本實用新型涉及一種山藥泥制備裝置，屬于食品機械領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥等，是藥食俱佳的珍品。在食用山藥的過程中，人們經(jīng)常將山藥制備成山藥泥，直接食用或是再制作成山藥餅干等。現(xiàn)有的制備山藥泥的裝置一般都是適用于家庭使用，比較小型化，對于工廠等需要大量制備山藥泥，從而制備山藥食品的不太適宜，并且山藥泥制備的不夠細膩。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型提供一種山藥泥制備裝置，該山藥泥制備裝置適用于制備大量的山藥泥，工作效率高，制備出的山藥泥細膩均勻。

本實用新型的技術(shù)方案如下：

一種山藥泥制備裝置，包括上下設(shè)置的箱體和底座；箱體上端設(shè)置有投料口，底座上部和箱體下端連通；箱體內(nèi)設(shè)置有開合板機構(gòu)，開合板機構(gòu)將箱體上下分隔為蒸箱和攪拌箱，所述開合板機構(gòu)包括兩組對稱設(shè)置的氣缸和蒸板，蒸板水平放置且蒸板的一邊與蒸箱內(nèi)壁鉸接，氣缸的缸體固定在攪拌箱內(nèi)壁上，氣缸的活塞桿與蒸板鉸接；蒸箱連通一蒸汽發(fā)生器；攪拌箱內(nèi)設(shè)置有攪碎機構(gòu)，攪碎機構(gòu)包括豎直設(shè)置的攪拌軸和多個弧形刀片，弧形刀片一端固定在攪拌軸上，多個弧形刀片同向螺旋中心對稱設(shè)置，攪拌軸下端與設(shè)置在底座內(nèi)部的一驅(qū)動電機的電機轉(zhuǎn)軸連接。

其中，所述山藥泥制備裝置還包括進料斗，進料斗下端與投料口連通，所述進料斗內(nèi)設(shè)置有初切刀組，所述初切刀組包括兩平行設(shè)置的刀具，所述刀具包括刀具轉(zhuǎn)軸，所述刀具轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有兩個圓盤，所述兩個圓盤之間間隔設(shè)置有條形刀片。

其中，所述底座和箱體可拆卸連接。

其中，所述山藥泥制備裝置還包括控制器，蒸箱內(nèi)設(shè)置有溫度感應(yīng)器，蒸汽發(fā)生器與蒸箱連通的管道上設(shè)置有閥門，控制器分別和溫度感應(yīng)器以及閥門電信號連接。

本實用新型具有如下有益效果：

1、本實用新型適用于制備大量的山藥泥，工作效率高，制備出的山藥泥細膩均勻。

2、本實用新型設(shè)置有初切刀組，初切刀組能夠?qū)⑸剿幊醪角懈?，方便后續(xù)工作的進行。

3、本實用新型設(shè)置有蒸箱，將山藥蒸熟后，山藥變軟，更加方便制成山藥泥。

4、本實用新型設(shè)置的攪碎機構(gòu)能夠更好地將山藥制備成山藥泥。

5、本實用新型設(shè)置的開合板機構(gòu)，使得蒸箱內(nèi)蒸熟的山藥更加方便落至攪拌箱內(nèi)，加快工作效率。

6、本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計合理，使用方便。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體示意圖；

圖2為本實用新型的攪碎機構(gòu)正面示意圖；

圖3為本實用新型的攪碎機構(gòu)俯視示意圖；

圖4為本實用新型的初切刀組的示意圖。

圖中附圖標記表示為：

1-進料斗、2-初切刀組、21-刀具、22-刀具轉(zhuǎn)軸、23-圓盤、24-條形刀片、3-箱體、31-蒸箱、32-攪拌箱、4-底座、5-開合板機構(gòu)、51-氣缸、52-蒸板、53-活塞桿、6-蒸汽發(fā)生器、7-攪碎機構(gòu)、71-攪拌軸、72-弧形刀片、8-驅(qū)動電機、91-溫度感應(yīng)器、92-閥門。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和具體實施例來對本實用新型進行詳細的說明。

參見圖1，一種山藥泥制備裝置，包括上下設(shè)置的箱體3和底座4；箱體3上端設(shè)置有投料口，底座4上部和箱體3下端連通；箱體3內(nèi)設(shè)置有開合板機構(gòu)5，開合板機構(gòu)5將箱體3上下分隔為蒸箱31和攪拌箱32，所述開合板機構(gòu)5包括兩組對稱設(shè)置的氣缸51和蒸板52，蒸板52水平放置且蒸板52的一邊與蒸箱31內(nèi)壁鉸接，氣缸51的缸體固定在攪拌箱32內(nèi)壁上，氣缸51的活塞桿53與蒸板52鉸接；活塞桿53初始為伸展狀態(tài)，收縮后帶動蒸板52下移，使得蒸箱31和攪拌箱32連通；蒸箱31連通一蒸汽發(fā)生器6；參見圖2和圖3，攪拌箱32內(nèi)設(shè)置有攪碎機構(gòu)7，攪碎機構(gòu)7包括豎直設(shè)置的攪拌軸71和多個弧形刀片72，弧形刀片72一端固定在攪拌軸71上，多個弧形刀片72同向螺旋中心對稱設(shè)置，攪拌軸71下端與設(shè)置在底座4內(nèi)部的一驅(qū)動電機8的電機轉(zhuǎn)軸連接?；⌒蔚镀?2旋轉(zhuǎn)的過程中將山藥攪碎成泥。

參見圖4，所述山藥泥制備裝置還包括進料斗1，進料斗1下端與投料口連通，所述進料斗內(nèi)設(shè)置有初切刀組2，所述初切刀組2包括兩平行設(shè)置的刀具21，所述刀具21包括刀具轉(zhuǎn)軸22，所述刀具轉(zhuǎn)軸22上設(shè)置有兩個圓盤23，所述兩個圓盤23之間間隔設(shè)置有條形刀片24。初切刀組2能夠?qū)⑸剿幊醪角懈?，方便后續(xù)工作的進行。

參見圖1，所述底座4和箱體3可拆卸連接。這樣方便將制成的山藥泥取出。

參見圖1，所述山藥泥制備裝置還包括控制器（未示出），蒸箱31內(nèi)設(shè)置有溫度感應(yīng)器91，蒸汽發(fā)生器6與蒸箱31連通的管道上設(shè)置有閥門92，控制器分別和溫度感應(yīng)器91以及閥門92電信號連接。溫度感應(yīng)器91感應(yīng)蒸箱31內(nèi)的溫度，當溫度太高或太低時，控制器控制閥門92的關(guān)閉或開啟。

本實用新型的工作原理：

將山藥放入蒸箱31內(nèi)，蒸汽發(fā)生器6將蒸汽通往蒸箱31，山藥蒸熟后變軟；活塞桿53初始為伸展狀態(tài)，然后活塞桿53收縮，帶動蒸板52下移，從而使得蒸熟的山藥掉落至攪拌箱32中，同時驅(qū)動電機8帶動攪拌軸71轉(zhuǎn)動，多個弧形刀片72將山藥攪拌成山藥泥。

以上所述僅為本實用新型的實施例，并非因此限制本實用新型的專利范圍，凡是利用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本實用新型的專利保護范圍內(nèi)。