濾液，得到中草藥液Ⅰ，所述黃酒水溶液為酒精質(zhì)量百分數(shù)為8-15％的黃酒和水按體積比1:8混合得到；
c.將陳皮、茵陳、玳玳花、山楂和香附洗凈后放入砂鍋中，然后加入所述中藥原料總重量4-6倍的水浸泡20-30min，而后武火煮沸轉(zhuǎn)文火煎煮20-30min,過濾取藥液，得到中草藥液Ⅱ；
d.將甘草、步驟a得到的中草藥粉、步驟b得到的中草藥液Ⅰ和步驟c得到的中草藥液Ⅱ放入砂罐或陶罐中攪勻，煮沸后繼續(xù)用旺火熬10-25min，將物料過濾然后取其藥汁即可得到所述中草藥助劑。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-5所述的一種富硒養(yǎng)生黑豆面條的制作方法，其特征在于，所述制作方法為：按所述重量份稱取營養(yǎng)高湯、中草藥助劑和復合面粉，然后將營養(yǎng)高湯、中草藥助劑以及復合面粉混合進行和面得到面團，再將面團用螺桿擠壓機擠壓成面條形狀，最后將面條切段、老化、干燥后制得富硒養(yǎng)生黑豆面條。